Dijeta juha od krumpira: izgubiti težinu s koristima

Kako ne bi imali problema sa želucem, svakodnevno morate jesti juhu. A kako ne bi stekli težinu, preporuča se uključiti prehrambene juhe u prehranu. Među niskokaloričnim receptima možete pronaći jela koja imaju izvrsno okus i doprinose gubitku težine. Bez sumnje, takve juhe uključuju juhu od krumpira.

Za mnoge su krumpir glavni sastojak većine juha, ali ne svaka kućanica zna za njegove prednosti. Posuđe s krumpirom doprinose normalizaciji alkalnog okoliša tijela. Posebno korisno smatra se novi krumpir. Još jedna prednost juhe od krumpira je njegova sitost.

Pripremljeni krumpir (dijetni recept) pripremljen je kako slijedi.

Na 5 servira juhe trebat će:

  • 5 krumpira
  • nekoliko zelenih zelenila
  • 1 šalicu mlijeka, po mogućnosti malim udjelom masti
  • zeleni luk perja - 100 grama
  • biljno ulje - žlicu
  • kopar - 30 grama
  • sol, začini

Očistite krumpir, izrežite ih u kocke ili kocke. Stavite pripremljeni krumpir u kuhanu vodu i kuhajte dok mekano. Kuhajte mlijeko. Uklonite kuhani krumpir iz vode i kombinirajte je s biljnim uljem, kuhanim mlijekom i nasjeckanim zelenim celerom, lukom i koprcama. Beat mase s miješalica dok glatka. Ako je gotova juha prevelika konzistencija, tada razrijedite vodom. Dodajte začini. Po želji možete juha od krumpira odreivati ​​češnjakom i ukrašavati zelenim bojama.

Kalorični dijelovi pire od juhe od krumpira su samo 100 kalorija. Nutricionisti savjetuju da se takva juha na vašem stolu tri puta tjedno pojede najkasnije dva poslije podne.

Postoji još jedan recept za ne manje ukusnu pire od krumpirove juhe. Za njegovu pripremu trebat će vam (za 6 obroka):

  • voda - 2 litre
  • cvjetača - srednja glava
  • 3 rajčice
  • mrkva - 1 korjenasto povrće
  • suncokretovo ulje - jedan i pol žlice
  • luk - 1 luk
  • sol, zelje, papar na okus

Ribe od krumpira čiste, oprati i izrezati. Stavite u kipuću vodu i kuhajte dok ne kuhate. Ulijte kipuću vodu preko rajčice, uklonite kožu i tri naribane. Podijelite u cvjetne cvjetnice. Čistimo luk i izrežemo ga u kocke. Temeljite mrvice mrkve. Začinite mrkvu i luk u ulju 4 minute, zatim dodajte rajčice na povrće i pirjati 2 minute. Stavite cvjetaču i prženo povrće u posudu s kuhanim krumpirom. Kuhajte još 10 minuta. Kuhajte juhu u miješalici. Poslužuje se svježim biljem.

Također, ove juhe za dijete mogu se kuhati u mesu ili pileći juhu, ali morate uzeti samo mršavo meso. Ako se juha od mesa ili pileta nakon kuhanja filtrira, a nakon hlađenja da se ukloni mast sa svoje površine, tada će kalorijski sadržaj juhe od krumpira biti znatno manji. Postoji juha od kave, po mogućnosti bez kruha i bez tosta, jer dodaju dodatne kalorije. I dodajte oprez u juhu papra, što povećava apetit.

Kao što možete vidjeti, pire krumpirne juhe nisu samo ukusne, hranjive i sadrže nekoliko kalorija, ali također su vrlo lako kuhati!

Zasićena i čudesno natječaj je krumpir s juhama od krumpira. Ovo je jelo osvojilo ljubav kućanica zbog lakoće kuhanja, kućanstvo ga je voljelo i za bogat ukus. Raznolikost varijacija sastojaka juhe omogućuje svaki put da pripremi jedinstveni prvi tečaj.

Piletkana juha od krumpira

Za pire od juhe od krumpira trebat će vam:

  • krumpir - 1 kg;
  • bilo koji tip tvrdog sira - 300 g;
  • tekuća krema - 500 ml;
  • za ukrašavanje zelenila.

Kuhanje juha - faze:

  1. Peel krumpir, operite.
  2. Ulijte vodu u posudu, isjeckajte krumpir.
  3. Kad voda kuha - sol.
  4. Nakon što se krumpir lako probuši vilicom, ispustite vodu u zasebnu posudu.
  5. Napravi pire krumpir.
  6. Ulijte krumpir s toplom vrhnjem ili mlijekom, postupno miješajući.
  7. Ako je juha jako gusta, razrijedite vodom, u kojoj su kuhani krumpir.
  8. Ostavite posudu na peći.
  9. Sir s rižem.
  10. Umiješajte sir u tavi s krumpirom.
  1. Kuhajte 3 minute.
  2. Juha posuta svježim biljem.

Juha od krumpira s gljivama

  • krumpir - 1 kg;
  • šampinjoni - 300 g;
  • luk - 1 kom;
  • krema - 500 ml;
  • prerađeni sir - 1 može.
  1. Dobro odresite šampinjone, pržite lukom.
  2. Kuhajte krumpir.
  3. Ispustite vodu u kojoj su krumpiri pripremljeni u zasebnom spremniku.
  4. Toplina topline, nemojte kuhati.
  5. Pripremite pire krumpir, dodajte pržene gljive i luk.
  6. Pomoću miješalice mljevena smjesa.
  7. Ulijte toplu kremu.
  8. Stavite polaganu vatru, lagano miješajući dodajte rastopljeni sir.
  9. Kuhajte još 5 minuta.

Juha od krumpira

Ova juha nije samo ukusna, ali također korisna, preporučuje se koristiti za osobe koje pate od bolesti probavnog sustava.

  • krumpir - 1 kg;
  • piletina - 300 g;
  • krema - 500 ml;
  • svježe zelje.
  1. Napravite pire od prethodno kuhanog krumpira.
  2. Kuhajte filete dok ne budete spremni
  3. Kombinirajte filet i pire krumpir.
  1. Korištenje miješalice za mljevenje proizvoda u stanje uniformnosti.
  2. Toplina topline.
  3. Sipati krem ​​pire, kuhati još 4 minute.
  4. Troutna juha s zelenilom.

