Mrkva od soje od muffona

Ovi muffini od mrkve će biti cijenjeni ne samo od strane odraslih, već i djece. Mrkve se praktički ne osjećaju u muffinima, a djeca će voljeti svoj ukus, mogu se pripremiti čak i za djecu, smanjujući količinu šećera u receptu.

  • Recept by: Anya Kolesnikova
  • Nakon kuhanja, dobit ćete 8 komada.
  • Vrijeme kuhanja: 40 min

sastojci

  • 120 gr. mrkve
  • 100 gr. pire od jabuka
  • 1 kom jaje
  • 1/2 tsp vanilin
  • 100 gr. šećer
  • 150 gr. pšenično brašno
  • 1 tsp prašak za pecivo
  • 1/4 tsp mljeveno cimet

Način kuhanja

Uključite pećnicu da zagrije do 180 stupnjeva.

Peel i rešetka mrkve. U zdjelu, pomiješajte mrkve, jabukovače (kuhajte ga sami, pročitajte savjete za recept), jaja i vanilije. Svi sastojci dobro se miješaju.

Dodajte šećer i ponovno promiješajte.

U drugu posudu, prosijite brašno i prašak za pecivo, dodajte cimet.

Kombinirajte smjesu brašna s mrkvom.

Umiješajte tijesto dok ne postane glatka.

Spread tijesto u kalupe, punjenje ih ne više od 2/3 volumena. Po želji posipajte svaku maticu na vrhu.

Pecite mufine u sredini peći oko 25 minuta, možete provjeriti spremnost s drvenim kosom, to bi trebao izaći iz sredine sušenog kolača.

Muffini od mrkve i jabuka spremni su! Bon appetit!

Recepti za muffinsku mrkvu s jabukama

Umjesto jabuka u receptu, možete upotrijebiti jabukovače. Oni koji slijede dijetu, poželjno je uzeti kvasac bez šećera.

Kolač od mrkve od jabuka

Kako kuhati tortu od jabuka i mrkve:

Prosijite brašno pomoću velikog sita. Dodajte šećer, cimet, soda, muškatni oraščić i sol u zdjelu. U drugom loncu pažljivo trljajte jabukovače, maslac i jaja.

Kombinirajte smjesu brašna i jabuke, neprestano miješajući. Zatim dodajte rešetke mrkve u mješavinu i ponovno promiješajte. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

Stavite rezano tijesto u podmazani oblik i stavite u pećnicu. Pecite kolač za 25-30 minuta. Da biste provjerili spremnost, koristite utakmicu ili drvenu čačkalicu.

Ako čačkalica izađe iz kolača čista i suha, onda je potpuno spremna. Izvadite kolač iz pećnice, stavite je na posudu i pospite šećerom u prahu.

Jabuke i bundeve

Dijeta Apple Torta od mrkve

Sljedeći recept karakterizira odsutnost jaja i obilje vlakana.

Kako kuhati dijetetski kolač od jabuka i mrkve:

Prosijite brašno u veliku zdjelu i pomiješajte ga s praškom za pecivo, zobenom brašnom, solom, šećerom i cimetom. Oprati mrkvu, jabuke i oguliti ih.

Podignite ih na fino rešetku. Ako je mrkva previše sočan, iscijedite sok. Ulijte ribani mrkve i jabuke u brašno. Ulijte u kefir, ulje, sok od limuna, ekstrakt vanilije i temeljito promiješajte dok ne postane glatka.

Da biste to učinili, koristite posebnu žlicu ili spatulu. Važno je sve miješati ručno: bez korištenja miješalice. Mastite posudu za pečenje maslacem i pospite brašnom.

Otresite višak. Ili upotrijebite uljni papir za kuhanje, a zatim ne morate lomiti tortu iz obrasca. Stavite tijesto u obliku i glatko ga.

Stavite u predgrijanu pećnicu. Pecite kolač za 20-25 minuta. Tijesto za bilo koji kolač mora biti vrlo brzo zamijeseno, inače se neće dizati u pećnici.

