Cupcakes jetre za tanak sloj

Ja, kao i svaka djevojka, sanjam jesti ukusnu i ne bi se bolje. Redoviti kolačići, nažalost, ne dopuštaju da se moj san pojavi. Stoga, koristim prekrasan recept za izradu muffina jetre za tanak lik. Ovaj recept savjetuje Pierre Dukana - autor popularne prehrane. Izgleda ukusno, brzo i lik je u redu. Zanimljivo je Zatim kuhamo.

sastojci:

  • piletina jetre - 500 grama;
  • jaja - 2 komada;
  • zobena mekinja - 4 žlice;
  • mlijeko - 100 mililitara;
  • luk - 1 kom.;
  • sol;
  • paprika;
  • muškatni oraščić.

Hepatski muffini za tanak lik. Korak po korak Kuhanje

  1. Najprije uključite pećnicu da se zagrije.
  2. Uzmi meku. Nije tajna da nutricionisti savjetuju da jedu meso za mršavljenje. Ali piti ih kefirom ili, napose, bez ikakvih začina, uopće nije ukusna. Stoga ćemo ih varati i dodati u tijesto za kolače jetre. Izaberite točno ono što treba poduzeti, morate sebi. Budući da su korisna svojstva u svim mekama različite. Na primjer, pšenično meso normalizira funkciju crijeva, a raž mek je najučinkovitije za gubitak težine, zobeno brašno je dobro za hipertenziju.
  3. Kada smo odlučili o izboru mekinje, stavite ih u malu posudu i prelijte mlijeko na sobnu temperaturu. Ostavite na stolu 20 minuta.
  4. Sada morate očistiti i oprati luk. Da ne prikrije njegove oči, nemoj odrezati suhu repu. Izrežite luk u male kocke i stavite ga u miješalicu.
  5. Uzmi piletinu jetru. Kada ga kupite, obratite pozornost na boju. Svježa, dobra jetra ima crveno-smeđu nijansu, nije obojena. Jetra se ne bi trebala raspadati i raspasti, njezina površina mora biti glatka.
  6. Operite, osušite papirnatim ručnikom i nasjeckajte jetru, pošaljite zdjelu za miješalicu na luk.
  7. Razbiti iste dvije sirove jajne stanice.
  8. Napadaj.
  9. Dobijte homogenu tekuću masu. Mora se kombinirati s mekom.
  10. Sol, papar, dodajte muškatni oraščić - sve za okus.
  11. Izvadimo obrazac za kolače. Bilo koji prikladan. Obično koristim silikon. U nju unesite tijesto.
  12. I pošaljite u pećnicu 40-45 minuta na 180 stupnjeva.
  13. Gotovi kolačići ustat će i izjednačiti vrlo nježno i ukusno.

Ovdje je vrlo jednostavan recept. Predlažem da slijedite Dukanovu dijetu sa mnom, popijte hranu i imate tanak lik. Jesti pravilno i istovremeno ukusno - lako! Nemojte zaboraviti otići na "vrlo ukusno"! Ovdje ćete naći više od jednog vrlo cool recept! Bon appetit!

Sir i češnjak Muffins

Natali, 21. svibnja 2017, 16:46

Broj pregleda: 2120

Broj komentara: 0

Nacionalna kuhinja ruski

Vrijeme pripreme: 20 min.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Posluživanje: 6

Imenovanje na recept: Za ručak, Za večeru, Za odmor, Za djecu

sastojci

dodatno

Glavni dio

priprema

Ostavite na kuhinjskom stolu otprilike 15-20 minuta, tako da će krupica progutati. Ne možete ga sipati, a zatim povećati količinu brašna ili zamijeniti s krumpirovim škrobom, u ovom slučaju, odmah možete ispeći muffine.

