Dijeta zobena juha od gastritisa i ulkusa

Zobena juha je savršena prehrana. Juha je vrlo korisna za gastrointestinalni trakt, nježno čisti crijevni zid i normalizira probavu. Zobena juha nije samo zdrava, već i vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Postoji nekoliko recepata koji se razlikuju u sastavu povrća. Dakle, svaka domaćica može pokazati maštu i eksperimentirati s sastojcima kako bi jelo bilo ukusno.

Korisna svojstva zobene juhe

• Zobena juha normalizira metabolizam.
• Pomaže kod trovanja hranom za detoksifikaciju tijela.
• Zobeno brašno - izvrsna prevencija bolesti cirkulacijskog sustava.
• Pomaže u gubitku težine.
• Odličan lijek za probavu, konstipaciju i proljev.

Zobena kaša i juha od jaja

sastojci:

  • zobeno brašno - 0,25 šalica,
  • jaje - 1 kom.,
  • celer - 0,5 veliki,
  • komad maslaca,
  • mrkva - 1 kom.,
  • peršin - 1 korijen,
  • poriluk - 1 kom,
  • sol,
  • svježi peršin - šaka.

Pripremite juhu od pile ili povrća s korjenastim povrćem. U kipućom bujonu, dodajte zobene pahuljice (0,25 šalica po 1 litru), julienne mrkve, korice peršina i celer, poriluk, presijecanu u prstenove.
Kada zobene pahuljice i povrće budu spremni, ulijte pretučeno sirovo jaje i promiješajte dok se jaje ne kuha.

Prije posluživanja, sezoni s nasjeckanim zelenim bojama.

Kremasta juha od zobene pahuljice i brokula

Ova juha od dijeta - pravi balzam za bolesne želuce. Bilo gastritisa, čira ili drugih problema s gastrointestinalnim traktom, recept je vrijedan upozorenja. Brokula i zobena kaša ne uzrokuju žgaravicu, nadutost i ne nadražuju najosjetljiviji sluz. Osim toga, juha je ukusna i hranjiva. Može se kuhati i mala djeca.

sastojci:

  • zobeno brašno - 1/4 šalice,
  • Brokula 400-500 grama
  • mrkva,
  • korijen peršina,
  • poriluk,
  • celer,
  • bijeli kupus - 300 grama,
  • peršin,
  • maslac - 50 grama,

Prvo, pripremite juhu od povrća. U 1,5 litara vode, kuhajte sva povrća, osim brokule. Dodajte malo soli, lisnatog lista. Kad je povrće mekano, iscijedite juhu.

Brokula podijeljena na cvjetove i oprana. Čvrsti dijelovi se pripravljaju odvojeno. Moraju biti sitno sjeckani i grickati maslac.

Stavite vrh brokula u tavu s bujonom, dodajte zobene pahuljice. Na kraju kuhanja dodajte ukopane donje stabljike.

Kad je sve spremno. Ostaje mješalica za usitnjavanje cijelog sadržaja, dodajte maslac ili par žličica vrhnja i ponovo kuhajte.

Poslužite s nasjeckanim zelenim i croutonima za juhu.

Pritisnite "Poput" i dobiti samo najbolje postove na Facebooku ↓

Dijeta zobena juha od zobene pahuljice

Priprema juhe od zobene kaše je jednostavna, a proizvodi za to su jeftini. Zahvaljujući njemu, za samo tjedan dana možete izgubiti 3-5 kilograma jer juha ima nisku kaloriju: 30 kalorija po 100 grama hrane.

Prednosti zobene juhe

Jednostavna i jeftina zobena juha nije samo ukusna, već i vrlo zdrava.

• Ovo jelo dobro je za trbuh, jer savršeno čisti zidove i normalizira probavu.
• Juha od zobene kaše pomaže normalizaciji metabolizma.
• Zobeno brašno je vrlo korisno u slučajevima trovanja i neugodnog trganja.
• Bogati mikroelementi i vitamini za zube zasićavaju tijelo s njima, posebice krvne stanice i krvne žile.

Također, juha od zobene kaše može se konzumirati kad se "ništa ne uspaljuje u usta" kako bi barem nekako zasitili tijelo hranjivim tvarima.

Recepta juhe od zobene kašike

Za kuhanje juhe za prehranu trebate:

  • 1 mrkva
  • 2 krumpira
  • luk (bilo koji broj)
  • pola šalice zobene pahuljice
  • žlica biljnog ulja
  • 1,5 litara vode
  • zeleni okus
  • sol


Na kraju kuhanja stavite zobene pahuljice u juhu i kuhajte jelo dok ne kuhate na maloj toplini. Ako želite, možete dodati sitno nasjeckane zelje, poput peršina, kopra i celera.
To je sve - juha od dijeta je spremna. Možete poslužiti jelo s krekeri, raženi kruh, svježe povrće i prirodni jogurt bez aditiva.
Juha je vrlo ukusna i bogata. Treba ga konzumirati vruće, jer zobena kaša brzo gubi oblik.
Mršavljenje zobene juhe odličan je rješenje za mnoge žene koje žele brzo izgubiti težinu bez gladi i iscrpljujućih treninga. Ako redovito jedete ovu posudu (4-5 puta tjedno), možete izgubiti težinu i također dati tijelu mnoge korisne elemente.