Juha od krumpira s krutonom

Piletina od juhe s krutonom će privući ne samo odrasle, već i djeci.

  • krumpir - 1 kg;
  • krema - 500 ml;
  • prerađeni sir - 1 može;
  • bijeli ili crni kruh za tost;
  • maslac - 30 g
  1. Izrežite kruh na kvadrate.
  2. Pripremite pećnicu.
  3. Stavite kruh na lim za pečenje, bez ulja.
  4. Nakon 8 minuta, izvadite krekere iz peći, pustite da se ohladi.

Kako bi krutoni bili začinjeni, preporučljivo ih je posuti Provencalnim biljem ili sušenim češnjakom.

  1. Kuhajte krumpir.
  2. Pripremite pire krumpir dodanim maslacem.
  3. Toplina topline.
  4. Pokrijte krumpir s vrhnjem, pomiješajte.
  5. Stavite juhu na malu vatru, dodajte rastopljeni sir.
  6. Kuhajte dok sir ne bude glatka.
  7. Ulijte juhu od kreme u tanjur, pospite gotove krekere.

Pire od juha od krumpira: recept s brokulom i mrkvom

Juha ima nježan okus proljeća, da bi se dobio sljedeći sastojci su potrebni:

  • krumpir - 1 kg;
  • krema - 500 ml;
  • brokula - 200 g;
  • mrkve - 2 komada;
  • zelje.

Način kuhanja juhe-pire:

  1. Kuhajte krumpire s povrćem.
  2. Koristeći miješalicu kako bi proizvodi postali homogenizirani.
  3. Toplina topline.
  4. Sipati krem ​​pire, kuhajte 3 minute.

Svakako isprobajte pire od juhe od krumpira, zasigurno će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane.

Juha od krumpira

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Krumpir - 140 g;
  • Mrkva - 20 g;
  • Vrhunski pšenični brašno - 5 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Žumanjak jajeta - 5 g;
  • Izgjelo povrće - 300 g

Kalorični sadržaj - 316,7 kcal (proteini - 8,6, masti - 13,1, ugljikohidrati - 41,1).

Kuhanje recept:

  • Izrežite mrkve na kriške i kuhajte u maloj količini juhe s uljem, obrišite.
  • Kuhajte krumpirić dok ne nateknete i trljate.
  • Pureed povrće se kombinira s bijelim umakom, razrijedi s povrćem juhu, dovede do kuhati.
  • Ukloniti nastalu pjenu, kuhati 10 minuta, ubrizgati na temperaturi od 70 ° C lezon.
  • Bijeli umak: brašno od suhog pšenice bez promjene boje, prosijati, razrijediti biljnim izlučevinama, kuhati, kuhati, miješati 10-15 minuta, odviti.
  • Izbjeljivanje povrća: ljušteno povrće (kupus, catrofel, mrkva, luk, itd.) Grubo sjeckani, pritijejte vruću vodu (1:10), kuhajte 30-40 minuta na maloj toplini s zatvorenim poklopcem, spremni za privlačenje juha 15 minuta, odvodite.
  • Lionne: kada se miješaju u sirovim žumanjcima, postepeno promiješajte tanku struju vrućeg mlijeka (do 70 ° C), promiješajte, kuhajte sve dok ne postignete malo vrućine, nemojte kuhati, procijediti kroz sito.
  • Za juhu posebno se poslužuju krutoni pšeničnog kruha.

Juha od mrkve

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Mrkva - 150 g;
  • Vrhunski pšenični brašno - 5 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Žumanjak jajeta - 5 g;
  • Izgjelo povrće - 300 g

Kalorični sadržaj - 239,2 kcal (proteini - 7,5, masti - 13,2, ugljikohidrati - 22,6).

Kuhanje recept:

  • Rezanci mrkve na pirjati u povrće juhu s maslacem.
  • Pripremite bijeli umak na juhu od povrća.
  • Pecite mrkve da biste ih brisali i kombinirajte s bijelim umakom, razrijedite juhu od povrća do željene konzistencije i ponesite kuhati.
  • Prikupiti formiranu pjenu, ukloniti je iz vatre i na 70 ° C napuniti juhu s losionom.
  • Kad poslužite u zdjelici, stavite komad maslaca na stol.
  • Bijeli umak: brašno od suhog pšenice bez promjene boje, prosijati, razrijediti biljnim izlučevinama, kuhati, kuhati, miješati 10-15 minuta, odviti.
  • Izbjeljivanje povrća: ljušteno povrće (kupus, catrofel, mrkva, luk, itd.) Grubo sjeckani, pritijejte vruću vodu (1:10), kuhajte 30-40 minuta na maloj toplini s zatvorenim poklopcem, spremni za privlačenje juha 15 minuta, odvodite.
  • Lionne: kada se miješaju u sirovim žumanjcima, postepeno promiješajte tanku struju vrućeg mlijeka (do 70 ° C), promiješajte, kuhajte sve dok ne postignete malo vrućine, nemojte kuhati, procijediti kroz sito.
  • Za juhu posebno se poslužuju krutoni pšeničnog kruha.

Juhu od pureće juhe od tikvice

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Squash - 200 g;
  • Vrhunski pšenični brašno - 5 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Žumanjak jajeta - 5 g;
  • Izgjelo povrće - 300 g

Kalorije - 0 kcal (proteini - 0, masti - 0, ugljikohidrati - 0).

