Dijeta nakon operacije za uklanjanje žučnog mjehura

Cholecystectomy ne prolazi za tijelo bez traga. Ovo je ozbiljna intervencija u radu probavnog sustava. Ali ako se izvodi u skladu s jasnim indikacijama, to će dovesti do obnavljanja normalnih funkcija koje su poremećene kroničnim kolekistitima i formiranjem kamenja u lumenu ovog organa. Pravilna dijeta nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura tijekom laparoskopije pomaže u normalizaciji probave, a sprječava nastajanje novih kamenja.

Problemi u postoperativnom razdoblju

Nakon laparoskopske kolecistektomije, većina bolesnika se suočava s ovim tipičnim problemima:

  1. Pogoršana probava. Odsutnost žučnog mjehura doprinosi činjenici da se "jetrena" nezrela žuči neprekidno teče kroz žučne kanale u lumen duodenuma. U tom slučaju, probavni trakt je teško nositi se s velikim količinama teške hrane, što dovodi do pojave težine u trbuhu, povlačenjem bolova i mučnine.
  2. Ponovno stvaranje kamena. Ako pacijent jede rijetko, ali u velikim količinama, masna hrana dominira u prehrani, a također vodi sjedilački način života, tada će jetra aktivno oblikovati nove kalkuluse.
  3. Povećana stvaranja plina i nadutost. U prisutnosti žučnog mjehura, zasićenog enzimima, žuč inhibira rast patogenih mikroflora u crijevima. I nakon resekcije žučnog mjehura, nepovoljna crijevna mikroflora počinje aktivno razmnožavati, što uzrokuje disbiozu.

Nepravilne prehrambene navike samo pogoršavaju takve uvjete. Stoga su svi pacijenti, bez izuzetka, nakon operacije uručeni dopisi s osnovnim načelima prehrane za prehranu br. 5 nakon uklanjanja žučnog mjehura. Međutim, pridržavanje stroge prehrane nije zauvijek, au budućnosti se prehrana može donekle proširiti.

Tijekom vremena, uloga žučnog spremnika počinje izvoditi intrahepatične i extrahepatijske kanale. Ako postoperativno razdoblje nastavi normalno, stagnacija žuči ne bi trebala biti. To će omogućiti pacijentu da pređe na normalnu prehranu tijekom vremena i ograničiti se samo malo.

Rano postoperativno razdoblje

Prvih 6 sati nakon laparoskopije, pacijentu se prikazuje ostatak ležaja. Nakon tog vremena, dopušteno je izići iz kreveta i nježno kretati. Pacijentu se dozvoljava samostalno posluživanje i piti vodu bez plinova. O prehrani u prvom postoperativnom danu ne govorimo.

Drugi dan podrazumijeva lagane obroke. Na ovaj dan, prikladno: povrće juha, niske masnoće svježi sir, jogurt, kuhana, slomiti piletina. Obroci bi trebali biti česti, ali u malim količinama (do 6 puta na dan). Drugog dana veliki je naglasak stavljen na promatranje režima za piće kako bi se spriječilo stagnacija žuči.

48-72 sata nakon operacije, pacijent bi trebao početi s prehranom nakon uklanjanja žučnog mjehura tijekom laparoskopije. Od 3 do 10 dana hrana treba biti približno sljedeća:

  1. 3-4 dana nakon operacije, dopušteno je jesti mali dio pire krumpira ili ribane juhe od povrća. Možete piti čaj, ne-kiseli sok ili čaj s 1 žlicom šećera.
  2. Na dan 5, možete produljiti dijetu s jučer bijeli kruh, ali ne više od 4 kriške dnevno.
  3. Nakon tjedan dana možete jesti pire od kaše, pire krumpira ili juhe, skuhani sir s malo masnoće, kuhani pileći ili puretni meso, parna riba, proteinski omlet. Osim čiste vode bez plina, možete popiti jelly, čaj, bujon hips. Potrebno je piti najmanje 2 litre tekućine dnevno.
  4. Počevši od 8-10 dana, dijeta se može proširiti, ali morate pariti, kuhati ili peciti. Crijeva, mesne kuglice moraju biti para, mlijeko ili juha od povrća moraju se utrljati, a meso i riba treba slomiti. Kao desert, možete kuhati pudinge i kasete sira. Možete popiti jelene i ne-kisele sokove.

Osnovna načela prehrane broj 5

Nakon laparoskopije žučnog mjehura, ne samo da treba revidirati svoj izbornik, već i slijediti određena pravila prehrane:

  1. Smetnje bi trebale biti često (do 5-6 puta dnevno), ali djelomično. Dijelovi bi trebali biti otprilike iste veličine, a obroci bi se trebali pojaviti istodobno.
  2. Sva hrana treba biti topla. Previše vruće ili previše hladno jelo treba biti zabranjeno.
  3. Prednost se daje pari, kao i kuhana i pečena hrana.
  4. Potrebno je izbjegavati jesti krupnu hranu. Barem prva 3 mjeseca nakon operacije preporuča se brisanje ili mljevenje svih posuda u miješalici.

Glavna zadaća bolesnika nakon laparoskopije nije preopterećenje probavnog trakta s hranom. On treba restrukturirati i prilagoditi se radu sa smanjenim brojem organa. Osim toga, važno je da unos hrane dnevno potiče stimulaciju crijeva i sprečava zatvor.

U pravilu, kada se propisuje određena dijeta, pacijenti se podešavaju na više ograničenja, ali su više zainteresirani za ono što možete jesti. U stvari, s poštivanjem "pete" prehrane dosta je dopušteno:

  • nemasna mesa (kokoš, kunić, purica) i riba (šljuka, šuga, šljuka), pari, kuhana ili pečena;
  • sluzav i polutekuće žitarice iz bilo koje žitarice;
  • pire od juha od povrća ili mršavih bujona;
  • vapno ili steamed povrće;
  • punomasno mlijeko i mliječni proizvodi s niskim postotkom masti;
  • svježe bobice i plodovi ne-kiselih sorti, kao i pića i deserti na njima;
  • kruh bijeli kruh;
  • pčelinji proizvodi.

Istodobno, postoji popis proizvoda koji su nužno uklonjeni iz prehrane:

  • riba i meso masti;
  • krute masti životinjskog podrijetla;
  • masni mliječni proizvodi;
  • svaka pržena hrana;
  • konzervirano meso, ribu ili povrće;
  • marinirani proizvodi, vrući umak, kiseli krastavci, dimljeni meso;
  • bilo koje od žlijezda (jetra, bubrega, mozga, želuca);
  • svježe, toplinski obrađeno povrće;
  • svježi kruh od raži ili bijelog brašna;
  • slatki i "slatki" brašno (peciva, muffini, palačinke, kolači, kolači);
  • hrana bogata kofeinom i kakaom;
  • alkoholna pića.