Tijekom pečenja kalup se ne smije pomicati tijekom prvih 15 minuta kako ne bi ometao strukturu tijesta. Pećnica mora biti ravnomjerno zagrijana, inače će kolač biti pečen samo u dijelovima.

Mrkva i jabuka muffini

brašno - 150 g
prašak za pecivo - 10 g
Cimet - 1 tbsp.
jaja - 2 kom.
suncokretovo ulje - 80 ml
šećer - do 140 g
mrkva - 120 g
jabuke - 100 g
pecan nuts (ja sam kekshu) - 50 g
grožđice - 50 g
čips od kokosa - 25 g
sol - pincem

Nina, žurim podijeliti recenziju. Muffini su bili ukusni, lagani i ukusni. Samo mi se ne sviđam ljeti u pečenju mrkve (ali ovo je amaterski), više volim bademe ili lješnjake, napravio sam komad grožđica, dio bez. Bez grožđica još više vole. Općenito, možete sigurno napraviti dva serviranja, letjeti vrlo brzo! Hvala vam!

Ksenia, jako mi je drago što sam pokušao i poboljšao se. Volim više mrkvu - orah, ali što je to bez pokusa? )))
ako ne lijenost, onda možete pogledati osobne fotografije na mom profilu. Ponekad ispeći cupcakes od povrća više od 500 komada dnevno (uključujući mrkva)

wow! Naravno, ja ću izgledati, hvala)) Volim da pečenje bude korisno))

Također volim mrkve u pečenju) Ne osjećam se tamo, ali daje testu poseban pomir i mekoću))) Glasam i odnesem!

Muffini s mrkvom i jabukama

Kad sam vidio ovaj recept, shvatio sam da bi to bilo idealno za naš zdrav mjesec. Samo nisam mogao vjerovati da u 12 malih muffina možete staviti 2 mrkve, 1 jabuku, 200 grama oraha i čak brusnice! Dobro je da ideja našeg bloga podrazumijeva pokušaj specifičnog receptusa bez dodavanja ili oduzimanja, ali kako to svrbež, i uspjela sam staviti sve ove alate u prave količine u tijesto.

Dakle, za 12 muffina trebat će vam:

Suhi dio

  • 250 g brašna
  • 200 g šećera (bolje od smeđe)
  • 2 tsp prašak za pecivo
  • 2 žličice cimeta
  • na tsp soli

Tekući dio

  • 3 jaja
  • 200 ml (ne grama - mililitara!) Od biljnog ulja
  • ekstrakt vanilije (izborno)

Ukusan dio

  • 1 velika jabuka
  • 2 mrkve
  • pola šalice brusnice
  • 200 g oraha - pržiti u tavi ili u pećnici

Najprije morate lagano pržiti matice u tavi ili u pećnici - to mora biti učinjeno tako da se cijeli nutty "okus" otkrije što je više moguće. Mrkve i jabuka moraju biti oguljene i sve ostalo je nepotrebno i sjeckano - bolje, naravno, u procesoru, zajedno s orasima - dobro, ili rešetkom. Dodajte brusnice.
Prosijite "suhi" dio, pomiješajte "tekući" dio. Kombinirajte oboje - navlažite brašno i dodajte voće-povrće-matice. Širite tijesto u kalupe. Pecite na 205 ê 15-20 minuta. Dopustite da stojite 10 minuta u kalupima, a zatim se prebacite na rešetku dok se potpuno ne ohladi.

Pro sastojci
Recept ne ukazuje na koje matice i ja sam uzimala bademe. Ali, sljedeći put ću uzeti oraha. Mislim da će se ovdje bolje uklopiti. DA i bademi otvrdnuli, ako ne i sami mljeveno u brašno.

O procesu
Dodat ću samo da je bolje mazati plijesni i posipati se brašnom, ili koristiti papir za muffine.