Dijeta zobena juha od zobene pahuljice

Juha od zobene kaše je ukusna i ukusna. Recept s fotografije će vas iznenaditi brzinom kuhanja. Juhu se može kuhati u mesu ili juhu od povrća, koristimo drugu mogućnost kuhanja.

Ribe od krumpira mogu se zamijeniti korijenom celera. Osim toga, u juhu možete dodati bilo koje povrće, svježe u sezoni i zamrznuto - zimi. Za uređenje jela, svježe zelje su dobro prilagođene.

  • Nutritivna vrijednost na 100 g:
    • Kalorični sadržaj: 147,54 kcal
    • Masnoća: 5.34 g
    • Protein: 3,56 g
    • Ugljikohidrati: 22,74 g

sastojci

  • biljna juha - 3 l;
  • krumpir - 300 g;
  • mrkva - 150 g;
  • luk - 150 g;
  • zobeno brašno - 150 g;
  • suncokretovo ulje - 30 g;
  • sol - okus;
  • mljeveni crni papar - okus;
  • ležaljka - 2 kom.;
  • zelje - okus.

priprema

1. Peel luk, izrezati na male komadiće. Isperite mrkvu i krumpir, uklonite koru. Mrkva mrlja na grubo reznu, izreže krumpir u srednje kockice. Ako su krumpiri sjeckani, juha će kuhati duže.


4. Čim krumpir bude natječaj, dodajte zobene pahuljice. Ako želite juhu kuhati brže, uzmite trenutak žitarice.

Prvo, gospodine! Zobena kaša dijeta juha: recept

Kada dijetu, važno je ne zaboraviti na vaše zdravlje. Prva su jela trebala biti konzumirana. Korisno je za želudac i cijelo tijelo. Juhe mogu biti dijetalne, samo je važno kuhati ih od pravilnih sastojaka.

Slimming hrane

Da biste izgubili težinu, nutricionisti preporučuju da se odriču ugljikohidrata i jedu što je moguće više bjelančevina. Naravno, trebali biste zaboraviti na slatke, masne, dimljene i previše slane. Sol se općenito treba konzumirati što je manje moguće, jer zadržava vlagu u tijelu.

Trebao bi piti najmanje 2-3 litre vode dnevno. Važno je ne zaboraviti na prva jela. Naravno, uobičajeni boršč i bogate juhe na prehrani ne mogu biti, ali kako bi nešto lako bilo sasvim stvarno.

Da biste dobili prehrambeni obrok, ne morate koristiti za kuhanje juha kosti, masno meso, krumpir i druge komponente koje su štetne za gubitak težine. Prekrasna večera može biti zobena juha, što je vrlo korisno za tijelo.

Zobena kaša je u gotovo svakom domu, a njegova vrijednost za tijelo neprocjenjiva je. Croup sadrži puno vlakana, što poboljšava funkciju crijeva. Drugi korisni elementi u tragovima u sastavu zobene kaše pomažu tijelu da ispravno funkcionira.

Zobena juha sadrži vrlo malo kalorija i izvrsno je za one koji žele izgubiti težinu. Jesti jelo je najbolje za ručak, jer postoje ugljikohidrati u zobene pahuljice, koje tijelo mora koristiti prije nego što zaspi.

recepti

Zobena juha se kuha vrlo jednostavno, može ga pripremiti svaka domaćica. Savršeno je za prehranu. Sastojci za ovo jelo su vrlo jeftini, pa ovo jelo neće uzrokovati nikakvu štetu obiteljskom proračunu.

S lukom

Ne trebate nikakvih nadnaravnih sastojaka da biste napravili ovu večeru. Obično svatko ima sve sastojke u hladnjaku. Priprema jela vrlo je brza, tako da ima smisla napraviti svježu seriju svaki dan. Ako želite napraviti mnogo juhe odjednom, ili nemate vremena za svakodnevno kuhanje, bolje je ne držati dio u hladnjaku, ali zamrznuti.

Trebat će vam:

  • neodređeno maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
  • zobeno brašno - 150 g;
  • zeleno - hrpa;
  • sol;
  • mrkve - 1 kom.;
  • luk - 4 kom.

Korak 1. Ulijte vodu u tavu (oko litre), dodajte sol i maslinovo ulje. Pričekajte da se voda prokuha.