Ako proizvod izaziva nadutost, belching, žgaravicu ili bol u trbuhu, onda je bolje odustati od neko vrijeme ili smanjiti dio.

recepti

Tjedan dana nakon što je završena laparoskopija, pacijent počinje rekonfigurirati probavne funkcije. Recepti za jela u tom razdoblju trebaju biti jednostavni i sastojati od 2-3 sastojaka. Većina pacijenata sretno konzumira takvu hranu:

  1. Mlijeko i juha od povrća. U tavi, kuhajte mlijeko vodom (1: 1). Zatim dodajte luk, mrkvu, krumpir i poliranu rižu. Minimizirajte sol i kuhajte dok ne pripremite sve sastojke. Moguće nakon prvog tjedna nakon operacije.
  2. Teletina pečena u foliji. Meso mora biti natopljeno sirutkom 8 sati. Nakon toga treba skinuti komad teletine, soliti, zamotati foliju i peći na 180 ° C 120 minuta. Moguće je mjesec dana nakon operacije.
  3. Suščić za ribu. Skušak lisica treba kuhati i temeljiti u mješalici. Dodajte žumanjke, maslac i umak od mlijeka u mljevenu ribu. Pomiješajte sol i postignite ujednačenost. Odvojene šupljine, bjelančevine treba pažljivo uvesti u masu ribe. Stavite je u uljne plijesni i kuhajte za par.
  4. Suho povrće. Može se napraviti od mrkve ili repe. Selektirano povrće treba biti naribano i zagrijano u vodi bez dodavanja ulja sve dok se ne omekša. Zatim trebate dodati žlicu mlijeka i bijelih bjelančevina. Pecite suh u pećnici 120 minuta na 180 ° C.

Dijeta za uklanjanje žučnog mjehura pomoću laparoskopije uključuje normalnu potrošnju proteina i ugljikohidrata s nekim ograničavanjem masti. Međutim, to nije gladna prehrana. Ako pristupite dijeti s maštom, pacijent neće osjećati nesretan i istodobno olakšati njihovo stanje tijekom perioda oporavka.

Dijeta nakon operacije žučnjaka

Neki ljudi misle da će nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura hrana biti neupadljiva i nezadovoljavajuća. Uostalom, mnogi proizvodi koji su ljudi navikli jesti u svakodnevnom životu jednostavno su zabranjeni. Ali ovo je apsolutna zabluda. Od hrane koja uključuje prehranu i prehranu nakon laparoskopije žučnog mjehura, možete pripremiti mnogo ukusnih jela. Osim toga, oni će također biti korisni za tijelo.

Osnovna pravila

Treba shvatiti da će tijelo raditi na isti način kao i prije laparoskopije žučnog mjehura. Stanice jetre, čak i nakon uklanjanja žučnog mjehura, proizvode žuči u mjeri potrebnoj za probavu hrane. Razlika je u tome što nakon operacije nema rezervoara za akumulaciju žuči - mjehurić. Stoga, nakon što razvije jetru, žuč će cijelo vrijeme pasti u crijeva. Iz tog razloga, trebate prehranu i pravilnu prehranu.

Osnovna pravila prehrane

Definiranje načela prehrane:

  1. Prehrana nakon laparoskopije treba biti frakcijska. To jest, bolje je jesti male količine, ali često. Idealno - svaka dva sata.
  2. Nakon operacije, dijeta osigurava posljednji obrok svaki dan dva sata prije spavanja.
  3. Prije spavanja nemojte jesti jaku hranu, bolje je davati prednost laganoj hrani i pićima.
  4. Prehrana i izbornici osiguravaju maksimalnu zasićenost prehrane s jelima koja sadrže vitamine i minerale.
  5. Nakon operacije potrebno je ukloniti nikotin i alkohol. Kada se ukloni žučni mjehur, jetreni kanali i stanice jetre počinju snažno djelovati. Vrlo je teško reciklirati toksine iz alkohola i pušenja u tijelu. To može negativno utjecati na zdravlje.
  6. Zasićite dijetu sa ljekovitim biljem, koje imaju choleretic efekt.
  7. Nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura konzumiraju najmanje 2 litre tekućine tijekom dana.
  8. Prehrana i jelovnici uključuju kuhanje na pari, prženje i kuhanje. Isključite prženu hranu.
  9. Nakon operacije, hrana je najbolje slomiti. U tom slučaju, brzo će se digesti, jetra i drugi organi gastrointestinalnog trakta (gastrointestinalni trakt) neće biti snažno opterećenje.
  10. Neophodno je davati prednost prljavštini koje nisu lomljive, ali mukoze.
  11. Novi proizvodi nakon operacije trebali bi se uvesti u dijetu u malim obrocima, dok promatraju reakciju. Ako dođe do boli, nelagode, mučnine ili abnormalne stolice, taj bi proizvod trebao biti isključen iz prehrane.
  12. Kada jedete svježe voće, osobito breskve i jabuke, potrebno je oguliti.

Hrana nakon uklanjanja žučnog mjehura: dijeta, jelovnici, recepti

Uklanjanje žučnog mjehura ili kolecistektomije je operacija koja značajno utječe na karakteristike probavnog sustava i zahtijeva prilagodbu prehrane. U zdravih osoba žuči se sintetiziraju jetrom i ulaze u žučni mjehur kroz kanale. U njemu postoji kondenzacija ili koncentracija žuči. Kada jede, žučni mjehur izlučuje kroz kanale duodenumu količinu žuči potrebnu da osigura normalnu probavu.

Cholecystectomy značajno mijenja probavni proces. Mokraćni mjehur je uklonjen, a žuč izlazi iz duodenuma odmah iz jetre kroz intrahepatične i extrahepatične žučne kanale. Kao rezultat, žuč različitog sastava ulazi u lumen crijeva. To nepovoljno utječe na peristaltiku i dovodi do poremećaja u probavnom procesu. Takva žuči su relativno tekuća, ne štiti crijeva od mikroorganizama, što dovodi do povećanog rizika od disbioze.

Pravila prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura

Glavna svrha pravilne prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura je normalizacija izlučivanja želuca i probave hrane. Da biste izbjegli štetne posljedice operacije, potrebno je prilagoditi način unosa hrane i samu prehranu.

  • Češće obroke (4-5 puta dnevno) smanjuju opterećenje na probavnom sustavu.
  • Značajno smanjenje unosa masnih hrane nakon kolecistektomije ima za cilj spriječiti grčenje pylora i sfinktera Oddija i razvoj simptoma: gorčinu usta, mučnina, nelagoda u pravom hipohondrijumu, bol u hipohondriji.
  • Osobe s uklonjenim žučnim mjehura trebaju jesti pretežno ne-masnu hranu kuhanu bez prženja. Bjelančevina i povrće, hrenjena i kuhana ili pečena, temelj je prehrane ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji. Temeljeno na ovim principima kliničke prehrane utemeljena je rehabilitacija bolesnika nakon kolecistektomije. Ne brinite: ovo je zdrava prehrana, koju bi se svi ljudi trebali pridržavati!