O vremenu
Ako imate super stvar kao kombinirati, bio sam sretan !, Onda će vas odvesti 20 minuta da se pripremite. Plus 20 minuta za pečenje i malo ohladite. Ukupno malo manje od sat vremena.

Pro uslužni program
mrkve - vraća vid, poboljšava pamćenje, smiruje živčani sustav, poboljšava apetit. uklanja sol iz tijela i pojačava imunitet. Ovdje je opisano mnogo više svojstava.
jabuka masa hranjivih tvari je kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo i jod. Plus vitamini A, B1, B3, PP, C. Na primjer, vitamin A u jabukama je 50% više nego u naranči. Ovaj vitamin pomaže u zaštiti od prehlada i drugih infekcija te podupire vid. Saznajte više
struktura brusnica, doista jedinstven. To je lijek, kompleks vitamina i neophodan prehrambeni proizvod. Bobice od brusnica uključuju: bor, željezo, jod, kalij, kalcij, magnezij, mangan, srebro, fosfor i druge minerale. Više detalja ovdje.

O procjeni
Nisam sumnjala. 3 kolačića. Omjer vremena, snage / korisnosti, okusa - savršen!
Oni su nevjerojatno hranjivi i zdravi, mogu se jesti za doručak sa cijelom obitelji, čak i malom djecom.
Ja ću učiniti sve više i više za ove slatke male ruke...)

Dijetetski muffini s mrkvom i jabukama

Ponekad postoji val energije i mašte, i svrbež da kuha nešto takvo. Volim peći nešto ukusno za doručak. Pogotovo za muža, jer je bila na dijeti cijeli život :), pa, ona je došla do nečega tako da je mogla jesti i ne žaliti što je pojela :-)

Sastojci za "Dijeta muffini s mrkvom i jabukama":

  • Pšenično brašno / brašno (s mekom) - 100 g
  • Kiselo vrhnje - 150 g
  • Apple (Antonovka) - 1 kom
  • Mrkva (srednja veličina) - 2 komada
  • Datumi - 50 g
  • Lješnjaci - 50 g
  • Med - 2 žlice. l.
  • Pileća jaja - 2 kom
  • Šećer - 2 tbsp. l.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Posluživanje: 6

Recept "Dijetalni muffini s mrkvom i jabukama":

Očistite mrkvu i nasjeckajte ga u miješalici s lješnjaka i datuma.

Apple čist i fino presjeći (ne tri, tako da ne daju sok).
Stavite sve u tavu, dodajte med, šećer i zapalite.

Kuhajte malo u medu, tako da jabuke i mrkve omekšaju.

Zatim lagano ohladite i dodajte kiselo vrhnje.

Pretukajte jaja i sipajte ih u smjesu.

Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Trebao bi biti srednje konzistentan. Nije tekućina, ali nije jako gusta.

Oblikujte masti s maslacem i napunite tijestom. Muffini se ne dižu puno, tako da možete ispuniti do ruba.

Kuhajte oko 20 minuta na 210 stupnjeva.
Probijte krhotine kako biste provjerili spremnost, ali iz iskustva kažem da čak i uz punu spremnost izrezati će se malo mokro zbog jabuka.

U potpunosti hladi. Zatim izvadite kalupe.
Poslužite čajem ili mlijekom. Užasno ukusno! I korisno! :-)

Pretplatite se na Cookovu grupu u kontaktu i svakog dana dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i svakodnevno dobijte nove recepte!

Podijelite recept s prijateljima:

Vidi također

Čokoladni kolač

  • 31
  • 88
  • 3287

Cupcake "Orange"

  • 31
  • 75
  • 4985

Mliječni korijen mileta

  • 18
  • 85
  • 1094

Čajni kolač od pekmeza

  • 13
  • 896
  • 12.396

Limun cupcakes s karamelom

  • 16
  • 16
  • 3954

Apple Muffini

  • 16
  • 40
  • 3949

Pizza Muffini

  • 10
  • 125
  • 1328

Čokoladni kolačići "strašan"