Korak 2. Peel mrkve i luk, operite ih pod slavinom. Odrežite mrkvu i nasjeckajte luk u male komadiće. Nakon kuhanja, stavite povrće u tavu. Kuhajte oko 10 minuta.

Korak 3. Na kraju kuhanja, ulijte zobene pahuljice. Pričekajte dok ne budu spremni i poslužite jelo na stolu.

Značajka! To jelo možete razrijediti s prirodnim jogurtom s niskim udjelom masti, a zatim će okus postati još originalniji.

Od hercula

U ovom jelu samo 30 kilokalorija na 100 g. Pomoći će vam da izgubite težinu, ali istodobno ćete se osjećati sitosti.

sastojci:

  • luk - 1 kom.;
  • Herkul - 1 žlica;
  • mrkve - 1 kom.;
  • Rajčica - 1 kom.;
  • sol;
  • nisko masno mlijeko;
  • zelje.

Korak 1. Stavite oko 2 litre hladne vode u posudu. Trebate odmah popuniti zobene pahuljice. Pahuljice bi se trebale zagrijavati polako, stoga koristite malu vatru. Kada voda kuhati, smanjite vatru na minimum. Neka juha kuhati neko vrijeme.

Korak 2. Peel i isjeckajte luk. Ako vam se ne sviđa, nemojte ga rezati - dodajte cijelu žarulju, a zatim ga izbaci. Peel i isjeckajte mrkvu, možete ga rešetati na grubo reznom.

Korak 3. Kada juha malo peći, dodajte rajčicu, tlo u miješalici, od koje prvo morate skinuti kožu. Kuhajte juhu još malo. Isključite ga i pustite da stoji.

Korak 4. Na kraju dodajte malo mlijeka. Posluživanje ove juhe najbolje je uz svježe bilje i krekere, no može se odstupiti ako ne želite povećati sadržaj kalorija u posudi.

Ovo jelo je vrlo osjetljivo, dobro je za trbuh. Uključuje puno povrća, zbog čega će donijeti maksimalnu korist tijelu.

Trebat će vam:

  • luk - 1 kom.;
  • bijeli kupus - 100 g;
  • mrkve - 1 kom.;
  • poriluk - 1 kom.;
  • zobena kaša - 1/4 žlica.
  • brokula - 100 g;
  • zelje.

Korak 1. Prvi korak je pripremiti juhu od povrća. U 1,5 litara vode, kuhajte sva povrća, osim brokule. Osim toga, nemojte zaboraviti staviti Lavrushu. Prosijite juhu kada je povrće mekano.

Korak 2. Podijelite brokule u cvjetove i isperite pod tekućom ledom. Izrežite tvrde komade u male komadiće i grickajte malo maslinovog ulja i vode.

Korak 3. Stavite flore brokule u napete bujon, ulijte zobene pahuljice na istom mjestu. Kuhajte na laganoj vatri. Prije kraja kuhanja, dodajte gulaš brokule u tavu.

Korak 4. Kad se juha kuha, upotrijebi mješalicu, namota ga u homogenu masu. Pošaljite ondje par žličica prirodnog jogurta ili mlijeka s niskim udjelom masnoća i opet kuhajte.

Savjet

Da biste dobili savršenu juhu od zobene kaše, upotrijebite sljedeće smjernice:

  1. Stavite zobene pahuljice u hladnu vodu, tako da se žitarice postepeno kuhaju. U nekim receptima preporuča se dodati na kraju, a potom poslije kuhati juhu ne duže od 5 minuta;
  2. Da biste dobili bogato aromatično jelo, dodajte što više začina, začinskog bilja i omiljenih jela;
  3. korijen peršina pomoći će vam dati poseban piquancy na jelo. Treba ga prati, sjeckani, a potom dodati u juhu negdje usred kuhanja;
  4. Bolje je kuhati takvu juhu odjednom, ali ako nemate vremena, ulijte posudu u plastične posude i zamrzni. Onda možete dobiti samo jedan servis, odmrzavati i zagrijavati u mikrovalnoj pećnici;
  5. juha se može koristiti s raži krekeri, ali njihov kalorični sadržaj je vrlo visok. Da ne bi bolje, bolje je zamijeniti ih kruhom raženog brašna. To će biti manje ukusno, ali mnogo korisnije;
  6. Poslužite juhu od zobene pahuljice s nasjeckanim zelenilom. Tako će jelo biti korisno i ukusno, ali i lijepo!

Video: korištenje žitarica

Zobena juha vrlo je korisna za želudac jer savršeno čisti zidove i normalizira rad gastrointestinalnog trakta. Osim toga, jelo vraća normalni metabolizam, tako da možete brže izgubiti težinu.

Zobeno brašno ima mnogo korisnih elemenata u tragovima koji čiste zidove krvnih žila od kolesterola. Prehrana ove juhe preporučuje se redovito. Zato ćete izgledati sjajno i osjećati se zdravo.