Nepridržavanje prehrane - posljedice

Nakon uklanjanja žučnog mjehura, izlučeni žuč je dovoljan da probavlja znatno manju količinu hrane, tako da prejedanje može imati neugodne posljedice. Nepridržavanje prehrane propisane od strane liječnika nakon kolecistektomije dovodi do dodatnih problema gastrointestinalnog trakta (disfunkcija crijeva, želuca, jednjaka, gušterače itd.) S različitim komplikacijama: kolitis, kolangitis, ezofagitis, duodenitis i druge bolesti. Medicinska prehrana osobito je važna kod pacijenata koji su podvrgnuti kolecistektomiji u vezi s kalkuloznim kolecistitima.

Nepravilna prehrana, značajna potrošnja hrane obradene i životinjske hrane može dovesti do ponovnog stvaranja žučnih kamenaca u kanalima.

Dijeta u bolnici

Duljina boravka u bolnici u velikoj je mjeri određena tehnologijom kolecistektomije. Zlatni standard u liječenju kolecistitisa je laparoskopska kolecistektomija. Ova vrsta operacije razlikuje se od minimalne traume i skraćenog boravka u bolnici (obično 1-3 dana). Nakon laparoskopije, oporavak pacijenata je relativno brz i bezbolan, a prehrana u bolnici iu narednim tjednima manje konzervativna.

Nažalost, laparoskopska kolecistektomija se ne može uvijek izvesti zbog prirode bolesti i pojedinih svojstava anatomske strukture žučnog mjehura i kanala. Zbog toga je liječnik prisiljen pribjeći otvorenoj (laparotomskoj) kolecistektomiji. Ovisno o stupnju invazivnosti operacije, duljina boravka u bolnici može se povećati (5-10 dana ili više). Povećana invazivnost ovog pristupa uklanjanju žučnog mjehura dovodi do značajnijih prehrambenih ograničenja u prvim tjednima nakon operacije.

Nakon laparoskopske kolecistektomije, pacijent provodi 2 sata u jedinici intenzivne njege, oporavlja se od anestezije. Zatim se prenosi na uvjete odjeljenja, gdje se provodi odgovarajuća postoperativna terapija. Prvih 5 sati pacijentu je zabranjeno napuštanje kreveta i piti. Počevši od jutra sljedećeg dana, piti čistu vodu u malim obrocima (do 2 gutljaja svakih 15 minuta). Možete se ustajati nakon oko 5 sati nakon operacije. To je dopušteno samo u nedostatku slabosti i vrtoglavice. Prvi pokušaji oporavka trebali bi biti samo u nazočnosti medicinske sestre.

Od sljedećeg dana pacijent može kretati u odjelu i početi jesti. Dopušteno je konzumirati tekuću hranu (zobene pahuljice, kefir, dijetalna juha). Postupno se pacijent vraća u normalni način unosa tekućine - važno je razrijediti žuči. Prvi tjedan nakon operacije, važno je potpuno ukloniti uporabu slijedeće hrane i pića:

  • jaki čaj
  • kava
  • alkohol
  • slatke napitke
  • slatkiš
  • čokolada
  • pržena jela
  • masne hrane
  • dimljeno, začinjeno, slano, marinirano.

U pacijentovoj prehrani u bolnici postoji niz mliječnih proizvoda s niskim sadržajem masnoća: jogurt, sir, kefir, jogurt. Također, postepeno se uvode u prehranu heljda i zobene pahuljice na vodi, pire krumpira, mljevenog mljevenog mesa mljevenog mesa, odrezane bijele piletine, juhe od mrkve, jela od riže, sitnica, banane i pečene jabuke.

Dijeta u prvom tjednu nakon izbijanja iz bolnice

Obično, nakon laparoskopske kolecistektomije, pacijent je ispražnjen već 1-3 dana. Kod kuće, trebate organizirati odgovarajuću prehranu, uzimajući u obzir preporuke danih pri pražnjenju. Hranu treba uzimati u malim količinama, 6-7 puta dnevno. Obroci su poželjni za izgradnju u određenom rasporedu, to će smanjiti opterećenje na probavnom traktu. Posljednji obrok mora biti najmanje 2 sata prije spavanja.

Da bi se normalizirala probava, potrebno je osigurati obilje piće tijekom dana (ukupni unos tekućine iznosi 1,5 litara). Optimalno piće su sterilizirani ne-kiseli sokovi s celulozom, bujonskim kukovima i mineralnom vodom, brand koji je bolje koordinirati s vašim liječnikom.

U prvom tjednu nakon izbijanja iz bolnice, potrebno je pridržavati se terapeutske prehrane "Tablica br. 1" i izbjegavati svježe povrće i bobice, raženi kruh, budući da ti proizvodi poboljšavaju izlučivanje žuči. Glavni naglasak u prehrani je na pire meso, ribu i povrće jela, steamed. Hrana ne smije biti vruća ili hladno.

Primjeri jela koja se mogu konzumirati tijekom ovog razdoblja:

  • pileće pivo
  • mliječnu juhu
  • steamed soufflé mesa
  • kolač sir
  • bjelančevina
  • jogurt niskog sadržaja ili kefir
  • heljde ili zobene pahuljice
  • Adyghe sir

Prvih dana nakon kirurškog zahvata za uklanjanje prehrane žučnog mjehura najcjenjeniji su i konzervativni. Na 5-7 dan - glatki prijelaz između kirurške prehrane 1a i 1b (ponekad nazvan 0b i 0c). U nastavku je prikazan izbornik uzorka za jedan dan za kirurške prehrane 1a i 1b.

Izgled izbornika za jedan dan za kiruršku prehranu 1a

  • 1. doručak: proteinski omlet od 2 jaja za par, 200 g sjeckanog vodene zobene kaše s mlijekom i 5 g maslaca i čaja s limunovim sokom.
  • 2. doručak: nulte masne kravljeg sira i 100 g divlje ružičaste juhe.
  • Ručak: 50 g suhog mesa od kuhane glave, 200 g sluzne juhe od goveđe krupice, 100 g divlje ružičaste juhe i 150 g mlijeka.
  • Večera: 200 g sjeckanog vodene kašike od heljde s 5 g maslaca, kuhano sušom kuhane ribe i čajom s limunovim sokom.
  • Konačna hrana: 100 g divlje ružičaste juhe i 150 g voćnog žele.
  • Ukupna dnevna doza: 40 g šećera, 20 g maslaca.

Izbornik uzorka za jedan dan za kiruršku prehranu 1b

  • 1. doručak: 200 g mlijeka kaša iz riže s 5 g maslaca, parne omlet od bjelančevina, slatki čaj s limunovim sokom.
  • 2. doručak: 100 g sjeckanog pecenog jabuka, 120 g sjeckanog kravljeg s kremom, 180 g divlje ružne juhe.
  • Ručak: 100 g peciva od mesa, 300 g vrhnje s povrćem, 200 g pire krumpira, 150 g voćne žele.
  • Ručak: 180 g soka od voća, 150 g sjeckanog kuhano pile.
  • Večera: 200 g mljevenog mljevenog zobene kaše s 5 g maslaca, 100 g steamed souffle kuhane ribe, čaj s 50 g mlijeka.
  • Krajnji obrok: 180 g kefira.
  • Ukupna dnevna doza: 60 g šećera, 20 g maslaca, 100 g bijelih krekera.