  • 47
  • 112
  • 4995

Cupcakes s mousse od rakovica

  • 42
  • 113
  • 3589

Komentari i recenzije

2. ožujka 2010. Adria #

3. ožujka 2010. Gurmansha # (autor recepta)

26. veljača 2010 larik_malasha # (moderator)

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

26. veljače 2010. Irina66 #

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. Natali04 #

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. Lzaika45 #

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010 dog-rose # (moderator)

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

26. veljače 2010 dog-rose # (moderator)

25. veljače 2010 kitri #

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010 kitri #

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. molohovez #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. molohovez #

25. veljače 2010. molohovez #

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

26. veljače 2010. molohovez #

26. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. Natellla #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010 inna_2107 #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. Suns_L #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. Little Fox

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010 Galina-An #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. krojačica #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. Olga Babich #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

25. veljače 2010. Julja_lja #

25. veljače 2010 Gurmansha # (autor recepta)

Muffini s mrkvom i jabukama

Umjesto jabuka u receptu, možete upotrijebiti jabukovače. Oni koji slijede dijetu, poželjno je uzeti kvasac bez šećera.

Kolač od mrkve od jabuka

Kako kuhati tortu od jabuka i mrkve:

Prosijite brašno pomoću velikog sita. Dodajte šećer, cimet, soda, muškatni oraščić i sol u zdjelu. U drugom loncu pažljivo trljajte jabukovače, maslac i jaja.

Kombinirajte smjesu brašna i jabuke, neprestano miješajući. Zatim dodajte rešetke mrkve u mješavinu i ponovno promiješajte. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

Stavite rezano tijesto u podmazani oblik i stavite u pećnicu. Pecite kolač za 25-30 minuta. Da biste provjerili spremnost, koristite utakmicu ili drvenu čačkalicu.

Ako čačkalica izađe iz kolača čista i suha, onda je potpuno spremna. Izvadite kolač iz pećnice, stavite je na posudu i pospite šećerom u prahu.

Jabuke i bundeve

Dijeta Apple Torta od mrkve

Sljedeći recept karakterizira odsutnost jaja i obilje vlakana.

Kako kuhati dijetetski kolač od jabuka i mrkve:

Prosijite brašno u veliku zdjelu i pomiješajte ga s praškom za pecivo, zobenom brašnom, solom, šećerom i cimetom. Oprati mrkvu, jabuke i oguliti ih.

Podignite ih na fino rešetku. Ako je mrkva previše sočan, iscijedite sok. Ulijte ribani mrkve i jabuke u brašno. Ulijte u kefir, ulje, sok od limuna, ekstrakt vanilije i temeljito promiješajte dok ne postane glatka.

Da biste to učinili, koristite posebnu žlicu ili spatulu. Važno je sve miješati ručno: bez korištenja miješalice. Mastite posudu za pečenje maslacem i pospite brašnom.

Otresite višak. Ili upotrijebite uljni papir za kuhanje, a zatim ne morate lomiti tortu iz obrasca. Stavite tijesto u obliku i glatko ga.

Stavite u predgrijanu pećnicu. Pecite kolač za 20-25 minuta. Tijesto za bilo koji kolač mora biti vrlo brzo zamijeseno, inače se neće dizati u pećnici.

Tijekom pečenja kalup se ne smije pomicati tijekom prvih 15 minuta kako ne bi ometao strukturu tijesta. Pećnica mora biti ravnomjerno zagrijana, inače će kolač biti pečen samo u dijelovima.

Mrkva i Apple Muffini

Želim podijeliti s vama jednostavni recept za muffine od mrkve i jabuke. Ove cupcakes ističu za njihov ukus i lagano vlažne strukture među onima koje ja obično kuhati.

Općenito, kolač je univerzalno pečenje. Najčešće, izbor recepata ovisi o tome koji su proizvodi kod kuće. Kad sam prvo kuhala ove muffine, kod kuće nije bilo maslaca, pa je moj izbor pao na recept za kolač od mrkve s jabukama.