Kuhanje recept:

  • Peel tikvice i uklonite sjeme, izrezati na kriške i kuhati u maloj količini kuhanog mlijeka i maslaca.
  • Rezultirajuća masa se obriše zajedno s tekućinom, pomiješanu s bijelim umakom, kuhani s juhu od povrća.
  • Razrijedite s vrućom povrćem, pustite da kuhate.
  • Lezon u juhu na 70 ° C, nemojte kuhati.
  • Napunite uljem.
  • Bijeli umak: brašno od suhog pšenice bez promjene boje, prosijati, razrijediti biljnim izlučevinama, kuhati, kuhati, miješati 10-15 minuta, odviti.
  • Izbjeljivanje povrća: ljušteno povrće (kupus, catrofel, mrkva, luk, itd.) Grubo sjeckani, pritijejte vruću vodu (1:10), kuhajte 30-40 minuta na maloj toplini s zatvorenim poklopcem, spremni za privlačenje juha 15 minuta, odvodite.
  • Lionne: kada se miješaju u sirovim žumanjcima, postepeno promiješajte tanku struju vrućeg mlijeka (do 70 ° C), promiješajte, kuhajte sve dok ne postignete malo vrućine, nemojte kuhati, procijediti kroz sito.
  • Za juhu posebno se poslužuju krutoni pšeničnog kruha.

Zelena juha od vrganja

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

sastojci:

  • Zelena graška kontra. - 100 g;
  • Pšenično brašno 1 str. - 20 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Jaja (žumance) - 1/4;
  • Povrće meda - 400 ml.

Kalorije - 286,3 kcal (proteini - 10,4, masti - 13,5, ugljikohidrati - 30,8).

Kuhanje recept:

  • Kuhajte konzervirane zelene grašak u vlastitom bujonu.
  • Probijte kroz sito i pomiješajte s bijelim umakom, kuhani na povrće.
  • Kuhajte 15-20 minuta.
  • Stavite juhu s lezonom, dodajte maslac, promiješajte dok ne postane glatka.
  • Dodaj maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijeli umak, povrće juha, lezona, vidi gore.

Juha od lisica cvjetače

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Karfiol - 150 g;
  • Vrhunsko pšenično brašno. - 20 g;
  • Jaja (žumance) - 1/4;
  • Mlijeko - 150 g;
  • Izgoj biljaka - 400 g;
  • Maslac - 10 g.

Kalorični sadržaj - 323,7 kcal (proteini - 11,0, masti - 13,3, ugljikohidrati - 40,0).

Kuhanje recept:

  • Kuhajte cvjetača, protrljajte zajedno s vrućim bujonom.
  • Kombinirajte sa bijelim umakom, razrijedite do željene konzistencije sa juhu od povrća.
  • Donesite kuhati.
  • Hladiti na 70 ° C, popuniti sa freezone.
  • Dodaj maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijeli umak, povrće juha, lezona, vidi gore.

Juha od povrća

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Krumpir - 140 g;
  • Mrkva - 40 g;
  • Zelena graška kontra. - 20 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Jaja (žumance) - 1/4;
  • Flour psh. a / c - 5 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Izlijevanje povrća - 300 ml.

Kalorični sadržaj - 331,5 kcal (proteini - 9,5, masti - 13,1, ugljikohidrati - 43,9).

Kuhanje recept:

  • Peel and chop mrkve i krumpir.
  • Kuhajte krumpir.
  • Pospite mrkve u maloj količini povrća s maslacem.
  • Kuhajte zelene grašak u vlastitom soku.
  • Spremni za brisanje vrućeg povrća, pomiješajte s bijelim umakom.
  • Razrijedite s vrućom povrćem, pustite da kuhate.
  • Uklonite pjenu s površine juhe.
  • Zagrijte juhu na 70 ° C, popunite freezoneom.
  • Dodaj maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijeli umak, povrće juha, lezona, vidi gore.

Pečena juha

Dijeta: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

sastojci:

  • Riža riža (ili ječam, ili ječam ili zob) - 50 (50; 40; 40) g;
  • Voda - 350 ml;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Maslac - 15 g;
  • Flour psh. - 5 g;
  • Jaja (žumance) - 1/4;
  • Šećer - 5 g.

Kalorični sadržaj - 429,3 kcal (proteini - 8,2, masti - 22,5, ugljikohidrati - 48,5).

Kalorični sadržaj - 427,2 kcal (proteini - 9,9, masti - 22,8, ugljikohidrati - 45,6).

Kalorični sadržaj - 399,2 kcal (proteini - 8,4, masti - 22,6, ugljikohidrati - 39,3).

Kalorije - 404,7 kcal (proteini - 9,5, masti - 24,7, ugljikohidrati - 36,1).

Kuhanje recept:

  • Svrstavanje za sortiranje, pranje, kuhanje u vodi.
  • Soj krme.
  • Kombinirati dobivenu masu s bijelim umakom (recept vidi gore).
  • Začinite se šećerom.
  • Kuhajte.
  • Lagano ohladite, dodajte lizu (vidi gore).
  • Dodaj maslac prije posluživanja.

Riblja juha

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Hake - 85 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Jaja (žumance) - 1/4;
  • Maslac - 10 g;
  • Flour psh. 1c. - 5 g;
  • Povrće juha - 400 g

Kalorični sadržaj - 260,2 kcal (proteini - 19,0, masti - 14,8, ugljikohidrati - 12,8).

Kuhanje recept:

  • Kuhajte filet ribe bez kože i kostiju dok ne kuhate u maloj količini vode.
  • Mince kuha ribu 2-3 puta.
  • Razbijena riba pomiješana s bijelim umakom, razrijeđena vrućim povrtnim juhtrom do željene konzistencije.
  • Donijeti kuhati, skupljati kožu s površine.
  • Ohladiti na 70 ° C, dodati lonezon.
  • Dodaj maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijeli umak, povrće juha, lezona, vidi gore.

Mesna juha

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Govedina - 60 g;
  • Riža - 20 g;
  • Mlijeko - 130 ml;
  • Jaja žumanjka - 1/4 kom.;
  • Maslac - 5 g;
  • Izlijevanje povrća - 300 ml.

Kalorični sadržaj - 314.0 kcal (proteini - 17.7, masti - 16.4, ugljikohidrati - 23.9).

Kuhanje recept:

  • Potpuno kuhana riža, obrišite.
  • Kuhajte meso, kul, preskočite 2-3 puta kroz meso mlinu.
  • Meso pire krumpir da se kombinira s pire riže.
  • Razrijedite potrebnu konzistenciju povrća.
  • Donesite juhu na čir, uklonite pjenu. Ohladiti na 70 ° C, dodati lonezon.
  • Dodaj maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijeli umak, povrće juha, lezona, vidi gore.