Dijeta u prvom mjesecu (2-4 tjedna nakon operacije)

Prvi mjesec nakon operacije je osobito važan za obnovu normalnog funkcioniranja probavnog trakta pacijenta i poboljšanje općeg blagostanja. Ovo razdoblje je ključ za normalizaciju probavnih funkcija tijela. Stoga, tijekom svog trajanja potrebno je pažljivo pratiti preporuke koje je propisao liječnik. To uključuje ne samo zahtjeve za ugostiteljstvo, nego i niz mjera kojima se osigurava pravilno fizičko naprezanje, terapija lijekovima i njegu rane.

Nakon laparoskopske kolecistektomije, dijeta je obično neophodna tijekom 1 mjeseca. Zatim, u suradnji s gastroenterologom, može se poduzeti oproštaj u prehrani, proširiti se raspon konzumirane hrane i podići se prehrambena ograničenja.
S otvorenom šupljinom kolecistektomija, razdoblje ozbiljnih prehrambenih ograničenja duže je nego kod kolecistektomije. Bez obzira na vrstu operacije izvršene tijekom prvog mjeseca, preporučljivo je isključiti iz prehrane:

  • pržena hrana
  • masne hrane
  • začinjene i začinjene hrane
  • dimljeni meso
  • alkohol.

Također tijekom tog razdoblja preporučuje se potpuno odustati od pušenja duhana jer usporava postoperativni oporavak tijela. Obroci bi trebali biti malo topli, trebali biste izbjegavati hladnu ili vruću hranu. To zahtijeva redovite obroke 4-6 puta na dan, preporučljivo je uzeti hranu u isto vrijeme. Uvođenje novih proizvoda u prehranu treba provoditi postupno, pažljivo slušati reakciju tijela i, ako je potrebno, konzultirajte gastroenterologa.

Od drugog tjedna, u odsutnosti komplikacija, koristi se dijeta 5a. Ovo je vrsta prehrane 5, karakterizirana smanjenim kemijskim i mehaničkim učincima na probavni trakt, što ga čini poželjnim nakon kolecistektomije. Ova dijeta je vrlo dobroćudna - sve namirnice su kuhane ili steamed. Izbornik prehrane 5a temelji se na kuhanoj ribi i mesu, pecenim kruškama, bjelančevinim omeletima, juhama od povrća, parenoj pudinji s kravljim sirom, pirećim krumpirom, jabukom, zdrobljenim žitaricama s mlijekom i zagorenim povrćem.

U slučaju slabog prijenosa prehrane 5a (nadutost, proljev, bol u hipohondrijumu), može se propisati dijeta od 5yu, koju karakterizira još veća osjetljivost na probavni sustav.

  • Prvi doručak: pola dijela krupice s mlijekom, čajem, 110 g parne omlete od jajnih bjelančevina.
  • Drugi doručak: šiblja, 100 g svježeg beskvasnog svježeg sira.
  • Ručak: 100 g parne sufete kuhano meso, pola dijela pire od juhe s povrćem i zobenom kašom, 100 g voćne žele, 100 g pire od mrkve.
  • Snack: 100 g pečenih jabuka.
  • Večera: pola dijela pire od krumpira, kuhane ribe, čaja.
  • Posljednji obrok: žele ili kefir.
  • Ukupna dnevna doza: 200 g bijelog kruha, 30 g šećera.

Prehrana ne smije sadržavati začinsko začini, bilo koja pušača i začinjena hrana je zabranjena. Hrana se uzima u obliku topline, potrebno je izbjegavati topla i hladna jela.

Dijeta jedan mjesec nakon operacije

Ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji preporučuju se da se pridržavaju osnovne verzije prehrane 5 za 1-1,5 godina nakon operacije. Nakon toga, moguće je opuštanje, na primjer, prebacivanje na broj prehrane 15, međutim, potreban je individualni pristup i savjetovanje s gastroenterologom. Pod posebnom kontrolom potrebno je održavati slatkiše, životinjske masti, jaja, mlijeko.

U slučaju neispravnosti probavnog sustava potrebno je pregled prehrane uz pomoć liječnika. U nekim se slučajevima možete vratiti na prehranu 5, 5a ili 5. Kako bi se poboljšala probava, liječnik može preporučiti uporabu enzimskih pripravaka, kao što su mezim-forte ili festal.

Postoji niz pravila koja bi trebala biti praćena tijekom cijelog života od strane ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji:

  1. Potrebno je jesti 4-5 puta dnevno, izbjegavajte velike pauze između jela. Preporučljivo je da se naučite jesti hranu u isto vrijeme.
  2. Dijelovi bi trebali biti mali tako da razrijeđena žuči mogu nositi s dolaznom hranom.
  3. Potrebno je potpuno ukloniti vatrostalne životinjske masti: svinjetinu, govedinu i ovčetinu.
  4. Glavne metode kuhanja bi trebale biti vrenje, kuhanje i parenje.
  5. Prikazano je obilno piti 1,5-2 litara dnevno.
  6. Da bi se izbjegla disbakterija u dvanaesniku, zbog nedostatka žučnog mjehura, poželjno je redovito koristiti probiotike fermentiranog mlijeka. Isključenje slatkiša također vam omogućuje da se nosite s disbiosis.
  7. Povećanje proljeva pomaže uklanjanju kave, čaja i drugih kofeinskih napitaka.

Ispod su popisi proizvoda dopuštenih i zabranjeni za uporabu nakon kolecistektomije.

Popis dopuštenih proizvoda:

  • povrće i pire od povrća
  • isparene mesne kuglice i mesne kuglice
  • kuhano mršavo meso (piletina, puretina, kunić, mršav junetina)
  • kuhana kobasica
  • riba
  • juhe od povrća
  • slaba masna juha
  • salate voća i povrća
  • salata
  • cjelovito mlijeko
  • mliječni proizvodi
  • sokovi
  • biljne masti
  • malo maslaca.

Popis zabranjenih proizvoda:

  • masne vrste ptica (guska, patka)
  • janjetinu, svinjetinu, ostale masne hrane
  • začinjeno začinima
  • alkohol
  • kakao
  • marinade
  • dimljena, pržena i slana hrana
  • fantazija kruh
  • slatkiš
  • zaslađeno gazirano piće.

recepti

Nudimo nekoliko recepata koji se mogu koristiti nakon 2 mjeseca od vremena kolecistektomije.