Rezultat je bio vrlo ukusan i neobičan, a recept je postao jedan od najomiljenijih. Do sada nitko nije nagađao da u sastavu postoji mrkva.

Muffini od mrkve s receptom od jabuka

Dopustite mi da vas podsjetim da u procesu kuhanja miješamo tekuće proizvode zasebno, pojedinačno, a zatim ih kombiniramo.

Iznimka je šećer, mi smo ga tukli jaja na samom početku.

Zatim dodajte biljno ulje i ponovno pobijedite. U ovom slučaju obično koristim suncokretovo ulje.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet u zasebnoj zdjeli. Dakle, sastojci se raspoređuju bolje i ravnomjernije.

Zatim ulijte sve do mješavine mljeveno od jaja i promiješajte žlicom dok ne postane glatka. Tijesto bi trebalo biti prilično debelo.

Naposljetku, dodajte slame, jabuke i mrkve i blago ih pomiješajte u tijesto.

Mi pripremamo tijesto u obliku. Najbolje je koristiti papirnate košuljice za oblik ili, ako pripremate veliku kolač, obrišite oblik papira za pečenje.

Pecite dok ne učinite (možete provjeriti čačkalicom). Do vremena kad su ovi muffini, kako mi se činili, pripremaju malo duže od drugih. Najvjerojatnije, zbog povrća u sastavu. Moji muffini od mrkve bili su spremni za 40 minuta.

Integralni muffini s jabukom i mrkvom

autori

Pierre Gagnaire


Pečenje cijelog pšeničnog brašna mnogo je zdravije, kao što svi znaju. Stoga, predlažem kuhanje ukusnih aromatiziranih muffina s mrkvom i jabukama i bez maslaca. Kuhanje je jednostavno, brzo i jednostavno!

Opis pripreme: Pecite takve muffine neće biti teško, vjerujte mi. Proces pripreme testa vrlo je jednostavan i dovoljno brzo pečeni. Iznenađujuće mekano i sočno od pečenih komadića jabuka, s hrskavim sjemenjem... takvi muffini će svi voljeti. I da bi koru učinila još hrskavijom, možete povećati količinu šećera, koju ćemo pržiti prije pečenja. Kuhanje!

sastojci:

  • Pšenično brašno - 150 grama (cjelovita zrna)
  • Apple - 1 komad (srednja veličina)
  • Mrkve - 1 komad (srednja veličina)
  • Jaja - 2 komada
  • Smeđi šećer - 4 čl. žlice
  • Biljno ulje - 70 mililitara
  • Prašak za pečenje - 1 čajna žličica (bez klizanja)
  • Sol - 1/3 žličice
  • Cimet - 0,5 žličice
  • Sjeme - 1 Art. žlicu

Obroci po spremniku: 5

Kako napraviti "cjelovite kolače s jabukom i mrkvom"

1. U zdjelu, vozite jaja, dodajte im bez mirisa biljno ulje.

2. I umotnite šipku, promiješajte dok glatka.

3. Čistimo mrkve i protrljamo ih na grubo reznom. Šaljemo mrkve u mješavini jaja i ulja.

4. Apple očistiti od jezgre i, ako je koža tvrda, očistite ga. Izrežite jabuku u kocke od oko 1 do 1 cm.

5. Dodajte jabuke smjesu mrkve i jaja, pomiješajte.

6. Pomiješajte brašno od cjelovitog zrna s 3 žlice šećera, praškom za pecivo, soli i cimetom.

7. Dodajte smjesu suhih sastojaka na mrkvu s jabukama i jajima. Brzo promiješajte tijesto.

8. Postavite u kalupe za pečenje. Bolje je koristiti papirnate kalupe. Stavite tijesto gotovo na vrh obrasca. Imam 10 komada.