Recenzije

Anna: "Bacila sam 4 kg, jedući takvu juhu! Svakodnevno je jeli njegove različite varijacije za ručak. Pocrnjela pileća prsa ili povrće. Sad nastavljam jesti kako bih popravio rezultat. "

Elena: "U mojoj dobi je štetno izgubiti težinu dramatično, a dijete s gladovanjem nije za moj trbuh. Juha od zobene kaše činila mi se velika mogućnost - svi sastojci su jeftini, jelo je zdravo. Redovito jedem, kuham za sebe. Dom, međutim, ne jede, ali mi se sviđa. Bacio sam nekoliko kilograma, trbuh mi je prestao povrijediti. "

Maria: "Posebno sam tražila recepte za prve dijetalne jela. Ova juha u meni je gotovo glavno mjesto. Izvrsno sitno, ne želim jesti, korisno je, malo su kalorija.

zaključak

Zobena juha je neophodno jelo za one koji žele izgubiti težinu i poboljšati svoje tijelo. Kako bi je učinili prehrambenom, važno je ne dodati njegov sastav štetnih sastojaka.

Kuhanje juhe od zobene kaše je prilično jednostavno, svaka nova domaćica može to podnijeti. Takav obrok pomoći će izgubiti težinu i poboljšati tijelo. Ako redovito koristite zobene juhe, crijeva će raditi bolje, plovila će biti uklonjena od kolesterola, a metabolizam će se prilagoditi. Ovo jelo bi trebalo biti trajni dio vaše prehrane i vidjet ćete kako će se stvari mijenjati na bolje.

Juha od zobene kaša

Za dan posta ili za post, možete napraviti ovu dijetalnu juhu s zobenom kašom. Ako ste mali pacijent, nemojte dodavati maslac, ali inače uzmite ovaj recept u službu.

SASTOJCI

  • Krumpir 2 komada
  • Pruži 1 komada
  • Mrkva 1 komada
  • Squash 1 komada
  • Šparoge grah 10 komada
  • Cvjetača 1 komada
    nekoliko cvatova
  • Bugarski papar Za okus
  • Zobena kaša 100 grama
  • Zeleni okus
  • Maslac 30 grama

Korak 1

1. Ova juha kuha se za manje od sat vremena. Pripada kategoriji prehrambene. Ako ste malo siromašni, nemojte dodavati ulje. Ako to vrijeme dopušta, možete ga kuhati na piletini ili puretini. Preduvjet - povrće. Za zimu, smrznuto povrće je također izvrsno. Ja obično zamrzujem zimi, ali sada ih jednostavno možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Stavite povrće na svoj ukus. Imam ovo: cvjetača, šparoge grah, bugarski papar, tikvice. Odmah morate ukloniti krumpir, isjeckati i kuhati, soliti i dodati preostalo povrće.

Korak 2

2. Imala sam lonac od 1,5 litara. Za ovu količinu vode potrebna vam je jedna i pol šalica (150 g) zobene pahuljice. Oprati ga nije potrebno. Baciti je potrebno nakon što su povrće spremni.

Korak 3

3. Bacam luk i mrkvu kada kuhaju sva ostala povrća. Ne pržim ih. Sva povrća se stavlja samo sirovom.

Korak 4

4. Kada zobena kaša počinje "popped", juha je gotovo spremna. Nalazi se oko 10 minuta nakon kuhanja.

Korak 5

5. Zeleni koje sam dodala na samom kraju (peršin, kopar ili luk - po vašem ukusu).

Korak 6

6. I još jedna mala tajna - maslac. Dodajte je i odmah isključite juhu. Maslac ne bi trebao kuhati.

Korak 7

7. Poslužite vruću juhu. Bon appetit!

Zobena juha - aromatična, zdrava i ukusna jela za ručak. Kako kuhati zobene juhe na štednjaku, u polaganom štednjaku i loncima

Mnogi ljudi jedu zobene pahuljice za doručak, ali ne znaju svi da možete napraviti ukusnu i zdravu juhu iz zobene pahuljice.

To je slučaj kada je zdrava hrana također vrlo ukusna.

Juha od zobene kašike može biti mršavo, kuhano meso i slatko.

Zobena juha - osnovna načela kuhanja

Pripremajući juhu zobene pahuljice, dobivate ukusnu, i najvažnije, zdravo jelo. Zobena juha pogodna je za one koji se brinu za svoje zdravlje i sigurno vole najmlađe članove obitelji.

Meso se ispire, rezati na kriške i kuhana juha u kojoj možete dodati cijelo mljeveno povrće. Zatim se uklone povrće, a juha se filtrira i vraća u posudu. Kuhani i nasjeckani krumpiri stavljaju se u kipuću juhu i kuhaju do pola kuhane.