  1. Mrkva salata s medom i grožđicama. Odrežite 100 g svježe ljuštene, rešetke, dodajte 10 grama opranog grožđa, stavite u zdjelicu za salatu, ulijte 15 g meda, ukrašavajte limene kriške.
  2. Salata od voća Oprati i ukloniti voće (30 g kivi, 50 g jabuke, 30 g banane, 30 g jagode, 30 g mandarina). Voće izrezati, staviti u salat zdjelu, sezona s 20 grama 10% kiselo vrhnje.
  3. Heljika juha s mlijekom. Isprati 30 g heljde, sipati 300 ml vruće vode, kuhati, dodati sol, dodati 250 ml vrućeg mlijeka, 2 g šećera i dovesti do spremnosti. Dodajte 5 g maslaca.
  4. Kuhani morski bas. Oko 100 grama grlića čistite, operite, izrezajte u male dijelove i kuhajte u slanoj vodi. Dodajte 5 g peršina i 10 g mrvica mrvljenih.
  5. Parna kolja s maslacem. Otprilike 100 g kolja za čišćenje, ispiranje i paru. Ulijte 5 g rastopljenog maslaca i pospite 5 g kopra.
  6. Sladokusac s malim udjelom maslaca i maslacem. Pound oko 100 g sladoleda s malo masnoće, sipati 20 g 10% kiselo vrhnje i posuti šećer od 30 g lingonberries.
  7. Kuhani brussels klice. Isperite i kuhajte oko 250 g krumpira u lagano slanoj vodi. Prije uporabe, ulijte 10 g maslaca.

Dijeta za uklanjanje žučnog mjehura laparoskopijom

Kirurgija za uklanjanje žučnog mjehura zove se kolecistektomija. Ovaj je postupak indiciran za pacijente s teškim kolecistitima, bilijarnom opstrukcijom, kalkulatom, gangrenom žučnog mjehura. Danas je najosobniji oblik operacije laparoskopija.

Iako ta manipulacija ima minimalni rizik od komplikacija i pacijenti prilično lako podnose, nakon operacije potrebno je provesti brojne rehabilitacijske mjere. Najvažnija restaurativna mjera je pridržavanje posebne prehrane.

Dijeta za uklanjanje žučnog mjehura laparoskopijom

Značajke operacije

Laparoskopska kolecistektomija je operacija koja uključuje uklanjanje žučnog mjehura pomoću krutog endoskopa - laparoskopa. Glavna razlika u ovom postupku od klasične kirurške intervencije je da stručnjak dobiva pristup zahvaćenom području kroz malu bušotinu. Nema potrebe za izrezivanjem šupljine, što manipulaciju čini manje traumatičnim.

Upozorenje! Odstupanje - doslovno "izrezivanje" ili "izrezivanje". Uključuje potpuno uklanjanje organa ili dijela tijela.

Razlika laparoskopske kolecistektomije iz otvorene

U prednjem dijelu trbušne stijenke pacijenta napravljene su više probijanja kroz koje se alati umetaju u tijelo pacijenta. Fotoaparat na endoskopu prevodi cijeli proces kirurške intervencije na zaslonu monitora. Liječnik ispunjava abdominalnu šupljinu pacijenta s ugljičnim dioksidom, zatim odvaja žučni mjehur od jetre i ugrađuje odvode - posebne cijevi koje su potrebne za ispuštanje tekućine koja se oslobađa nakon operacije.

Postupak traje oko 45-55 minuta i izvodi se pod općom anestezijom. Uobičajeno, takva manipulacija ima minimalni negativni utjecaj na funkcioniranje različitih sustava pacijenta.

Kolecistektomija se obavlja u bolesnika s dijagnozom disfunkcije žučnog mjehura ili kanala koji nije podložan farmakološkom liječenju. Takve bolesti uključuju sljedeće poremećaje:

  • kolelitijaza - stvaranje kamenja u žučni mjehur i kanale;

žučni kamenci

Nakon operacije, pacijent se nalazi u medicinskoj klinici 2-5 dana, a njegovo stanje prate stručnjaci. Prvoga dana pacijent mora promatrati strogi odmor u krevetu, zabranjeno je jesti hranu na ovaj dan. U slučaju jake žeđi dopušteno je piti tople vode s malim gutljajima od najviše 500 ml.

Nakon 24-36 sati nakon operacije, pacijentu se dozvoljava samostalno kretanje oko odjela, da jede. Dijeta u ovom razdoblju je ograničena na nekoliko žlica dijeta tanjur ili kissel. Postupno, izbornik počinje uključivati ​​razne jela s minimalnom količinom masti. Sve promjene u prehrani trebale bi se pojaviti tek nakon savjetovanja s liječnikom.

Dijagram laparoskopske kirurgije

36-48 sati nakon operacije, odvodna cijev se uklanja iz abdominalne šupljine pacijenta. Od ove točke pacijent mora slijediti dijetu za normalnu obnovu rada probave i poduzeti odgovarajući tretman. Obvezni element terapije je uporaba ursodeoksikolne kiseline koja služi kao zamjena za izlučivanje žuči.

Upozorenje! Restorativne dijete treba slijediti četiri tjedna nakon operacije. Također u tom razdoblju zabranjeno je sudjelovati u fizičkom radu, posjetiti bazene i kupke, doživjeti snažan emocionalni stres.

Oko 30 dana nakon izlučivanja žučnog mjehura pacijent se može vratiti uobičajenom načinu života. Međutim, dijete ostaje sastavni dio terapije.

Značajke prehrambene prehrane nakon laparoskopije

Nakon kirurškog zahvata za uklanjanje žučnog mjehura, pacijent mora slijediti terapijsku dijetu - tablica broj 5 od strane Pevznera. Ovo je posebna dijeta usmjerena na osiguranje normalne funkcije jetre, gastrointestinalnog trakta i žučnog trakta. U skladu s izbornikom odobrenom prehranom, pacijent troši normalnu količinu ugljikohidrata i proteina, a značajno niži postotak lipida.

Vrste prehrane Pevzner

Nakon cholecystectomy, pacijent mora biti u skladu s načelima mehaničke i termičke sparing prilikom pripreme hrane. Proizvodi treba kuhati, kuhati ili peći bez dodavanja masnoća ili ulja. Također tijekom prehrane trebate napraviti svoju prehranu, na temelju sljedećih pravila:

  1. Količinu dnevne kalorije treba odrediti gastroenterolog ili nutricionist, temeljeno na individualnim karakteristikama zdravlja pacijenata, dobi i tjelesnoj težini.
  2. Količina soli, začina i aroma u posudama mora biti minimalna. Tijekom kuhanja nemojte koristiti začinsko začini, kao ni maslac ili lardo za prženje mesa ili ribe.
  3. Prehrana treba biti frakcijska: trebate jesti najmanje pet puta dnevno. Za ručak i poslijepodnevni čaj preporučuje se odabrati lagane obroke bogate vlaknima i vitaminima - voće, povrće, salate itd. Takva prehrana doprinosi regulaciji probavnih procesa i olakšava probavu himusa i njegovo kretanje kroz crijeva.