9. I sada svaki budući kolač pospite sjemenkama i preostalim šećerom.

10. Pecite u pećnici zagrijanoj na 190-200 stupnjeva 25 minuta.

Integralni muffini s jabukom i mrkvom

Pečenje cijelog pšeničnog brašna mnogo je zdravije, kao što svi znaju. Stoga, predlažem kuhanje ukusnih aromatiziranih muffina s mrkvom i jabukama i bez maslaca. Kuhanje je jednostavno, brzo i jednostavno!

SASTOJCI

  • Pšenično brašno 150 grama
    cjelovitog
  • Apple 1 komad
    srednje veličine
  • Mrkva 1 komad
    srednje veličine
  • Jaja 2 komada
  • Smeđi šećer 4 Art. žlice
  • Biljno ulje 70 mililitara
  • Prašak za pečenje 1 čajna žličica
    nema slajdova
  • 1/3 čajne žličice soli
  • Cimet 0,5 žličice
  • Sjeme 1 Art. žlicu

Korak 1

1. U zdjelu, vozite jaja, dodajte im bez mirisa biljno ulje.

Korak 2

2. I umotnite šipku, promiješajte dok glatka.

Korak 3

3. Čistimo mrkve i protrljamo ih na grubo reznom. Šaljemo mrkve u mješavini jaja i ulja.

Korak 4

4. Apple očistiti od jezgre i, ako je koža tvrda, očistite ga. Izrežite jabuku u kocke od oko 1 do 1 cm.

Korak 5

5. Dodajte jabuke smjesu mrkve i jaja, pomiješajte.

Korak 6

6. Pomiješajte brašno od cjelovitog zrna s 3 žlice šećera, praškom za pecivo, soli i cimetom.

Korak 7

7. Dodajte smjesu suhih sastojaka na mrkvu s jabukama i jajima. Brzo promiješajte tijesto.

Korak 8

8. Postavite u kalupe za pečenje. Bolje je koristiti papirnate kalupe. Stavite tijesto gotovo na vrh obrasca. Imam 10 komada.

Korak 9

9. I sada svaki budući kolač pospite sjemenkama i preostalim šećerom.

Korak 10

10. Pecite u pećnici zagrijanoj na 190-200 stupnjeva 25 minuta.

Mrkva i jabuka muffini.

Muffini su takva posebna slatka stvar za doručak. I nije za ništa da je za doručak: kuhanje muffin brže od pećnice palačinke! Potrebno je prilagoditi i ne traje više od 10 minuta za aktivno kuhanje (plus još 15-20 minuta u pećnici - peče se bez vašeg sudjelovanja :)

Dakle, ideja da se ispeći muffine dolazi mi spontano, za manje od pola sata, mirisni ukusni muffini puše na stolu. Istina, postoje takvi dani da u hladnjaku nema ništa posebno za punjenje, za takve slučajeve imam vrlo jednostavan recept: muffini od mrkve-jabuka. Općenito, možete eksperimentirati s muffinima na neodređeno vrijeme - u smislu aditiva u njima.

Muffini su takva posebna slatka stvar za doručak. I nije za ništa da je za doručak: kuhanje muffin brže od pećnice palačinke! Potrebno je prilagoditi i ne traje više od 10 minuta za aktivno kuhanje (plus još 15-20 minuta u pećnici - peče se bez vašeg sudjelovanja :)

Dakle, ideja da se ispeći muffine dolazi mi spontano, za manje od pola sata, mirisni ukusni muffini puše na stolu. Istina, postoje takvi dani da u hladnjaku nema ništa posebno za punjenje, za takve slučajeve imam vrlo jednostavan recept: muffini od mrkve-jabuka. Općenito, možete eksperimentirati s muffinima na neodređeno vrijeme - u smislu aditiva u njima.