Zdrobljeni luk i ribani mrkci prženi su u grijanom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Juha začinjena solom i začinima. Dodajte zobene pahuljice i pečeno povrće. Umiješajte i kuhajte dok krumpir ne bude mekan.

Juha od zobene kaše može se kuhati s bundevom i drugim povrćem, mesnim okruglicama, gljivama i različitim vrstama mesa.

Slatka juha od zobene kaše kuhana je s mlijekom, dodavajući suho voće ili orasi.

Recept 1. Zobena juha s mesnim okruglicama

sastojci

mljeveni crni papar;

dvije litre filtrirane vode;

tri četvrtine šalice zobene pahuljice;

300 g mljevenog pileta;

3 češnjaka;

svježi kopra i peršin - u hrpi.

Način kuhanja

1. U jajašku smjesu dodajte jaje. Isperite zelje, lagano suhe i nasjeckajte. Peel češnjaka češnjaka i slomiti ih uz pomoć češnjaka pritisnite. Dodajte povrće i češnjak u mljeveno sok, solite je i dobro promiješajte s rukama. Umotajte ruke s nekim mljevenim mesom i izvucite mesne kuglice iz nje. Stavite ih na ploču.

2. Stavite vodu u posudu na vatru. Peel i isjeckati krumpir. Stavite povrće u posudu i kuhajte od trenutka kuhanja oko deset minuta.

3. Toplina ulja u tavi, stavite pripremljeno povrće u nju i proći preko umjerene vrućine, miješajući, sve dok zlatno smeđe.

4. Ulijte zobene pahuljice u juhu, uklonite formirani film i dodajte povrće i mesne okruglice. Kuhajte, miješajte deset minuta. Isključite peć, dodajte zdrobljeni češnjak i trava, pokrijte i ostavite pet minuta.

Recept 2. Zobena juha s govedinom u posudama

sastojci

Pola kilograma mladog govedine;

četiri gomolja krumpira;

120 g zobenog brašna;

mljeveni crni papar;

tri litre pročišćene vode;

Način kuhanja

1. Operite mladu govedinu dobro i izrezajte u dijelove. Stavite meso u tavu i prekriti pročišćenom vodom. Stavite posudu na malu vatru. Uklonite pjenu koja se pojavljuje na površini bujona. Uklonite meso i naprsite bujon.

2. Stavite nekoliko komada mesa u lonac i ulijte tri četvrtine bujona. Stavite posude u prethodno zagrijanu pećnicu od 220 ° C.

3. Peel krumpir, oprati i nasjeckati ih. Širi se u lonce i sol.

4. Očistite i razbiti žarulju što je manje moguće. Odmašćite i operite mrkve u male čips. Prozajte povrće u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Fry ubačena.

5. Ulijte zobenu kašu na deset minuta dok ne kuhate, pomiješajte i zalijepite juhu s nasjeckanim biljem i crnim paprom. Poslužite zobene juhe u loncima.

Recepti 3. Juha od zobene kaše u sporom štednjaku

sastojci

dva prstiju soli;

100 g zobenog brašna;

30 ml rafiniranog suncokretovog ulja;

komorač i peršin - hrpa;

550 g krumpira.

Način kuhanja

1. Peel i isprati sve povrće. Razbiti luk što je tanji što je više moguće. Ulijte suncokretovo ulje u spremnik s više kaveza. Stavite isjeckan luk u nju i uključite program za prženje. Kuhajte oko deset minuta. Pirjajte luk za pet minuta.

2. Izrežite mrkve u šipke, pokušavajući to učiniti što je tanji što je više moguće. Dodajte ga na luk i nastavite s pržiti, bez mijenjanja načina, sve dok se ne oglasi zvučni signal.

3. Izrežite krumpir u kocke i stavite ih u višeslojni spremnik. Ulijte u vodu, zatvorite poklopac s multikookerom i kuhajte u načinu "juha" 12 minuta.

4. Kuhajte jaja u zasebnoj zdjeli, ohladite ih i nasjeckajte ih u velike komade.

5. Isključite program, otvorite parni ventil i otvorite poklopac. Ulijte zobene pahuljice u juhu, dodajte grubo sjeckani kuhana jaja i sjeckani zelje. Sol i zatvorite poklopac. Uključite "Soup" način i kuhajte samo minutu. Izvadio je paru, otvorio poklopac i sipao juhu na tanjure.

Recept 4. Piletina juha od zobenih pahuljica

sastojci

krumpir - tri gomolja;

pola šalice zobene pahuljice;

grašak crnog papra.

Način kuhanja

1. Operite moje pileće meso, lagano osušite i izrezajte u dijelove. Pileći stavite u lonac i ulijte vodu. Poslan na vatru. Čim se juha bujne, uklonite pjenu, okrenite vatru. Dodajte sol i crni papar i lišće. Kuhajte juhu oko četrdeset minuta. Nakon 20 minuta, izvadite piletinu, odvojite meso od kostiju. Pulpa se vraća u juhu.