Prehrana treba biti frakcijska i najmanje 5 puta dnevno.

Upozorenje! Sfinger Oddi je glatki prstenasti mišić koji kontrolira protok žuči u duodenum. Spazm Sphincter može uzrokovati teške bolove u trbuhu, povraćanje i pogoršanu peristaltiku.

Postoperativna prehrana

Glavna značajka prehrane nakon laparoskopske kolecistektomije je da je razdoblje snažne gladi značajno smanjeno. Ako pacijent ima zadovoljavajuće stanje zdravlja, tada je prvi puni obrok dopušten dan nakon postupka.

Značajke prehrane nakon uklanjanja laparoskopske metode žučnog mjehura

Kolecistitis je česta komplikacija bolesti žučnog kamenca. Kada se konzervativne metode liječenja ne opravdavaju, pacijentu se može propisati kolecistektomija. Ali kako bi osoba živjela u punom životu u budućnosti, mora potpuno promijeniti svoje prehrambene navike. U tu svrhu, posebna dijeta je razvijena nakon uklanjanja žučnog mjehura (laparoskopije) po danu za odrasle.

Što dijeta zahtijeva?


Uklanjanje žučnog mjehura prisiljava tijelo da se prilagodi raditi u novim uvjetima. Ali ako obratite posebnu pozornost na prehranu nakon laparoskopije žučnog mjehura, podupirat će hepatobiliarno područje i imati blagotvoran učinak na cijeli probavni trakt. I za to je potrebno ne samo znati što jesti, a što ne, nego i to učiniti prema određenim pravilima.

Gastroenterologi i hepatologi preporučuju svoje pacijente nakon laparoskopije da jedu kako slijedi:

  1. Nakon laparoskopije žučnog mjehura, prehrana mora nužno biti frakcijska, ali česta. To znači da bi dijelovi trebali biti mali, ali možete pojesti do 6 puta dnevno. Osim toga, morate jesti svaki dan u isto vrijeme.
  2. Sve uzete hrane moraju biti tople. Jesti hranu koja je topla ili previše hladna (sladoled) je apsolutno nemoguća.
  3. Glavne metode kuhanja: peći, kuhati, pirjati ili koristiti dvostruki kotao.
  4. 12 tjedana nakon laparoskopije preporuča se brisanje svih hrane kroz sito, preskakanje mesnim mlinu ili mljevenje miješalicom.
  5. Proširite dijetu treba postupno kontrolirati tijelo odgovor na nove proizvode. Ako nakon pokušaja diversifikacije izbornika, pacijent počinje doživljavati abdominalne poremećaje, privremeno treba nametnuti novi proizvod.

Osnovna načela prehrane nakon laparoskopije - hrana bi trebala ostati fiziološki kompletirana, ali jela bi trebala biti mehanički, kemijski i toplinski štedljivi.

Kakvu hranu možete jesti

Ono što se može jesti nakon laparoskopije kod iscjetka pacijentu treba detaljno objasniti liječnik. Postoji općeniti popis ovlaštenih proizvoda, ali može se razlikovati u svakom kliničkom slučaju. Zbog toga se uzimaju u obzir značajke organizma svakog pacijenta, kao i drugih somatskih bolesti koje ima.

Dijeta koja se koristi za uklanjanje žučnog mjehura laparoskopijom omogućuje upotrebu takvih proizvoda:

  • mršavih riba;
  • mesne prehrambene sorte;
  • kašica sluzavog žitarica;
  • pire od juha od povrća ili mršavih bujona;
  • vapno ili steamed povrće;
  • proizvodi s niskim udjelom masnoće od kiselog mlijeka;
  • svježe ne-kisele plodove i voće;
  • jučerašnji bijeli kruh;
  • žele, pudinge, džemovi;
  • med;
  • biljni čajevi, crni slabi čaj.

Osim toga, nakon laparoskopije spremnika žuči, preporučljivo je koristiti što je moguće više tekućine, uključujući 1,5-2 litre vode bez plinova.

Kakva hrana ne može jesti

Nakon laparoskopije na žučnjaku u bolnici, pacijentu će dobiti kontrolni popis koji sadrži zabranjene proizvode. Prehrana prehrane nakon laparoskopije žučnog mjehura nameće ograničenje takvih proizvoda:

  • masna riba, meso, slanina, piletina;
  • masni brojevi;
  • pržena hrana;
  • svinjetina ili govedina;
  • masni mliječni proizvodi;
  • sve opcije za konzerviranje, kisele marelice, marinade;
  • svježe povrće;
  • gljiva;
  • tvrde žitarice i žitarice;
  • svježi kruh iz bilo kojeg brašna;
  • tijesto, muffini, gorka čokolada;
  • visoko gaziranog ili alkoholnog pića.

Ako pacijent želi izbjeći ozbiljne komplikacije nakon laparoskopije i prilagoditi što je više moguće živjeti bez žučnog mjehura, on bi trebao odbiti takvu hranu.

Što možete jesti u prvim danima nakon operacije

Odmah (prvih sati) nakon laparoskopije rezervoara žuči, pacijent treba da se suzdrži od hrane i tekućine. Kako bi se smanjila žeđ, dopušteno je navlaženje usnica mineralnom vodom ili brisanje komadićem limuna. 12 sati nakon laparoskopije, kako bi se izbjegla stagnacija žuči, pacijentu je dopušteno piti čistu vodu bez plina.

U prvim danima nakon laparoskopije dopušteno je piti malo kefira s malim udjelom masnoća i drugom tekućinom ili gelom sličnom hranom po vlastitom nahođenju liječnika. Može biti: mršav meso, sluzavi pap, ljubav, kao i infuziju od dogrose. Nakon drugog dana počinje postupni prijelaz na tablicu prehrane broj 5.

Obroci od 3 do 10 dana nakon operacije

Dijeta nakon operacije koju obavlja laparoskopija, počevši od 3. dana, podrazumijeva takvu prehranu:

  1. Nakon drugog ili trećeg dana nakon laparoskopije, dopušteno je jesti mali dio pire krumpira ili ribano povrće. Kada pije piće treba biti ograničeno na korištenje šećera (ne više od 5 g).
  2. Već petog dana, jučerašnji bijeli kruh može se pojaviti u prehrani, ali u jednom danu možete jesti više od 4 kriške.
  3. Tjedan dana kasnije dopuštena je prehrana: kuhana pileća prsa, pire od kaše na vodi ili mlijeku, juhu od bundeve, pire krumpir, skuhanog sira s malo masnoća, pecenu ribu, omlet bjelančevina.
  4. 10 dana nakon laparoskopije, u prehrani se mogu pojaviti različita jela od mesa, ali moraju biti pari. A ako želite mlijeko ili juhe od povrća, onda ih morate obrisati.

Prvih 6 tjedana nakon kolecistektomije posebno su teški, tako da dijeta treba dobro razmisliti, kako ne bi iritirala probavne organe još jednom.