Juhu od vrganja peradi

Dijeta: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Pileće - 80 g;
  • Mlijeko - 130 ml;
  • Jaja žumanjka - 1/4 kom.;
  • Maslac - 5 g;
  • Izlijevanje povrća - 300 ml.

Kalorični sadržaj - 321,8 kcal (proteini - 19,6, masti - 22,6, ugljikohidrati - 10,0).

Kuhanje recept:

  • Kuhajte pticu.
  • Kosti su odvojene od celuloze.
  • Preskočite mesni mesar, obrišite.
  • Meso pire krumpir razrijeđeno do željene konzistencije povrća izvarak.
  • Donesite juhu na čir, uklonite pjenu.
  • Ohladiti na 70 ° C, dodati lonezon.
  • Dodaj maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijeli umak, povrće juha, lezona, vidi gore.

UPOZORENJE! Informacije navedene na ovim stranicama služe samo kao referencu. Nismo odgovorni za moguće negativne učinke samoobradovanja!

Odrezana juha od krumpira

Metoda pripreme:

Odrezati krumpir u srednje kocke, celer stabljici u kriške, isjeckati fino luka.

Posolite luk u tavi u maloj količini biljnog ulja i vode.

Kuhajte juhu, pošaljite mu mrvice i kuhajte dok ne budete spremni.

Zatim uklonite mrkve iz bujona, stavite krumpir i celer u nju, kuhajte 15 minuta.

Dodajte luk i kuhajte 2-3 minute.

Izvadite tavu iz štednjaka i pretaknite povrće u pire krumpir s miješalicom.

Vratite juhu u vatru, ulijte mlijeko, sol i pomiješajte, ponesite kuhati.

Juha od krumpira

Juha od krumpira je jedan od najpoznatijih i omiljenih prvih tečajeva. Ako vrijeme istječe i domaćica žuri na posao, recept za jednostavnu juhu od krumpira bit će vrlo koristan. Tekuća jela ovog ljubljenog povrća podijeljena su na dijetalnu (nisku kaloriju), vegetarijansku (bez mesa), meso i kosti, ribu i morske plodove, toplu i hladnu itd.

Krumpir - jednostavna dugogodišnja biljka, kućanice se koriste u gotovo svim jelima. Južnjačka juha odlično je vrijeme i korisna. Na primjer, sadržaj škroba u krumpira čini ga neophodnim u prehrani ljudi s problemima kolesterola. Tekuća jela od krumpira pridonose stvarnom smanjenju kolesterola u krvi (serumu) i jetri. Vegetarijalni gomolji bogati su kalijem koji je odgovoran za uklanjanje višak tekućine iz tijela i stoga je indiciran za potrošnju onih koji se bore s zatajenjem bubrega i srca.

Jednostavni recepti krumpirove juhe ne mogu se pohvaliti velikim brojem sastojaka, ali sadrže mnogo korisnih začina i začina. Kuhanje ovog jednostavnog jela bit će svladan čak i od učenika.

Recept 1. Juha od krumpira - dijetetski

Juhe od tekućih dijeta mogu se smatrati osnovom cjelokupne prehrane. U pripremi uporabe jednostavnog receptora, izbjegavajte mesne pivo i Navar iz kosti. Hrana na jelovniku, a slijedite dijetu trebala bi biti lako probavljiva i ne masti.

Juha od krumpira vrlo je korisna svježe pripremljena, stoga je poželjno kuhati koliko god ste majstor istodobno.

Glavni sastojci:

  • krumpir (po mogućnosti mladi) - 4 medu gomolja;
  • mrkva - 2 korjenasto povrće;
  • peršin (korijen), pastir, celer, luk - 1 kom;
  • sol - 1 prstohvat;
  • jaja (žumance) - 1 kom;
  • kiselo vrhnje 15% - 250 g;
  • kopar, peršin (zeleno) - 1 mala hrpa.

Proces kuhanja.

Stavite mrkvu, celer, pastanice, luk i korijenje peršina i kuhajte 20 minuta u loncu s vodom, a zatim kuhajte 20 minuta. Dodajte krumpir, izrezanu u srednje kockice, do gotovo već spremnog povrća.

Kuhanje preljevom od jaja i jaje u zasebnu posudu. Da biste to učinili, ulijte ohlađenu kiselog vrhnja u zdjelu, dodajte jedno jaje na žumanjak i namazajte do ujednačene konzistencije. Sve to mora biti pažljivo ulijte u lonac s vrućom juhom, stalno miješajući it žlicom. Nakon nekoliko minuta sjeckani zelje se kombiniraju s ostatkom sastojaka i može se poslužiti juha od krumpira!

Recept 2: Bach krumpir juha s tjesteninom.

Juha s krumpirom i makaronom vrlo je jednostavna za pripremu, čak i ako su vaša glavna jela do ove točke bili čaj i kajgana jaja. I svatko može priuštiti jednostavni sastav hrane, jer u svakoj kući ima krumpira, kosti i malo tjestenine. Ali rezultat će iznenaditi sve - zdjelu lijepe bogate boje i mirisima ukusna!

Sastav proizvoda:

  • krumpir (srednji gomolji) - 5 kom;
  • kosti s mesom - 300-500 g;
  • crveni prosječni mrkva - 1 kom;
  • tijesto od rajčice - 1 tbsp;
  • mali luk - 2 kom;
  • peršin (kralježnica) - 1/2 kom;
  • makaroni (vermicelli-gossamer) - 70 g;
  • margarin ili suncokretovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • omiljene zelje

Proces kuhanja.

Najteži dio za neženje i neiskusne kuhare u ovom receptu je kuhanje kostiju. Ako slijedite ove preporuke, lako možete naučiti kako kuhati bujon kosti, koji služi kao osnova za mnoge druge juhe i borsch.

Isperite kosti pod tekućom vodom i stavite u tavu. Kuhajte dok se ne pecite, pažljivo uklonite sa žlicom s prorezom i pokrijte posudu s poklopcem. Nakon sat i pol, juha se može isušiti uklanjanjem kosti prije nje.

Krumpir se mora oguliti i oguliti. oprati i izrezati na srednje komade. Dodajte ju u bujon i kuhajte 15 minuta.