Sastojci za muffine od mrkve i jabuke:

Izračunato na 15 malih muffina:

  • 2 šalice pšeničnog brašna
  • 3 žličice praha za pecivo
  • 1/4 tsp sol
  • 2 žličice vanilije
  • 2 žličice cimeta
  • 2 jaja
  • 1 šalicu šećera
  • 0,25 šalice rastopljenog maslaca
  • 0,5 šalice mlijeka
  • 2 mrkve
  • 2 jabuke

Trebat će: grater, pećnica, muffin plijesni, miješalica (ili mikser, ili štafanje)

Vrijeme kuhanja: tijesto - 10 minuta, pečenje u pećnici - 15-20 minuta,

mrkve i mužjaka od jabuka od Cooka jesti

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595% 2C354 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595 % 2C354 "class =" veličina-velika wp-image-760 alignnone "alt =" mrkva-jabuka muffin "src =" https://i1.wp.com/cook-and-eat.ru/wp-content/uploads /2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin-600x356.jpg?resize=600%2C356 "width =" 600 "height =" 356 "data-recalc-dims =" 1 "/>

Muffins Kuhanje Recept:

Glavna tajna muffina: tekući sastojci se miješaju u jednoj zdjeli, suhi (osim šećera!) - u drugoj; sve se miješa tek u posljednjem trenutku i brzo, namjerno i pažljivo,

1. - Uključite pećnicu na 190 stupnjeva - tako da je prethodno zagrijan kada stavite muffine tamo. Napravite plijesni kolače uljem unaprijed (ili pak kupite silikonske plijesni, to ne morate učiniti!)

2. - Pomiješajte DRY sastojke: brašno, prašak za pecivo, vaniliju, cimet, sol; Dobro izmiješajte kako biste izbjegli grudice.

3. Sada u miješalici (ili u drugoj zdjeli s šipkom), tukli LIQUID sastojci: prvo jaje s šećerom, a zatim mlijeko, maslac. Beat dobro, masa bi trebala biti homogena.

4. - Na srednjoj rešetki, protrljajte mrkvu i jabuku, pomiješajte. Dodajte ovo tekućim sastojcima i pomiješajte.

5. - Brzo sipati tekuće komponente u suhu i brzo miješati - samo tako da brašno dobiva mokro. NEMOJTE postići homogenost - masa bi trebala biti navlažena, ali ostati neozbiljna. Potrebno je doslovno miješati 30 sekundi.

6. - Širite tijesto u kalupe, popunjavajući skoro cijeli volumen forme (mnogi pišu da bi ispunjavanje obrasca trebalo biti 3/4 - ovo je pogrešno! Kofin će izgledati poput kolača, a ne kolača - to će biti s ravnim "krovom" :). Ispravna kolač treba podignuti čvor iz vašeg oblika i ispucati na kruni. Popunjavam oblik tijesta tako da ne dođe do ruba samo nekoliko milimetara. Ako vam se kolači "bježe", onda imate previše tanki tijesto! (Primjer muffina s "pogrešnim" poklopcem - na donjoj slici).

7. - Pecite muffine 15-20 minuta ako su mali (i 20-25 minuta, ako su veliki). Muffini su spremni kada su rumeni, elastični na dodir, a čačkalica umetnuta u sredinu izlazi na suho.

8. - Muffini trebaju biti dopušteni da se lagano ohlade i idealno bi trebalo biti učinjeno na roštilju. Obično uzimam muffine iz kalupa i ostavim ih na roštilju 10 minuta.

mrkve i mužjaka od jabuka od Cooka jesti

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyie-maffinyi-ostuzhaem-na-reshetke. jpg? fit = 595% 2C446 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyie-maffinyi -hr-image-758 alignnone "alt =" muffini od mrkve-jabuka hlade se na rešetku "src =" https: //i0.wp. com / cook-and-eat.ru/wp-content / uploads / 2013/04 / morkovno-yablochnyie-maffinyi-ostuzhaem-na-reshetke-600x450.jpg? veličina = 600% 2C450 "width =" 600 "height =" 450 "data-recalc-dims =" 1 "/>

Sastojci za muffine od mrkve i jabuke:

Izračunato na 15 malih muffina:

  • 2 šalice pšeničnog brašna
  • 3 žličice praha za pecivo
  • 1/4 tsp sol
  • 2 žličice vanilije
  • 2 žličice cimeta
  • 2 jaja
  • 1 šalicu šećera
  • 0,25 šalice rastopljenog maslaca
  • 0,5 šalice mlijeka
  • 2 mrkve
  • 2 jabuke

Trebat će: grater, pećnica, muffin plijesni, miješalica (ili mikser, ili štafanje)

Vrijeme kuhanja: tijesto - 10 minuta, pečenje u pećnici - 15-20 minuta,

mrkve i mužjaka od jabuka od Cooka jesti

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595% 2C354 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595 % 2C354 "class =" veličina-velika wp-image-760 alignnone "alt =" mrkva-jabuka muffin "src =" https://i1.wp.com/cook-and-eat.ru/wp-content/uploads /2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin-600x356.jpg?resize=600%2C356 "width =" 600 "height =" 356 "data-recalc-dims =" 1 "/>

Muffins Kuhanje Recept:

Glavna tajna muffina: tekući sastojci se miješaju u jednoj zdjeli, suhi (osim šećera!) - u drugoj; sve se miješa tek u posljednjem trenutku i brzo, namjerno i pažljivo,

1. - Uključite pećnicu na 190 stupnjeva - tako da je prethodno zagrijan kada stavite muffine tamo. Napravite plijesni kolače uljem unaprijed (ili pak kupite silikonske plijesni, to ne morate učiniti!)

2. - Pomiješajte DRY sastojke: brašno, prašak za pecivo, vaniliju, cimet, sol; Dobro izmiješajte kako biste izbjegli grudice.

3. Sada u miješalici (ili u drugoj zdjeli s šipkom), tukli LIQUID sastojci: prvo jaje s šećerom, a zatim mlijeko, maslac. Beat dobro, masa bi trebala biti homogena.

4. - Na srednjoj rešetki, protrljajte mrkvu i jabuku, pomiješajte. Dodajte ovo tekućim sastojcima i pomiješajte.

5. - Brzo sipati tekuće komponente u suhu i brzo miješati - samo tako da brašno dobiva mokro. NEMOJTE postići homogenost - masa bi trebala biti navlažena, ali ostati neozbiljna. Potrebno je doslovno miješati 30 sekundi.

6. - Širite tijesto u kalupe, popunjavajući skoro cijeli volumen forme (mnogi pišu da bi ispunjavanje obrasca trebalo biti 3/4 - ovo je pogrešno! Kofin će izgledati poput kolača, a ne kolača - to će biti s ravnim "krovom" :). Ispravna kolač treba podignuti čvor iz vašeg oblika i ispucati na kruni. Popunjavam oblik tijesta tako da ne dođe do ruba samo nekoliko milimetara. Ako vam se kolači "bježe", onda imate previše tanki tijesto! (Primjer muffina s "pogrešnim" poklopcem - na donjoj slici).

7. - Pecite muffine 15-20 minuta ako su mali (i 20-25 minuta, ako su veliki). Muffini su spremni kada su rumeni, elastični na dodir, a čačkalica umetnuta u sredinu izlazi na suho.

8. - Muffini trebaju biti dopušteni da se lagano ohlade i idealno bi trebalo biti učinjeno na roštilju. Obično uzimam muffine iz kalupa i ostavim ih na roštilju 10 minuta.


Više Članaka O Jetri

Ciroza

Uzroci debelih žlijezda i načela liječenja

Gusta žuči u liječenju žučnog mjehura često se spominju u medicinskoj literaturi kao pojam "bilijarni mulj". Ova patološka promjena ne samo da narušava probavni proces, nego se također smatra fazom koja prethodi kalkitizmu.
Ciroza

Upotreba žutica žutica za novorođenčad

Žutanje kože kod beba vrlo je čest. Nakon što vide abnormalnu boju bebe, roditelji obično počnu brinuti mnogo. Koliko je opasno ovo stanje u novorođenčadi, i koje su mjere potrebne za pribavljanje, u pravilu, ne znaju.