Dijeta broj 5 u razdoblju rehabilitacije

Postoperativno razdoblje nakon laparoskopije u smislu prehrane malo će se razlikovati za mjesec dana. Ako dijeta sada treba postati način života pacijenta, dijeta se može promijeniti i proširiti tijekom vremena. Osim toga, dnevni režim treba biti pravilno planiran, tako da korištenje hrane i lijekova usmjerenih na održavanje jetre, gušterače i drugih organa, organski kombinirani.

U bolnici, pod nadzorom medicinskog osoblja, pacijent će se početi naviknuti na određenu frakcijsku prehranu u istim intervalima, što bi trebalo nastaviti kod kuće. To će pomoći u osiguravanju da će žuč biti pušten na vrijeme za preradu hrane.

Tijekom prvog tjedna izvan medicinske ustanove, broj prehrane 5 nakon laparoskopske resekcije žučnog mjehura također, među već propisanim zabranjenim hranom, privremeno se odnosi na svježe povrće i voće koje se kasnije može sigurno dodati vašoj prehrani.

Dijeta 5 nakon uklanjanja žučnog mjehura u narednim mjesecima uglavnom uključuje uporabu takvih proizvoda:

  • juhe s mlijekom ili juhu od povrća s dodatkom heljde, kuskusa, quinoa;
  • mrvice ili mrvice mlijeka;
  • mršavih riba ili mesa;
  • kokošja jaja (ne više od jedan dnevno);
  • tijesto s malo masnoće, ryazhenka, kiselo vrhnje;
  • kuhano ili kuhano povrće;
  • rafinirana biljna ulja;
  • svježe voće ili bobice;
  • grožđice, datumi, sušene marelice u ograničenim količinama;
  • marshmallow, marmelada, jelly umjereno slatko;
  • slaba čaj, infuzije ljekovitih biljaka, svježi sokovi (ne dućan).

U početku nakon laparoskopije, mnoge dijetalne jelice ne vole bolesne, ali s vremenom se naviknu na njih i počnu uživati ​​u kuhanoj ribi i povrću. Osim toga, oni su stvorili naviku frakcijskog i čestog hranjenja, a zabranjena hrana više nije tako atraktivna.

Rehabilitacija nakon operacije na žučnjaku traje, u pravilu, godinu dana, a zatim se u pacijenta postupno formira određeni stil života. Najvjerojatnije u budućnosti, on će povremeno odstupiti od prehrane, ali je važno to učiniti vrlo pažljivo, kako ne bi preopteretili probavni trakt. A ako pacijent postane prijatelj s prehrambenim brojem 5, možete se zaštititi od mnogih problema povezanih s nedostatkom žučnog mjehura.

Dijeta nakon uklanjanja žučnjaka

Opis tekuće od 03/05/2017

  • Učinkovitost: terapeutski učinak u razdoblju od 1-3 mjeseca
  • Uvjeti: od 1,5 mjeseci do godine
  • Troškovi proizvoda: 1200 - 1350 rubalja tjedno

Opća pravila

Bez obzira kojom se tehnikom kolecistektomije koristi - laparoskopija ili tradicionalna otvorena kolecistektomija, dijeta u postoperativnom razdoblju najvažnija je komponenta razdoblja liječenja i rehabilitacije, a prvih dana nakon operacije posebno su važni.

Nakon operacije 4-6 sati strogo je zabranjeno piti bilo koju tekućinu. Dopušteno je navlažiti pacijentove usne s vodom, a malo kasnije (nakon 5-6 sati) dopušteno je da se usna šupljina isperu biljnim infuzijama.

Nakon 12 sati i do jutra sljedećeg dana nakon operacije dopušteno je piti 10-20 minuta u vodi bez karbonizirane vode u malim obrocima (1-2 sipsa) s ukupnim volumenom od najviše 500 ml.

Drugi dan unosimo u prehranu low-fat kefir, nezaslađeni čaj, žele (do 1.5 litara / dan). Porcija - ne više od ½ šalice. Učestalost prijema - 1 sat / 3 sata.

Trećeg / četvrtog dana, pacijentu je dopušteno jesti hranu: polu-tekući pire krumpir, pire od juhe u povrće, juhu od bjelanjaka, isjeckanoj kuhanoj ribi, žličici od žitarica i 1 čajnu žličicu kisele masnoće. Prehrana do 8 puta dnevno, u količinama od 150-200 g. Od tekućina možete koristiti sokove (jabuka, bundeve) i čaj sa šećerom.

Petog dana, u krumpir se uvode kolačići, sušeni pšenični kruh (ne više od 100 g).

Na 6. - 7. dan, uzgojeno kašu (heljda, zobeno brašno), kuhana sjeckana riba i meso, low-fat grated curd, pire od povrća, mliječni proizvodi su uvedeni.

O osmog dana nakon laparoskopije žučnog mjehura, ovisno o težini i prevlasti simptoma glavne, popratne ili komplicirajuće bolesti, propisane su dijete 5A, 5, 5P (1 ili 4 skupine). Kao opcija je propisana dijeta broj 5SC (opisana u odjeljku "sorti").

Osnovna dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura - Tablica broj 5 i njegove varijante. U slučaju teškog upalnog procesa 3-4 dana, može se propisati protuupalna varijanta 5 tablice - Dijeta 5B. Njegova je značajka ograničiti količinu unosa hrane. Kalorijska prehrana na razini 1600-1700 kcal (55-65 g proteina, 40-50 g masti, 250 g ugljikohidrata).

Sva jela se poslužuju isključivo bez piva i dodaju maslac: razne vrste juha od sluzavih žitarica, polu-tekuće pire od žitarica s malim količinama obrano mlijeka, žele, pire od kompote, sokovi od povrća. Nadalje, u prehrani malih količina temeljito uglađenog parićeg mesa, ribe s roštilja, kuhane ribe, skuhanog sira, krekera ili sušenog pšeničnog kruha.

Hrana nakon uklanjanja žučnog mjehura najmanje 5 puta, frakcijska, dijelovi od oko 200 g, bez soli, s velikom količinom tekućine (oko 2,5 l / dan). Nadalje, za 8-10 dana pacijent je propisana dijeta 5A, a zatim dijeta №5.

Dijeta broj 5 odnosi se na fiziološki kompletnu prehranu i osmišljena je da normalizira proces izlučivanja žuči i smanjuje kolesterol u krvi. Preporučeni frakcijski i česti (5-6 puta dnevno) unos hrane, što pridonosi odljeva žuči. Kako bi se poboljšao izlučivanje žuči, uvedeni su povrće u obliku vinaigrette i salata, začinjenih s nerafiniranim biljnim uljima.

U prehrani, gotovo svi lako probavljivi ugljikohidrati oštro su ograničeni, budući da njihovo unos doprinosi razvoju stagnantne žuči (slatkiši, džemovi, šećer, med) i povrće, koje sadrže oksalnu kiselinu i eterična ulja u velikim količinama (sorr, špinat, citrusi).