Muffins. pileća jetra)))

sastojci

  • Pileća jetra 500 gr.
  • Velika mrkva 1 kom.
  • Luk luka 1 kom.
  • Češnjak 4 češnja
  • Pileće jaje 2 kom.
  • Brašno 6 st.lozhek bez brda
  • Đumbir 1 tsp
  • Papar i sol za okus
  • Tarragon, timijana 1 tsp

Korak po korak recept

Korak po korak recimo fotografije

1. Isprati piletinu jetru, sušiti sa papirnatim ručnikom!

2. Grinjite pileći jetru, očistite i operite mrkvu i ljušteno luk kroz mljevenje mesa. Peel đumbir i pošaljite na meso mlinu.

3. Stisnite češnjak kroz ovaj češnjak pritisnite ovu masu!

4. Beat jaja (2 kom.) S vilicom.

5. Dodajte jaja na dobivenu masu i sve zajedno pomijesite.

6. Dobro, u posljednjem redu, unesite brašno, sol, papar, dodajte mrav za mrav (imam tarragona i timijana) i promiješajte dok homogena masa bez gruda!

7. Lagano zatrpajte pripremljene kalule s biljnim uljem i napunite svaki kalup s dobivenom masom.

8. Peći na 180 grama. 20 minuta!

9. Poslužite i hladnim i vrućim.

10. Ovdje je rez. Ispada malim komadićima mrkve. vrlo lijepo. Bon apetit i sretan vikend)))

Dodatne informacije

30. studenog 2012., 18:47

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Posluživanje: 10

dobra opskrba piletinom jetre

Oles, volim sve

Najučinkovitiji je jetra piletina. A muffini su ukusni i nježni. Hvala na receptu

Divno! A fotografija i recept - sjaj! Također volim ove jetrene patnje

Wow, Oles! Velike muffine!

Od jetre još nije upoznata. Vrlo originalni muffini!

Izvrsno, vrlo ukusno predjelo jetre! U redu.

I ja bih imao mrkvu. Učinim to obično, a u kalupima - jednostavno - ne morate ga staviti žlicom - pržiti i sve to! Jednom i dio!

Mirisna, Oles, i sigurno sočna zahvaljujući mrkve

Jednostavna i iskrena hrana je ono što nam je potrebno svaki dan. Svakodnevno milijuni kućanica diljem zemlje postavljaju pitanje: "Što kuhati za ručak?" Žene u Rusiji znaju da ta srdačna i ukusna hrana doprinosi miru i skladnosti u kući.

Muffini jetre

Predlažem vam kuhati originalne, lijepe i ukusne muffine jetre. Osobito će privući pažnju male djece koja u načelu ne vole jetru.

SASTOJCI

  • Goveđa jetra 400 grama
  • Piletina jaja 1,5 komada
    1 jaje za mljeveno meso + 1 protein za razmazivanje muffina
  • Jaja od kvage 6 - 8 komada
    ovisno o veličini oblika, 1 za svaki kolačić
  • Krumpir 2 Art. žlice
  • Mrkva 1 komad
  • Pojas 1 komad
  • Kiselo vrhnje 1 Art. žlicu
  • Orange peel 1 stisnuti
    nije nužno ali poželjno
  • Sol Za okus
  • Pepper Za okus
  • Sušak Za okus

Korak 1

1. Isperite jetru, uklonite gornji film (lako ćete ukloniti ako snižavate jetru nekoliko sekundi u vrućoj vodi), izvadite vene. Izrežite pripremljenu jetru na komadiće i stavite u mješalicu, dodajte narezanu ljušturu i sve mljeveno.

Korak 2

2. Dodajte mrlje od mrkve, jaje i kiselo vrhnje u smjesu jetre i luk. Opet opet sve.

Korak 3

3. Zatim dodajte narančasto zest, griz, sol i papar. Sve dobro izmiješajte i pustite smjesu da stoji 15 minuta.

Korak 4

4. Očistite kuhane jajaš od prepelice iz ljuske. Napunite kalupe smjesom jetre, bez dodavanja do ruba od oko 1 cm. Stavite prepelice jaja u svaki oblik.