Sada kada krumpir mirno s bujonom kuhati u tavi, možete početi kuhati zazharki. Peel i operite luk, mrkva i korijen od peršina. Zatim odrežite luk i narežite ostatak povrća. Stavite žlicu margarina u tavu i zagrijte. Pržena su hrana pečena na laganoj vatri dok se ne kuha.

Na kraju saginjanja dodajte rajčicu u pripremljeno povrće i kuhajte još tri minute.

Ako je tjestenina dodana u zdjelu, onda ih treba baciti zajedno s prženim mrkvom i lukom, a ako je to gospođica, onda bi trebalo ući u sastav juhe 5 minuta prije kraja kuhanja.

10 minuta prije završetka procesa kuhanja, sol i papar juha od papra, dodajte list za uši. Usput, list za uši iz gotovog jela mora biti uklonjen kako bi se izbjegao gorak okus.

Prekrasno jelo od krumpira posluženo je s zelenilom i krekeri.

Recept 3: Juha s krumpirom i mesom.

Među mnogim zanimljivim i nepretencioznim receptima od krumpirove juhe, tu su i vrlo originalni. Zdjelica s krumpirima je jedna od najukusnijih i najcjenjenijih među pravim gurmanima. Ako se planira obiteljski praznik, juha od krumpira s mesom i knedlom ukrašava stol i oduševit će goste. Možete ga sigurno poslužiti u lovcu i zajedno s tostom.

Glavni sastojci (po 10 obroka):

  • meso (piletina, svinjetina) - 1 kg;
  • krumpir (srednji gomolji) - 700 g;
  • luk - 1 kom;
  • kokošja jaja - 1 kom;
  • pileća masnoća sa slaninom - 150-200;
  • peršin (zelje) - 1 velika gomila;
  • brašna
  • sol.

Proces kuhanja.

Najprije morate kuhati meso: napunite ga hladnom vodom i pazite, čim se formira pjena. Nakon uklanjanja skimmer pjene, pokriti posudu s poklopcem i ostaviti meso kuhati na niskoj toplini do kuhanja. Paralelno s solom, dodajte peršin i mrkvu na rešetku.

Sada ćemo se baviti "vrhuncem" juhe - mi ćemo napraviti snowballs krumpira. Čistimo gomolje krumpira na finom grateru, iscijedujemo u našim rukama ili uz pomoć jabučice, vozimo se u jaje i ulijevamo brašnu koliko god možemo. Od tijesnog tijesta, razvaljajte male palačinke, napunite masnoćama i pucketavim tijelima i napravite loptice. 10 minuta prije kraja kuhanja, snježne kuglice krumpira stavljaju se u kipuću juhu.

Recept 4: Američka juha od purećeg krumpira

Južno odjevena juha - vrlo hrana, hranjiva i pogodna za snack na robotu, bit će dobra alternativa kupljenim juhima sumnjive kvalitete.

Sastav glavnih proizvoda:

  • srednji krumpir - 5 komada;
  • slanina - 0,5 kg;
  • kiselo vrhnje 15% (vrhnje) - 150 g;
  • maslac maslac - 3 tbsp. žlice;
  • školjka (meso ili piletina) - 1 kom;
  • ribani tvrdi sir - 300 g;
  • pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
  • luk - 1 kom;
  • češnjak - 3 zuba;
  • celer;
  • sol.

Proces kuhanja.

Kuhanje banalnog pire krumpira: kuhajte krumpir do spreman, iscijedite češnjak, sipajte kiselo vrhnje (vrhnje), sol, papar i sve što ste uz miješalicu.

Druga faza je kuhanje mesa: finom sjeckanom slaninom skuhanog sjeckanog luka, celera i brašna.

Treća faza je kuhanje bujona: u kipuću vodu spuštamo kockarnicu i kuhamo.

Četvrti stupanj - stavite pire krumpir, slaninu s lukom u bujonu i bičem s miješalicom. Tu također sipati kiselo vrhnje s brašnom, maslacem, paprom, solom. Promiješajte dok ne postane glatka. Prije posluživanja posipajte naslojeni tvrdi sir na svakoj ploči juhe.

Juha od krumpira - nekoliko korisnih savjeta.

1. Krumpir se odabire bez velike količine "očiju" i bez zelenih cijevi (otrovne tvari nastaju pod djelovanjem sunčeve svjetlosti).

2. Skladištite krumpir na hladnom mjestu, ali nikako u hladnjaku.

3. Krumpirov škrob - vrlo korisno, ali ne i za alergije. Kako biste izbjegli reakcije škroba, smanjite količinu škroba u krumpira. Da biste to učinili, očistite gomolje, izrezati na komade za juhu i staviti u vodu.

4. Mnoge juhe od krumpira kuhaju u mesnoj bujici. Kako bi juha bila prozirna, kuhajte meso na maloj toplini, tako da se tek lagano kuha. S jakim kuhati juha postaje mutna.

Recepti moje bake

33 ljudi je spremljeno

Juha od krumpira

Juha od krumpira
Ocjena: 5.00, ocjenjuju 8, recenzije 16

Brza i ukusna jela za jelo na dan kuhanja.
Nije masno, bez mesne juhe.
Ako bilo koji od sastojaka - luk, mrkva ili brokula - ne stane, kuhajte juhu bez njega.


Peel krumpir, izrezati u kocke i staviti u tavu hladnom vodom,
dodati rižu,
ljušteno luk
stavite juhu na vatru.

Osjetljivo ili ukusno: tako druga dijetalna juha od krumpira

Za one koji žele izgubiti težinu i riješiti se dodatnih kilograma, juhe će biti od velike pomoći. Prva posuđa može biti lagana i nisko kalorija, tijelo ih brzo apsorbira i jako su dobre za trbuh.

Kako kuhati

Dijetornu prehranu uvijek znači odbacivanje masnog, ugljikohidrata, štetnog. Mnogi vjeruju da juhe nisu pogodne za mršavljenje, ali ovo je pogreška. Postoji čak i posebna juha dijeta, tijekom koje osoba osjeća puno, dobiva puno vitamina i istodobno izgubi težinu.