Kako bi se stimulirala izlučivanje žuči u prehrani, uključuju se povrće, bobičasto voće i voće, piletina (ne više od jednog). Unos kalorija na razini 2800-3000 kcal (100 g proteina, 90 g masti, 450 g ugljikohidrata). Unos soli na razini od 8-10 g, tekućina - 1,5 l.

Kada se bolesti žučnog kamenca često pojavljuju popratne bolesti susjednih unutarnjih organa - duodenum, gušterača, žučni trakt: duodenitis, kolangitis, pankreatitis, diskinezije. I često na ovu pozadinu, nakon kolecistektomije razvija postcholecystectomical sindrom (sfinktera za Oddi disfunkcije), koje je popraćeno sa stalnim otpuštanjem niske koncentrirana žuči u duodenum s daljnjim dodavanjem patogenih organizama i razvoj upale sluznice, što dovodi do boli, probavne smetnje i crijevne bolesti. Ovi učinci uklanjanja mjehura također se korigiraju prehranom.

U ovom slučaju, potrebno je smanjiti proces izlučivanja žuči, što se postiže smanjenjem količine masti na 60 g zbog potpune uklanjanja iz prehrane bilo koje tvrdo-fusible životinjske masti i biljnih ulja. Sirovo voće i povrće, masno meso / riba, dimljeni meso i pikantna jela od lukova, rotkvica, češnjaka, rotkvica, snažnih juha na bazi mesa / ribe / gljiva potpuno su isključeni iz prehrane. Potrošnja ekstrakcijskih tvari, lako probavljiv ugljikohidrati, grubo vlakno, sol i tekućina također se smanjuju na 1,5 litara dnevno.

Kada se imenuje upala gušterače nakon kolecistomije Tablica 5P. Istovremeno u prehrani povećava se sadržaj proteina do 120 grama i ograničava se na masnu i ugljikohidratnu hranu. Ukupna kalorijska prehrana smanjuje se na 2500 Kcal. Izuzete su vruće, slatke, začinjene, kisele i visoko masne hrane koje uzrokuju stimulaciju gušterače i hranu koja sadrži puno vlakana, purinskih baza i ekstraktivnih tvari.

vrsta

Nakon kolecistektomije s hiperkomikularnom diskinezijom žučnog trakta ili s istodobnim pankreatitisom, propisana je štednja prehrane kao duodenitis. Koristi se 14 do 21 dan do nestanka boli i dispeptičkih simptoma. Zatim se pacijent prenosi na dijetni broj 5.

Opće značajke - smanjen sadržaj kalorija do 2000 - 2200 Kcal zbog ograničenja unosa masnoća (biljno ulje i hrana bogata kolesterolom). Potrošnja lako apsorbiranih ugljikohidrata smanjuje se u prehrani.

Potpuno isključeni iz prehrambenih proizvoda koji sadrže purine, dušične ekstrakcijske supstance, grubo vlakno. Lakše probavljivi proteini nisu ograničeni. Količina soli nije veća od šest grama. Hrana se priprema parenje ili kuhanje.

Način pušenja - do 2 litre tekućine dnevno. Pet obroka dnevno, serviraju se ne više od 200 g s jednim danom istovarivanja tjedno. Kemijski sastav: 90 g proteina, 60 g masti (biljne masti se isključuju), 300 g ugljikohidrata.

Kada se nakon laparoskopske kolecistektomije javlja zadržavanje žuči na pozadini hipomotorske diskinezije, pacijentu je propisana lipotropna masna ishrana (br. 5 L / F) kako bi se poboljšala funkcija intestinalnog motora i stimulirala izlučivanje žuči. Ukupni unos kalorija je oko 2600 kcal.

Pojedinosti prehrane ove prehrane uključuju visok sadržaj masti (s 50% mora biti biljna ulja) i smanjen sadržaj jednostavnih ugljikohidrata (do 300 g) i blagi porast proteina (do 100 g). U prehranu se uvode proizvodi lipotropnih proteina (mršavo meso, bjelanjci, riba, sir), pšenično zrno, rafinirana biljna ulja i povrće.

Masno tijesto, cijelo mlijeko, vatrostalne masti životinjskog podrijetla, začini potpuno isključuju. Oštro ograničena potrošnja ekstrakcija (meso / riblja juha), proizvodi koji sadrže kolesterol. Hrana je pečena ili kuhana, ulja se dodaju isključivo u gotove jela, brušenje je neobavezno.

svjedočenje

  • dijeta broj 5B - s oznakom upale nakon kolecistektomije;
  • dijeta broj 5A - za 8 - 10 dana liječenja;
  • dijeta broj 5 - u fazi oporavka, nakon prehrane 5A;
  • dijeta broj 5SC nakon kolecistektomije s hiperkomotornom diskinezijom žučnog trakta ili s istodobnim pankreatitisom, duodenitisom;
  • dijeta № 5L / Ž - nakon cholecystectomy na pozadini hipomotorna diskinezija kako bi se poboljšala funkcija intestinalnog motora i stimulira izlučivanje žuči;
  • dijeta broj 5P - nakon kolecistektomije u akutnom pankreatitisu.

Dopušteni proizvodi

Proizvodi i posuđe dopuštene nakon operacije uključuju: juhe / juhe od povrća, jučerašnji pšenični kruh, kruh od pšeničnog kruha, sušeni kolač od mesa, mesne okrugle ribe, mršavih mesa (kunića, govedina, mršavih mladunaca), pari, (lazy knedles, casseroles), sira s malo masnoća, pileća jaja ili bjelančevine omlet (jedan dan), kuhana tjestenina i žitarice (zobene pahuljice i heljda) ), tikvica od tikovine a, salata od povrća s biljnim uljem, zelenila, vinaigrette, pršuta s niskim sadržajem masnoća, voćni sok od voća i bobičastog voća, sušeno voće, ne-kiseli plodovi i bobice, slatkiši, marmelada, crni / zeleni čaj,

U pripremljenu hranu dodaju se masti životinjskog i biljnog podrijetla.


Više Članaka O Jetri

Ciroza

Liječenje folikularnih lijekova kolecistitisa

Prema novinama "Bilten" zdravih " Kolecistitis - simptomi, liječenje, uključujući i narodne lijekove.
Iz razgovora s liječnikom gastroenterologa, terapeutom najviše kategorije T.V.
Ciroza

Plućna fibroza

Bez mehanizama samoizlječenja, ljudsko tijelo nije moglo izdržati agresivno okruženje. Ti procesi imaju popratni učinak ako faktor kojemu se odupiru ima veliku destruktivnu moć. Tako se zaštitno vezivno tkivo koje se formira na mjestu kronične upale alveola u plućima može rasti do te mjere da vam je dijagnosticirana plućna fibroza, rizik patoloških promjena ovisi o svojstvima; na primjer, može biti lokalna (intersticijska) fibroza razvijena pod utjecajem negativnih čimbenika.