2. Nakon mesa, stavite oguljeni i rezani krumpir. Kuhajte juhu deset minuta i dodajte zobene pahuljice. Umiješajte i kuhajte još sedam minuta.

3. Luk od mrvica i ribani mrkva poslati na vrućem ulju i pržiti, miješajući, do zlatno smeđe.

4. U bujon položiti pržene povrće i kuhati juhu još četvrt sata. Isključite vatru, čvrsto pokrijte posudu s poklopcem i ostavite 20 minuta. Prelijte juhu na ploče i poslužite sa svježim biljem.

Recept 5. Zobena juha s jajima

sastojci

dva lišća lišća;

80 g zobenog brašna;

Način kuhanja

1. Stavite posudu s pročišćenom vodom na vatru. Operite pilićnu nogu i izrežite na pola. Stavite meso u kipuću vodu i kuhajte, uklanjajući pjenu, pola sata.

2. Grubo rešetkom očistiti mrkvu. Peel žarulja i izrežite ga u tanke polu-prstenove. Povrće prelazi u juhu i kuha još 15 minuta.

3. Peel krumpir i izrežite ih u male komadiće. Sjeckani povrće dodajte juhu, pomiješajte i kuhajte 20 minuta.

4. Izlijte zobene pahuljice, promiješajte i kuhajte zobene pahuljice dok ne kuhate.

5. U zdjelu, tukli jaje. Ulijte smjesu jaja u tankom struju u juhu, dok neprestano miješate. Dodajte lišće i kuhajte pet minuta. Ulijte zobene juhe u ploče i poslužite s kiselim vrhnjem.

Recept 6. Zobena juha s bundom

sastojci

litra pitke vode;

krumpir - 250 g;

mljeveni crni papar;

češnjak - dva klinčića;

na piskavicu currya i paprike na zemlji;

zobeno brašno - 80 ml;

ribani đumbir korijen - 5 g

Način kuhanja

1. Peel i protrljajte korijen đumbira na najfinije ribe. Sjeckajte ljušteno luka sitno. Češnjak češnjaka slobodan od ljuske i sitno se raspasti. Stavite luk u grijanom ulju i pržite do prozirnog, dodajte češnjak, đumbir i passace još nekoliko minuta na niskoj temperaturi.

2. Peel bundeva i izrezati na male komadiće. Stavite povrće u posudu i pržite deset minuta. Oprati i isjeckati oguljene krumpire. Dodajte krumpir u tavu na ostatku povrća i pirjati još pet minuta.

3. Stavite pečeno povrće u tavu, prelijte kipuću vodu nad svime, paprom i solom. Sipajte zobene pahuljice u juhu i sezoni s paprikom, mljevenom paprom i curryjem.

4. Čim juha kuhati, paliti vatru i kuhati još pola sata. Uz pomoć uranjanja miješajte juhu, ulijte u kremu i vratite ga u vatru. Donijeti kuhati i ugasiti toplinu. Sipite juhu na tanjure, pospite ribanim sirom i dodajte krutine.

Recept 7. Zobena juha s šljive

sastojci

200 g zobene pahuljice;

50 ml lanenog sjemena ulja;

pola litre vode za piće;

100 grama šljiva bez jama;

Način kuhanja

1. Stavite vodu u lonac za buduću juhu i dodajte joj laneno ulje. U kotlu, kuhajte vodu.

2. Ulijte zobene pahuljice u kipuću vodu i pomiješajte. Ispustite šljive kipućom vodom, pokrijte posudu sa suhim voćem s poklopcem i ostavite pet minuta.

3. Čim se voda i žitarice kuhaju, pokrivaju i kuhaju do spreman. Sol i dodajte šećer. Kad su pahuljice spremne, napregnite ih da biste napravili kist i glatku masu.

4. Ispraznite vodu s posipanjem, posušite i posušite. Dodajte sušeno voće na zobene juhe. Umiješajte i zagrijavajte na maloj toplini. Ako želite, možete dodati svježe voće ili bobice juhu.

Recept 8. Juha od zobene kaše s gljivama

sastojci

2,5 litara juhe;

20 ml suncokretovog ulja;

2 krumpir;

80 g zobenog brašna;

150 grama šampinjona.

Način kuhanja

1. Stavite juhu u tavu i zapalite. Očistite i operite krumpire. Nasjeckajte povrće u male komadiće. Stavite krumpir u vruću juhu.

2. Peel i isjeckati luk i mrkva. Stavite povrće u vruće ulje i pržite do zlatno smeđe, miješajući. Spremni pržiti poslati juhu i kuhati dok mekano povrće.