Juha za jelo dobro je za tijelo, jer je preporučena tekuća hrana za gastritis i ulkus, pomaže vratiti normalno stanje želuca.

Savjet! Da biste napravili juhu, trebate ga kuhati od niskokaloričnih sastojaka, nemojte koristiti masno meso, nemojte pržiti povrće u velikim količinama maslaca.

Dijeta juha od krumpira - ukusna i ukusna jela koja također pomaže da izgube težinu. Najbolje je jesti za ručak jer dobro hrani i pomaže da se dobro osjećate ostatak dana.

recepti

Ova juha pogodna je za one koji žele izgubiti težinu. Osim toga, može se kuhati bez mesa, a vegetarijanci će ga poštovati. Preporučljivo je kuhati povrće ne dugo, tako da ne gube svoje vitamine.

lako

sastojci:

  • krumpir - 100 g;
  • voda - 350 ml;
  • odmašćena kiselo vrhnje - 10 g;
  • maslinovo ulje - 1 tsp;
  • korijen peršina - 5 g;
  • Rajčica - 1 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • mrkve - 1 kom.;
  • peršin - 5 g;
  • sol.

Priprema:

  1. Oprati sve povrće osim krumpira, oguliti i nasjeckati ih. Nasjeckajte korijene peršina i pošaljite im, kuhajte sve u malo vode s maslinovim uljem.
  2. Izrežite krumpir na kriške, umočite u kipuću vodu, kuhajte dok ne napola kuhate. Povrće, također nije u potpunosti kuhano, dodajte isto, solite i kuhajte dok juha ne bude spremna.
  3. Dodajte čajnu žličicu kisele masnoće vrhnja u juhu i pospite peršinom. Poslužite vruće.

Uz kukuruz i kopriva

Ova juha je vrlo relevantna u ljeto, ima puno vitamina, dijetalna je i zdrava.

Trebat će vam:

  • voda - 1 1;
  • zeleni luk;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
  • krumpir - 300 g;
  • Svježi kukuruz ili iz staklenke - 100 g;
  • koprive - 100 g;
  • korijen celera - 1 kom.;
  • sol.

Priprema:

  1. Najprije morate ukloniti krumpir i rešetkati je na grubu ribu.
  2. Zavarite kukuruz u miješalici ili se pomaknite u mesnom mlinu.
  3. Dobro operite koprive i dobro nasjeckajte.
  4. Svi proizvodi se miješaju i prekrivaju kipućom vodom, soli i dodajte celer, koji je prethodno sitno sjeckan.
  5. Sjeckani luk sipati u tavi u maslinovom ulju, dodati gotovoj juhi. Da biste smanjili kalorijski sadržaj lukova, možete dodati bez prženja.

Važno je! Uzmi samo mlade koprive, odaberite listove bez nedostataka. Cvjetnica više nije prikladna.

Sa sirom

Ova juha ima vrlo originalan okus i dobro se hrani.

sastojci:

  • celer - 40 g;
  • bijeli sir - 150 g;
  • voda;
  • krumpir ili slatki krumpir - 0,5 kg;
  • maslinovo ulje - 30 g;
  • sol.

Priprema:

  1. Peel krumpir, chop kako želite i bacajte u kipuću vodu s sol.
  2. Nakon otprilike 10 minuta, dodajte sir, malo maslaca i pustite sve da kuhate. Prije posluživanja, pospite juhu s peršinom i celerom.

Takva jela nisu samo prehrambene, već vrlo korisne za želudac. Pire od juhe preporučuje se za uporabu kod bolesnika s gastritisom ili želi vratiti funkcije gastrointestinalnog trakta.

sastojci:

  • krumpir - 800 g;
  • luk - 1 kom.;
  • sirovi mrkva - 1 kom.;
  • nisko masno mlijeko - 100 ml;
  • stabljika celera - 2 kom.

Priprema:

  1. Peel i kriška glavni sastojak - krumpir. Pomiješajte celer i luk.
  2. Sipati luk u ulju s vodom. Ako je posuda nepristojna, možete to učiniti samo s vodom.
  3. Kad juha kuhate, bacajte mrkve tamo, kuhajte dok ne budete spremni, a zatim uklonite.
  4. Sada morate staviti u bujon krumpir i celer, kuhati 15 minuta, zatim dodati luk i kuhati još 3 minute.
  5. Uklonite lonac i umiješajte povrće s miješalicom kako biste izradili kašu. Tamo također dodati mrkve.
  6. Ponovo stavite masu na vatru, dodajte mlijeko s niskim udjelom masnoća, sve otopite i pomiješajte, isključite nakon kuhanja i pustite neko vrijeme. Može se konzumirati i hladnim i vrućim!

S bundom

U ovoj juhu samo 100 kilokalorija na 100 g, vrlo je ukusno i zdravo.

sastojci:

  • bundeva - 300 g;
  • crvene ili zelene paprike - 1 kom.;
  • češnjak - 2 češnja;
  • krumpir - 300 g;
  • mrkve - 1 kom.;
  • voda - 0,5 l;
  • zeleno kopno.

Priprema:

  1. U neprodušnom tavu pržiti luk s dodatkom vode, u ekstremnim slučajevima, možete dodati maslinovo ulje.
  2. Izrežite kockice i krumpir, stavite ih u tavu i prekrivajte prethodno kuhanom povrćem. Neka kuhati četvrt sata.
  3. Stavite češnjak kroz tisak, isjeckajte kopar, pošaljite ju juhu nakon kuhanja.
  4. Udarite juhu u miješalicu da biste dobili juhu od kreme. Prije posluživanja pospite ponorom.

S jaje

Vrlo jednostavna i zdrava juha.

sastojci:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • mrkva - 2 kom.;
  • celer;
  • parsnips;
  • kiselo kiselo kiselo vrhnje - 200 g;
  • korijen peršina;
  • kokošje jaje - 2 kom.

Priprema:

  1. Oprati, oguliti i nasjeckati mrkve i zelje. Stavite ih u vodu i kuhajte 20 minuta. Nakon toga, oguliti krumpir i izrezati u kocke, dodajte u bujon.
  2. Započnite punjenje gorivom. U zdjelu, sipati hladnu kiselog vrhnja, žumanjka i trljati sve dok glatka. Zatim lagano sipati sve u vruću juhu, stalno miješajući.
  3. Izbjegavajte male zelje, dodajte juhu. Poslužite je do stola.