Korak 5

5. Stavite obrasce na lim za pečenje i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Kad su mufini jetre gotovo pečeni, četkajte ih prebuđenom bjelančevinom i stavite ih natrag u pećnicu 30 sekundi tako da su prekriveni sjajnom, apetitnom korom.

Muffini u silikonskim posudama pileće jetre

Pozdrav svim posjetiteljima mog kulinarstva!

Među žvakama, to je jetra koja ima najveći sadržaj hranjivih tvari i elementa u tragovima. Stoga, kuhari uključuju tu hranu kao delikatesu, a nutricionisti preporučuju konzumiranje jetre u terapeutske i rekreativne svrhe.

Na temelju gore navedenog, jetra može i treba biti uključena u dijetu cijele obitelji, pa ćemo danas naučiti kako pripremiti muffine u silikonima iz jetre. Za ljubitelje jetre, savjetujem vam da pogledate recepte za jetre i gulaše jetre, koje sam ranije pripremio.

sastojci:

1. Pileća jetra - 400-500 gr;

2. kokošja jaja - 2 kom.;

3. Mrkva - 1 kom.;

4. luka - 3 srednja glava;

5. Češnjak (ako vam se sviđa) - 1 zub;

6. Kiselo vrhnje - 1 tbsp.

7. Brašno ili brašno - 2 tbsp.

Kako kuhati muffine u silikonskim posudama jetre?

Prije nego što počnete proizvoditi muffine u silikonskim posudama iz jetre. Potrebno je temeljito oprati i sušiti ostatke. Zatim stavite jetru u miješalicu ili helikopter i pomaknite se do tekućeg stanja.

Očistite, isperite mrkvu i luk i također samljeti s kuhinjskim aparatima ili rešetkama.

U zdjelu, kombinirajte jetru i povrće, dodajte jaja u mješavinu i dobro promiješajte.

Konačno, dodajte kiselo vrhnje u jetru (možete zamijeniti jogurt bez aditiva), brašna ili krupice, sezoni s solom i paprom, i miješati.

Dakle, naše tijesto je spremno, odakle ćemo ispeći muffine u silikonskim posudama.

Okus jetrenih kolača brašna i krupice malo je drugačiji. Za piquancy, možete dodati nekoliko češus od češnjaka koji su prošli kroz češnjak.

Silikonski plijesni su dobri jer ne trebaju biti podmazani ni s čime, jer pečenje ne drži zidove i vrlo je dobro uklonjeno. Osim toga, oni daju lijep oblik pečenja.

Uzimamo kalupe i napunimo ih tijestom jetre, malo prije nego stignemo do ruba.

Zagrijavamo pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite napunjene posude na ploču za pečenje zbog krutosti i ispeći mufine u silikonskim posudama 25-30 minuta.

Ova posuda za jetra također se može kuhati u dvostrukom kotlu ili u sporom kuhalištu u načinu rada "dvostruki kotao". Bez obzira na način pripreme, mufini jetre jednako će biti ukusni i korisni za odrasle i djecu.

Pola sata kasnije, izvadimo jelo iz pećnice, odstranimo ga od silikonskih plijesni i poslužimo ga s bilo kojim popratnim jelom ili salatom od povrća s jajima.

Za pregledam vam ponuditi video sa receptom za izradu natječaja jetrene jetre.

Muffini od piletine

Osjetljive, mirisne, prljave muffine i pitajte u ustima! (Ovo je moja prva godišnjica: 50. recept!)

Sastojci za "Muffins od piletine":

  • Pileća jetra - 800 g
  • Pileća jaja - 3 kom
  • Poluga - 50 g
  • Soja umak (TM "Kikkoman") - 2 tbsp. l.
  • Pšenično brašno / brašno - 2 tbsp. l.
  • Sol - 1/3 tsp.
  • Ušišak (Za okus)
  • Luk (srednje) - 1 kom

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Posluživanje: 4

Recept "Muffini od piletine":

Preskočite jetru i luk preko mljevenog mesa.