3. Izrežite šampinjone u tanjure i stavite ih u juhu. Iza gljiva, dodajte zobene pahuljice, promiješajte i kuhajte juhu još četvrt sata. Sol, sezona s mirisnim biljem i paprom.

Juha od zobene kaše - savjeti i trikovi iskusnih kuhara

Za juhu, koristite instant zobene pahuljice.

U juhu možete dodati pahuljice od nekoliko vrsta žitarica.

Meso-pržiti juha može se kuhati s nagnutom ili ghee.

Svakako uklonite lijevu stranu od juhe na kraju kuhanja, inače će se upijati i pojaviti će se neugodni ukus.

Zobena kaša zaspati u juhu na kraju, jer kuhaju vrlo brzo.

Dijeta zobena juha od zobene pahuljice

Ova juha posebno je za one koji promatraju svoju figuru i broje kalorije - u ovoj juhi ima samo oko 30 kalorija po 100 grama!

sastojci

Voda s dodatkom 1 tbsp. l. biljno ulje donosi kuhati i sol. Peel krumpir, mrkva i luk. Finje isjeckajte krumpir i luk, nagrizajte mrkvu na finu gratet. Dodajte krumpir u tavu, kuhajte 20 minuta, zatim dodajte mrkvu i luk, kuhajte 10 minuta i na kraju dodajte zobene pahuljice i kuhajte 15 minuta. Juha od zobene kaše je spremna! Bon appetit!

Foto jela (snaps)

Budite inspirirani iskustvom kuhara koristeći ovaj recept.

Pripremio jelo za ovaj recept?

Dodajte fotografiju gotovog jela, podijelite verziju

Zobena kaša

Juha od zobene pahuljice - lagani dijetalni ručak s minimalnim kalorijama!

Vrlo ukusni i bogati prvi tečajevi dobivaju se uz dodatak zobene pahuljice. Nije bitno da li je vegetarijanska juha ili kuhana u mesnoj bujici, zobena kaša daje posudi debljinu koja savršeno zadovoljava glad i daje dugi osjećaj punine.

Zobena kaša je nevjerojatno koristan proizvod koji biste svakako trebali uključiti u svoj izbornik ako ste na dijeti. Pomaže u uspostavljanju probave, što je vrlo važno za uklanjanje višak masnoća.

Da bi zobena juha bila bogata i mirisna, trebali biste dodati više povrća, korijenja, začinskog bilja i začina.

sastojci:

  • 3-4 krumpira (300-400 g)
  • 1 mrkva (100 g)
  • 1 luk (100 g)
  • 100 g dugog kuhanja zobene pahuljice
  • 2 kokošja jaja
  • 2 litre vode
  • kopar
  • zeleni luk
  • lišajni list
  • prstohvat soli

Nemojte koristiti instant zobene pahulje, jer se prebrzo sruši. Štoviše, praktički nema koristi takvim krilima.

Kuhanje prehrambene zobene juhe

Najprije morate pripremiti povrće: pranje, oguliti i sjeckani krumpir, mrkve - na velikom gratetiru i luku - po želji. Ako vam se ne sviđa luk za plivanje u juhu, onda je luk bolje ne odrezati, nego ga ostaviti u cijelosti kuhati bujon.

Ako ne jedete krumpir, odaberite one vrste koje, kad kuhate, zadržite svoj oblik i ne kuhajte mekom. U tom će slučaju dobiti manje ugljikohidrata i škroba.

Krumpir, mrkva, luk i listovi janjeza presavijeni su u posudu, napunjeni vodom i stavljeni u vatru. Kada voda kuhati, dodajte sol na okus i smanjite toplinu na minimum. Pokrijte gotovu posudu s poklopcem.

Dok krumpira vruće, kuhajte jaja 10 minuta, ohladite, uklonite školjke i nasjeckajte u male kocke.

Zeleni i poriljeti su bili oprani i sitno sjeckani.

Otprilike 15 minuta nakon što je juha kuhana i krumpir je gotovo kuhani (provjerite s vilicom), dodajte zobene pahuljice, kuhajte i kuhajte još nekoliko minuta.

Nakon toga dodajte sjeckani zelje, luk i jaja i kuhajte oko 2-3 minuta.

Izvadite tavu iz vrućine i ostavite 15-20 minuta da se ispune. Za to vrijeme, vruća juha će dobiti bogatu konzistenciju i debljinu. Posluživanje na stolu preporuča se vruće, prethodno pospite ljekovitim biljem. Možete dodati kiselo vrhnje na okus.

Recept za zobene juhe pripremio je Olga.

ipravilno.ru

Korak po korak recepti, fotoreceptije zdravih jela, koncept pravilne prehrane. Posjetili ste našu web-lokaciju - i to ste ispravno radili!