Savjet! Ovo jelo je bolje upotrijebiti svježe pripremljeno, stoga je poželjno napraviti samo jedno posluživanje u isto vrijeme.

Uz sir

Ova juha je najviše hranjiva, dugog vremena ublažava osjećaj gladi i vrlo je ukusna.

Trebat će vam:

  • krumpir - 300 g;
  • sir - 50 g;
  • mrkve - 1 kom.;
  • zelena paprika - 3 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • maslinovo ulje;
  • peršin;
  • voda;
  • sol.

Priprema:

  1. Očistite svu povrću i trljajte se s rešetkom. Napunite ih vodom i stavite u vatru.
  2. Kad su gotovo spremni, stavite ih na masno tkivo, sol i pomiješajte.
  3. Na kraju juhe, pospite peršinom i dodajte žličicu maslinovog ulja.

Savjet

Kako bi juha ukusna i prehrambena, slijedite ove smjernice:

  1. Ako želite kuhati juhu s kuhanim krumpirom, odmah ne otopite vodu. Posolite je kad se krumpir kuha do pola kuhane, inače će biti teško.
  2. Sami možete izmisliti recepte. Korištenje niskokaloričnih sastojaka kao što su celer, mrkva, sir, piletina, možete kuhati nevjerojatna jela. Eksperimentirajte i nadahnite!
  3. Juha od krumpira izuzetno je ukusna ako dodate začine. Dobre bilje kao što su mažuran, rajčica, origano ili bosiljak.
  4. Ako želite izgubiti težinu, jesti juhu bez kruha. Bolje je koristiti raženi kruh od cjelovitih žitarica.
  5. Prije uporabe, neka spremna juha stajati 5-10 minuta - tako da će uliti i postati još ukusnija.
  6. Za kuhanje juhe je najbolje koristiti mlade krumpire. To je ukusniji i zdraviji, mnogi vitamini još uvijek su očuvani u njemu.

zaključak

Na dijeti je vrlo korisno jesti tekuću hranu. Juhe pomažu gastrointestinalnom traktu da bolje rade i spriječe od gastritisa. Osim toga, oni su vrlo zasićeni i ne dopuštaju da prekinu dijetu od izgladnjivanja. Juha od krumpira savršena je za gubitak težine, ali bolje je da ga ne koristite za večeru, jer krumpir sadrži puno ugljikohidrata. Zdjelica će biti savršena za popodnevni snack i ručak.

Juha će postati prehrambena, ako ne pržite povrće u maslacu, nemojte dodavati masnu krema ili mlijeko, ako su takvi sastojci u receptu, koristite je bez kruha. Juha od krumpira vrlo je korisna za tijelo, ima puno vitamina i minerala. Bolje je dodati drugo svježe povrće, na primjer, celer, korijen od peršizma i mrkve - tako da će u zdjelici biti još više dobro.

Jednostavna juha od krumpira (dijetetski)

Recepti za juhe od jela važan su dio pune prehrane. I doista, koja je zdrava prehrana bez obične juhe? Počnimo s najjednostavnijim - kako kuhati običnu juhu od krumpira za prehranu.

Mrkve, celer, peršin, luk i pastrmke, izrezani u četvrtine, kuha se u tavi s 1,5 litre kipuće slane vode. Kad je povrće gotovo spremno, krumpir se izrezuje na četvrtine.

Zasebno pomiješano u juhu od zdjela vrhnja s žumanjkom. Kad se kuhate krumpir, dodajte vruću juhu, pažljivo miješajući, kuhani kiselo vrhnje. Na kraju, dodaje se fino usitnjeno zelje.

Ako ne postoji kiselo vrhnje na ruci, u juhu kuhaju rezanci ili poslužite kocke prženog bijelog kruha.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com, zaštićena su sukladno važećim zakonima. Kada koristite bilo koji materijal s ove stranice, obavezna je hiperveza na www.RussianFood.com.

Uprava mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gornjih recepata, načina njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitosti resursa na kojima se nalaze hiperveze i za sadržaj oglasa. Administracija web-lokacije ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na web mjestu www.RussianFood.com

Ova web stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Ako ostanete na web mjestu, pristajete na politiku stranice za obradu osobnih podataka. SLAŽEM

Kuhanje jednostavnih i ukusnih juha od krumpira

Svaka kućanica zna kuhati juhu od krumpira. U ovoj kulinarskoj znanosti ne postoji ništa teško: kuhanje krumpirove juhe ne traži vrijeme, a sam jelo bit će ukusan dodatak vašoj prehrani.

Postoji mnogo recepata za juhe od krumpira: s rezancima, sir, kukuruz, kopriva, poriluk i druge sastojke. Svi oni, nesumnjivo ukusni i hranjivi.

Nudimo vam recepte ukusnih juha od krumpira s opisom korak po korak i preporukama za posluživanje jela.

Jednostavan recept za juhu od krumpira s porilukom

sastojci:

40 g poriluk (bijeli dio), 150 g krumpira u krugovima, 10 g maslaca, 30 g kiselo vrhnje.

Metoda pripreme:

1. Rezati porculan u krug i lagano pospite maslacem. Izrežite krumpir na kriške. Stavite luk, krumpir u kipuću vodu i kuhajte na niskoj vreli dok ne kuhate.

2. Poslužite juhu od poriluka dodavanjem kiselog vrhnja i kopra.

Kuhanje juha od krumpira s kukuruzom i koprljom

sastojci:

300 g krumpira, 100 g kukuruza, 100 g kopriva, 1 hrpa zelenog luka, korijen celera, 40 g maslaca, 1 l vode, soli.

Metoda pripreme:

1. Peel krumpir i rešetkati ih na grubo reznom, mljeveno kukuruz, rascjepe isprane koprive.

2. Pripremljeni proizvodi sipati kipuću vodu, dodati sol, sjeckani celer.

3. Posipajte sjeckani luk u maslacu, dodajte pripremljenu posudu. Sipati juhu od krumpira s kukuruza i koprive u tanjure i poslužiti vruće

Recept za ukusnu juhu od krumpira sa sirom

sastojci:

500 g krumpira, 150 g sira, 40 g peršina, celer, 30 g maslaca, 650 ml vode, sol.