Dodaj TM soja umakom "Kikkoman", daje mučinke posebnim okusom. Sol i papar ukusan. Imajte na umu da je umak također slan, ne pretjerujte!

Ubijte jaja, temeljito promiješajte.

Ulijte krupicu, neka stajati pola sata, tako da se grinje oteknu.

Ulijte brašno, pomiješajte dok ne postane glatka. Masa je prilično tekućina.

Probijte kalupe rastopljenim maslacem ili margarinom.

Izlijte masu u kalupe. Izlio sam pola za brzo pečena.

Pecite na 200 grama oko 15-20 minuta do zlatno smeđe boje. Vrijeme ovisi o pećnici i veličini kalupa.

Od ostatka tijesta (nisam imao dovoljno plijesni), pržim palačinke.

Pretplatite se na Cookovu grupu u kontaktu i svakog dana dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i svakodnevno dobijte nove recepte!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije receptima

Muffini od piletine

  • 67
  • 176
  • 7452

Pileći jetreni muffini s krumpirom

  • 19
  • 43
  • 4284

Kolači za jetra

  • 18
  • 39
  • 10.064

Vidi također

Sershteks i prirodni rez od jetre

  • 92
  • 171
  • 3954

Pileća prsa u kremi s bobičastim maticama

  • 31
  • 21
  • 3177

Pileća srca s povrćem "Vruća srca"

  • 19
  • 371
  • 4244

Pileća srca s rižom

  • 21
  • 70
  • 28.673

Pečena pileća jetra s hrskavom salatom

  • 31
  • 124
  • 1729

Pileći jetreni kebab s lukom

  • 26
  • 105
  • 1002

Pileća srčanica

  • 104
  • 1044
  • 109839

Crijeva jetre "Opcija"

  • 290
  • 2404
  • 371636

Jetra brusnica

  • 64
  • 43
  • 2044

Fotografije "Pileći jetreni muffini" pripremio (2)

Komentari i recenzije

25. kolovoza, Natalia Ok # (autor recepta)

21. studenoga 2016. Kartica Pelagije #

22. studeni 2016. Natalia Ok # (autor recepta)

21. studenoga 2017. Pelagijska kartica #

24. studenoga 2017 Natalia Ok # (autor recepta)

25. rujna 2015. Lelia d #

25. rujna 2015. Natalia Ok # (autor recepta)

16. lipnja 2015. I_Takaya_1 #

16. lipnja 2015. Natalia Ok # (autor recepta)

16. prosinca 2014. Zhannochkin # (moderator)

16. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

14. prosinca 2014. kao #

14. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

13. prosinca 2014. gulcha

13. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

13. prosinca 2014. godine #

13. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

12. prosinca 2014. gulcha

12. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

10. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

10. prosinca 2014. Boris Kozinsky #

10. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

10. prosinca 2014. Boris Kozinsky #

10. prosinca 2014. leti_fox #

10. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

10. prosinca 2014. Wera13 #

10. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

9. prosinca 2014., ujak Yura #

9. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

9. prosinca 2014., ujak Yura #

9. prosinca 2014. tomi_tn #

9. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

9. prosinca 2014. Pupsik27 #

9. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

10. prosinca 2014. Pupsik27 #

9. prosinca 2014. zerro #

9. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

9. prosinca 2014. NatalyaVP #

9. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

9. prosinca 2014. IrikF #

9. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

8. prosinca 2014. Aigul4ik #

8. prosinca 2014. Natalia Ok # (autor recepta)

Muffini s jetrom i gljivama

Ako imate problem, kako hraniti svoju obitelj korisnim proizvodom - jetrom, onda biste trebali doći k nama. Danas ćemo dovršiti vizualni trik i umjesto dosadne zdrave jetre, ukusni muffini će se pojaviti na našem stolu.