Zobena juha: recept sa korak po korak fotografije

Recept za zobene juhe s korak po korak fotografije. Svjetlo, ali ujedno i srdačna juha. Zobena juha bez mesa pogodna je za sve one koji se drže odgovarajuće prehrane ili vegetarijanske prehrane, kao i za sve one koji vole jesti! Sadržaj kalorija u jednom juhu (327 grama) je 147 kcal, trošak posluživanja juhe je samo 14 rubalja!

sastojci:

Za kuhanje zobene juhe, trebamo (za 6 obroka):

zobena kaša (valjane zobi) - 100 grama; mrkva - 250 grama; luk - 50 grama; krumpir - 400 grama; maslinovo ulje - 1 tbsp (20 grama); sol; začini.

Priprema:

Prije kuhanja, namočite u zimnicu od hladne vode 10-15 minuta. U tavi umijte 100 grama zobenog brašna s 1,5 litre hladne vode u kojoj ćemo nastaviti kuhati juhu.

Luk hraniti i izrezati proizvoljno. Peel mrkve i rešetke na grubo reznom.

Rezane grašice pržite u tavu dodavanjem jedne žlice maslinovog ulja 2-3 minute iznad visoke topline.

Zatim dodajte rešetke mrkve, sol, dodajte začini, pirjati 5 minuta tijekom srednje topline ispod poklopca.

Peel krumpir i izrezati u kocke.

Stavite lonac s natopljenim zobenom kašom na štednjak, stavite u čir. Dodajte krumpire u kipuću vodu, kuhajte 3 minute.

Zatim dodajte prženi luk i mrkvu, kuhajte juhu još 5 minuta.

Dodajte sol i začine, ako juha izgleda previše gusta, možete dodati malo vode.

Pokrijte posudu s poklopcem, isključite štednjak i ostavite juhu da se napuni na ploči za hlađenje 10 minuta.

Dijeta zobena juha od zobene pahuljice

Dijeta zobena juha je zdrava i ukusna jela, koja je vrlo lako pripremiti. Recept je izuzetno jednostavan, ali postoji nekoliko važnih nijansi koje obične zobene kaše pretvaraju doslovce izvan prepoznavanja:

  • žitarice moraju biti prethodno natopljene;
  • koristiti klasični zazharku - daje okus i dobro se slaže s hercules;
  • kada se kuha juha, svakako pustite da sjedne malo.

Nakon potapanja, zobene pahuljice stječu prozračnu, laganu teksturu i ugodan okus sira i gljiva. Ova juha je savršena za one koji se pridržavaju pravilne prehrane (PP), želi izgubiti težinu bez štete zdravlju ili jednostavno voli brze i ukusne recepte. Ovo, juha od zobene pahuljice sa zadovoljstvom čak i mala djeca jedu.

sastojci

  • zobene pahuljice (valjane zobi) - 0,5 šalice
  • voda - 1,8 litara
  • luk - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • krumpir - 2 kom.

Kako kuhati juhu od zobene pahuljice

1. Stavite zobene pahuljice u malu tavu i ulijte 1,8 litara čiste hladne vode. Ostavite na 25-30 minuta za oticanje. Zatim premjestite posudu u peć, uključite toplinu i iskuhajte.

Pepeo se kuhaju u istoj vodi kao natopljenoj! Nije potrebno isprazniti tekućinu i oprati pahuljice!

2. Peel krumpir i izrezati u male kocke. Čim se voda i žitarice kuhaju, dodajte krumpir u tavu i kuhajte na laganoj vatri 10-12 minuta.

3. Odrezati luk i lagano pržiti u biljnom ulju. Uzgoj mrkve i dodajte luk, promiješajte, pokrijte i gulaš zajedno 5 minuta. Dodajte prženje u tavu s zobenom kašom i krumpirom, sol i kuhajte još 5 minuta.

4. Uklonite smjesu iz vrućine i ostavite 10-15 minuta kako bi bila prisutna. Juha od zobene kaše je spremna! Poslužite ga odmah do stola, ukrašene zelenilom.

Na zahtjev, juha od zobene pahuljice može se kuhati u juhu od piletine ili ribe, pripremiti je s mesnim okruglicama, dodati začine i začini po vašem izboru.

Još jedan dobar recept - lagana pileća juha s gljive od semolina


Više Članaka O Jetri

Hepatitis

Dijeta 5: 2. Pet smo jesti, dva smo se odmarali.

Autor revolucionarne prehrane 5: 2 je Michael Mosley - britanski TV voditelj i liječnik obuke. Jednom je morao revidirati vlastitu prehranu kako bi povratio izgubljeno zdravlje.
Hepatitis

Što bilje piti za hepatitis

Što bilje piti za hepatitis C?sadržajHepatitis C je težak oblik virusnog oštećenja jetre. Nažalost, do sada, ne postoji cjepivo protiv ovog oblika hepatitisa. Bolest se prenosi krvlju i seksualno.