Metoda pripreme:

1. Peel krumpir, izrezati u kocke i staviti u slanu kipuću vodu.

2. Dodajte nasjeckani sir i maslac u kuhanu krumpir sve dok ne napola kuhate i ponesite juhu u kuhanje. Kad poslužite, pospite juha od krumpira sa sirom.

Kako kuhati juhu od krumpira sa svježim sirom

sastojci:

300 g krumpira, 40 g svježeg sira, 2-3 mrkve, 2-3 slatke zelene paprike, 1 luk, 40 g maslaca, peršina, vode, soli.

Metoda pripreme:

1. Peel krumpir, paprike, luk i mrkve i reze ih. Povrće ulijeva vodu i kuhati. Stavite gutljaj, sol u potonuću juhu i pomiješajte.

2. Na kraju kuhanja posolite juhu od krumpira sa svježim sirom s nasjeckanim peršinom i sezom s maslacem.

Recept za juhu od krumpira s žitaricama

Da biste napravili ovu jednostavnu recepturu od krumpira, trebat će vam 100 g krumpira, 20 g mrkve, 5 g peršina, 20 grama luka ili 10 grah poriluka, 30 g semolina, 10 g maslaca, juha ili vode i sol.

Umjesto maslaca možete koristiti biljno ulje. Na kraju, juhu možete dodati kiselo vrhnje ili mljeveno mljeveno mlijeko.

Metoda pripreme:

1. Roots, izrezati u kocke od 5-6 mm, i sitno sjeckani luk spasserovat u ulju.

2. Stavite pripremljenu žitaricu u kipuću juhu ili vodu, pustite sve da kuhate, dodajte sol, korijenje i krumpir, izrezati u kocke.

3. Ulijte krupicu 10 minuta prije kraja kuhane juhe. Kuhajte juhu od krumpira sa žitaricama 20-25 minuta.

Ukusna juha od ribanog krumpira

sastojci:

4 krumpira, 1 mrkvu, 1 luk, 100 g rezanaca, 1 ležaljku, češnjak, biljno ulje, zelje.

Metoda pripreme:

1. Stavite kuhani krumpir u kipuću slanu vodu, nakon 7-10 minuta - pržene u ulju, sitno sjeckani luk i mrkve, lisnati list i papar. Dodajte rezance.

2. Na kraju kuhanja stavite nasjeckani češnjak. Kuhajte 7 minuta. Poslužite juhu od krumpira, pospite ljekovitim biljem.

Slatka juha od celitarne celuloze

Ova dijetalna juha s krumpirom savršeno je prilagođena za mršavljenje, budući da celer, koji je dio nje, sadrži takozvane "protu kalorije".

sastojci

300 g krumpira, 2-3 slatke zelene paprike, 100 g celera, 1 luk, peršin, timijan, 2 žlice. žlična krema, 2 tbsp. žlica biljnog ulja, 1 litre biljne juhe, sol.

Metoda pripreme:

1. Luk, papar, celer i oguljene rajčice sitno nasjeckane i spasserovat u ulju. Ulijte povrće sa slanom juhu i stavite na umjerenu vrućinu.

2. Peel krumpir, izrezati na trake i staviti u juhu. Kada je pripremljena juha od krumpira s celerom, izvadite je iz vrućine, stavite kiselo vrhnje, majčinu dušinu i nasjeckani peršin.

Jednostavan recept za ukusnu juhu od krumpira

sastojci:

7-8 krumpira, 1 luk, 2 mrkve, peršin, kopar ili celer, 2 tbsp. žlice biljnog ulja, soli, vode.

Metoda pripreme:

1. Stavite kuhani krumpir i mrvice s mrvicama i dio zelenog bilja u kipuću slanu vodu.

2. Sipati sjeckani luk u biljnom ulju u tavi, dodati je na kraju kuhanja, kuhati. Poslužite jednostavnu juhu od krumpira, bogato škropljene biljem.

Ukusna juha s krumpirom

sastojci:

3-4 krumpira, 300 g bijelog kupusa, 1 veliki ili 2 mala mrkva, 1 luk, 1 srednja repa, 3 češnja češnjaka, 1 lisnatog listića, 3 žlice. žlice biljnog ulja, soli, vode, limunske kiseline.

Metoda pripreme:

1. Peel krumpir i izrezati u kocke, nasjeckati kupus u dugim trakama, rešetke mrkve i repe na grubo gratet, fino isjeckati luk.

2. Stavite krumpir u kipuću slanu vodu, nakon 5 minuta - kupus, lisnati list i papar.

3. U ovom trenutku, pržite repa s mrkve i luk u biljnom ulju i gulaš malo ispod poklopca, dodajte malu količinu vode. Zatim ih stavite u tavu.

4. Na kraju kuhanja dodajte malo limunske kiseline. Na početku kuhanja možete staviti komad fino odresirane bundeve u boršč, što će ga obogatiti vitaminima. Neka to stoji nekoliko sati.

5. U ljeto je dobro staviti svježe rajčice u borsch, pržiti ih zajedno s mrkvom i repe.

6. Stavite sitno nasjeckani češnjak u završni borsch s krumpirom, ulijte u tanjure i poslužite.


Više Članaka O Jetri

Kolecistitis

Dijeta s uklonjenim žučnjakom

Za nakupljanje žuči u ljudskom tijelu, odvojen je poseban odjeljak - žučni mjehur. Funkcija žuči je uništiti hranu u duodenumu. Ako je zbog medicinskih razloga potrebno ukloniti taj organ, onda je važno da se osoba pridržava čitavog sljedećeg života određene prehrane.
Kolecistitis

Broj krvnih stanica leukocita: glavni pokazatelji i njihova stopa

Ljudski imuni sustav je vrlo složen. Za zaštitu od infekcija, koštana srž proizvodi bijele krvne stanice, bijele krvne stanice. Oni imaju sposobnost za fagocitozu, tj.