Muffini s jetrom se pripremaju lako i brzo, a količina hranjivih tvari koje se prate s našim jelima u tijelu će dodati snagu i energiju.

Djeca jedu mufine iz jetre na oba obraza, ne znajući od čega su napravljene. Prikladno je dati mufine jetre na "kočnicu" ili uzeti sa sobom na cesti.

Sastojci za izradu muffina s jetrom i gljivama:

  • Mliječna jetra (možete koristiti bilo koju) - 0,5 kg;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Kiselo vrhnje - 100 g;
  • Luk - 1 kom;
  • Brašno - 100 g;
  • Šampinjoni - 200 g;
  • Dill green;
  • Prašak za pečenje - 1 tsp;
  • Sol, papar.

Recept za izradu muffina s jetrom i gljivama:

  1. Temeljito operite jetru, uklonite filmove i namazajte u miješalici ili pomoću mesnatog mlina.
  2. Peel luk, operite ih i izrezati u male kocke.
  3. Oprati gljive, oguliti i izrezati na male komadiće.
  4. Pržite u grijanoj tavi s biljnim uljnim gljivama s lukom.
  5. Dodajte jaja, sol i mljeveni papar na sjeckanu jetru. Svi su temeljito izmiješani.
  6. Uništite nekoliko grančica kopra.
  7. Za glavni sastojak dodajte pržene gljive s lukom i sjeckanim koparom. Promiješati.
  8. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kiselo vrhnje. Svi se miješaju dok ne postane glatka konzistencija.

Gotovo tijesto se ulijeva u oblike. Ako koristite silikonske posude, ne smiju se podmazivati, ako ih drugima masno zalijepite biljnim uljem kako bi ih lakše uklonili. Tijesto će malo porasti, kako bi se spriječilo kapanje, ne sipati tijesto do vrha.

  • Stavili smo u predgrijanu pećnicu na 180 ° C za 35-45 minuta.
  • Spremni muffini mogu se posuti ribanim sirom i staviti nekoliko minuta u pećnicu prije stvaranja kapice sjemena.
  • Bon appetit!

    Muffini od piletine

    Muffini su takve pečene robe, male okrugle ili ovalne kolače. Muffini - jelo od engleskog kulinarstva, pogodno za doručak i ručak.

    Poznata engleska verzija pripreme tijesta za muffine (koristeći kvasac) i američke verzije (koristeći prašak za pecivo). Obično se tijesto dodaju različita punila za okus za pečenje. Kao takvi koriste se voće, bobičasto voće, džemovi i konzervi, čokoladni i / ili kokosni čipovi, sjeckani oraščići raznih vrsta, svježe povrće, sirevi, meso, riba. Kao što razumijete, muffini mogu biti slatki i ukusni. Nezaslađeni muffini su dobri ne samo za doručak pauze i ručak, ali i za kasnije popodnevne obroke. Za pripremu muffina mogu se koristiti pšenica, zobeno brašno i kukuruzni oraščić, ili njihova smjesa. Još je bolje koristiti brašno pomiješano s pahuljicama od žitarica.

    Reći ćemo vam kako napraviti ukusne i hranjive pileće jetrene mufine, recept će svakako zanimati one koji vole pečene, ali nastoji ograničiti unos šećera s prehrambenih razmatranja. Usput, jetra je prekrasan izvor vitamina (uglavnom A i skupina B), kao i spojevi željeza, bakra, kalcija, cinka, natrija i aminokiselina (triptofan, lizin, metionin, folna kiselina).

    Muffini od piletine

    • pileća jetra - oko 500 g;
    • zobene pahuljice ili višestruke pahuljice - 4 tbsp. žlice;
    • pšenično brašno (može se pomiješati s kukuruzom) - 2-5 tbsp. žlice;
    • rakija - 2 žličice;
    • 2-3 kokošja jaja;
    • mlijeko, kefir ili sirutka - 100 ml;
    • suhe začine (različite vrste papra, muškatni oraščić, korijander, kumin itd.);
    • peršin;
    • sol;
    • soda, prekinuta s limunovim sokom - 1 prstohvat.

    Zobena kaša puni mlijekom ili kefirom i pusti da stoji 30 minuta da se nabubri. Ako dodate kukuruzni zalogaj, odmah ulijte s pahuljicama.

    Jetra (sirovo) preskaču meso mljevenja, možete zajedno s malim ljuštenom lukom (ili se može slomiti miješalicom).

    Natečene pahuljice se također buše pomoću miješalice. Kombiniramo masu jetre s pahuljicama i dodamo jaja, brašno, rakiju, začine, sol, sjeckani zelje i ugasiti soda.

    Beat s mikser, postupno dodati prosijan pšenično brašno. Ulijte tijesto u kalupe (silikon je posebno prikladan jer ne treba podmazivati). Ako imate metalne plijesni, četkajte ih maslacem. Oblici ne popunjavamo do ruba, ali samo 3/4 volumena - tijesto se lagano podiže. Pecimo mufine jetre u pećnici oko približno 200 stupnjeva C oko 45 minuta.

    Pripremite umak od kremastog ili kiselog vrhnja za muffine (lagano sezoni s češnjakom, sok od limuna, dodajte matice u obliku tjestenine ili sjeckani). Muffini su dobro posluženi voćnim sokovima, kavom ili čajem.

    Naravno, mufine jetre mogu se kuhati ne samo od piletine jetre. Jetra drugih peradi i životinja je u redu. Turska jetra najbolje je pomiješana na pola s piletinom, jer je nešto gorko i suha. Svinja jetra je prilično dobra za muffine, može se koristiti u čistom obliku ili, opet, pomiješana s piletinom. Mlijeko ili janjeće jetre je bolje potopiti u mlijeku dodavanjem prstohvat od dvije sode, a zatim isperite.

    Tijesto za mufine jetre može također sadržavati kuhani krumpir (u obliku pire krumpira), ribani sir, sirovani tvrdi sir, ribani bundeva ili tikvice. Takve hranjive mufine jetre, osobito ako su s bundevom i / ili krumpirom, ne trebaju se posluživati ​​s bočnim jelo, ograničavajući se na salate od povrća, kiseli krastavci, masline, kapare (ili domaće kisele krastavice). Navečer možete poslužiti šalicu šerina ili neko drugo lagano jako vino, čašu slanine, na muffine.

    Cupcakes jetre

    Ovaj recept je iz kategorije izvornih snack kolača s punjenje punjenje. Kolači su izvrsni ne samo za nedjeljne obiteljske večere, već i za stol za odmor. Glavni sastojak punjenja je jetra. Koristio sam kunić, ali ga možete zamijeniti piletinom - glavna stvar je da bi to trebala biti nježna jetra. U sastavu jelo - sir. Možete koristiti bilo kakvu čvrstu, ali bolju kvalitetu. Osim toga, poseban šarm u okusu snack kolača daje rastopljeni maslac, visoko preporučujem dodavanje.

    Sastojci za recept

    • piletina ili zečja jetra 150-200 g
    • mrkva 1 kom.
    • sir 70 g
    • luk 1 kom.
    • 3 jaja
    • mlijeko 170 g
    • brašno 120 ml
    • maslac 50 g
    • prašak za pecivo 10 g
    • sol 1 tsp.
    • šećer 1,5 tsp.
    • mljeveni papar
    • rastopljeni maslac 20-30 g

    Kako kuhati snack cupcakes s jetrom


    Jetra zeca (imam danas), ili oprati piletinu jetru i izrezati na male komadiće od 2-3 cm.


    Mješavina od luka i mrkve već je dobro pečena, vrlo je važno spriječiti gorenje, jer će u ovom slučaju muffini biti gorki.


    Dodajte jetru u tavu i kuhajte s povrćem još 5 minuta, a ne više.


    U međuvremenu pripremite tijesto. Ulijte u zdjelu mlijeka, čekićem u jajašu i mješavinom jaje-mlijeka.


    Dodaj prašak za pecivo na rastopljeni maslac. (Umjesto maslaca možete koristiti biljno ulje.) Zatim ih dodajte prosijani brašno.


    Umiješajte tijesto vilicom dok ne postane jednolično, malo debelo tijesto, kao i za fritters.


    Dodajte sol i šećer u tavu s jetrom i povrćem, isključite toplinu, prenesite na ploču tako da se smjesa brzo hladi. Hepatska smjesa treba biti malo topla.
    Dodavanjem šećera, pomažemo u ravnoteži okusa: debljina koju daje daje kombinira sve sastojke kolača.


    Uključite pećnicu, pričekajte dok se ne zagrije na željenu temperaturu.
    Pomiješajte tijesto s jetrenom smjesom, pomiješajte.


    Odrežite tvrdi sir i stavite ga u tijesto.


    Umiješajte tijesto. Pospite maslinovim paprom.


    Pokrijte papir za pergament s kalupima koji će peći cupcakes. Možete ih ispeći ne u dijelovima, već u jednom velikom. Nabavite veliki kolač za jelo u jetri. Važna točka: ako koristite kolače s različitim veličinama, češće čekajte spremnost, budući da će se ranije pripremiti sitni plijesni s tijestom.
    U pećnici, muffini će potrošiti 40-50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.


    Uklonite gotove muffine iz pećnice, pričekajte dok se malo ne ohlade, a zatim ih izvadite iz kalupa.


    Hepatski muffini mogu se poslužiti toplo ili hladno. Salata od povrća, kiselo vrhnje ili majoneza kao umak prikladna je za njih.

    Muffini s jetrom

    Pileća jetra je ukusan i pristupačan nusproizvod. Osim toga, iz nje možete kuhati mnogo različitih jela. Muffini sufni su nježni i ukusni i korisni.

    Pileća juha od jetre s povrćem

    Da biste napravili muffine od piletine s povrćem, trebat će vam:

    Jetra dobro isperite, neka ispust vode. Rezati na kriške, staviti u zdjelu miješalica i tuku dok glatka. Premjestite jetru u zdjelu.

    U jetru dodajte jaje, grizu, kiselo vrhnje.

    Sol i papar ukusan. Dobro promiješajte i pustite da stojite 20 minuta tako da je krupna mrlja popela.

    Oprati mrkvu, oguliti, rešetkati.

    Osušiti luk, izrezati u kocke.

    Pepper isprati, ukloniti sjeme, izrezati u kocke.

    U tavi pržite povrće do mekanog. Hlađenje.

    Prijelaz u jetru. Napunite češnjak.

    Dodajte jetru i povrću. Dobro promiješajte.

    Mast za muffine ili muffine s biljnim uljem. Ulijte u njih tijesto jetre. Stavite u pećnicu i kuhajte na 180 stupnjeva 30 minuta.


    Više Članaka O Jetri

    Ciroza

    Dijeta "Tablica broj 5" - što je moguće, što je nemoguće, mogućnosti izbornika za taj dan

    Tablica broj 5 - posebna medicinska dijeta, razvijen u 1920 od strane terapeuta M.I.Pevznerom za osobe koje pate od bolesti jetre i žučnog mjehura, kao i organima probavnog trakta.
    Ciroza

    Otkriven HBsAg antigen - što to znači?

    O takvoj bolesti kao i hepatitis B, svi su čuli. Da bi se odredila ova virusna bolest, postoji niz testova koji mogu otkriti protutijela na hepatitis B antigene u krvi.