Prehrana s povećanom jetrom

Hepatomegalija ukazuje na razvoj patologije, što dovodi do difuzne ili žarišne upale, edema parenhima jetre, zamjene normalnog tkiva s vezivom. Organ raste zbog alkoholizma, hepatitisa, ehinokokoze, ciroze, intoksikacije, poremećaja metabolizma lipida, kardiovaskularnih ili onkoloških bolesti.

Tkivo žlijezda nema živčanih završetaka, pa sve dok orgulje ne postignu određenu veličinu i ne utječu na vlaknasta kapsula koja okružuje jetru, pacijent prolazi nezapaženo. Jetra ima visoku sposobnost oporavka, ali ako se tkivo jetre zamijeni vezivnim tkivom, dio žlijezda koji je prošao promjene nikada neće moći obavljati svoje funkcije.

Stoga je važno smanjiti snagu upalnog procesa, a to se može postići pridržavanjem prehrane koju preporučuje liječnik. Dijeta s povećanom jetrom eliminira hranu i jela koja negativno utječu na parenhima i povećava unos tvari koje poboljšavaju funkcioniranje žlijezde (hepatoprotectors).

Značajke prehrane

Umjereno povećanje organa, koje nastaje tijekom akutnih virusnih infekcija ili zbog nepravilnog hranjenja, ne može se manifestirati. Kad jetra dosegne određenu veličinu, ispod desnih rebara pojavljuje se nelagodnost, bol, koja se povećava pokretom.

Većina bolesnika je zabrinuta zbog svrbežne kože, osipa (zbog nemogućnosti tijela da ukloni bilirubin iz krvi), dispeptičkog sindroma i neugodnog mirisa iz usta. Umjerena hepatomegalija, koja se razvija na pozadini običnih bolesti, karakterizira brzu regresiju, stoga je moguće riješiti simptome i vratiti jetru kod odraslih, no to će zahtijevati da slijedite prehranu i uzimate lijekove koji eliminiraju uzrok patologije.

Povećana jetra prvi je korak ka ciroze i raka pa je potrebno započeti liječenje dok je proces još uvijek reverzibilan. Patologija se također može pojaviti bez specifičnih obilježja oboljelih jetre (yellowing kože, svijetlo izmet) i može se izraziti simptomima trovanja, kao što su slabost, smanjena učinkovitost.

Liječnik može sumnjati u sindrom već na početnom ispitivanju, dok se sondira u trbušnu šupljinu. Ako je potrebno, liječnik će poslati dodatan pregled jetre i slezene (često razvija hepatosplenomegaly zbog činjenice da jetra ne može eliminirati toksine), govori o tome što možete jesti, o proizvodima koji trebaju biti napušteni i propisati lijekove.

U slučaju bolesti hepatobilijarnog sustava propisuje se tablica liječenja Pevsner N o 5. Ona pruža schazhenie žlijezdu, a to smanjuje ozbiljnost upalnog procesa. Dijeta s povećanjem jetre je punopravna, jer sadrži dnevni obrok hranjivih tvari, što znači da se može slijediti dugo vremena.

Tablica br. 5 predviđa smanjenje prehrane vatrostalnih masti, soli (ne više od 6-10 g), ekstrakcijskih tvari i proizvoda s esencijalnim uljima, budući da imaju iritirajući učinak. Pacijent bi također trebao isključiti prženu hranu iz izbornika, ograničiti količinu proizvoda koji sadrže purine (morske plodove, losos, haringa, srdele, tune, spratove, ostatke, kvasca) i smanjiti potrošnju žumanjaka pilića.

Razvijeno je nekoliko varijanti pete tablice za liječenje. Ono što će biti propisano ovisi o bolesti koja je uzrokovala povećanje jetre. Dakle, dijeta N o 5A je indicirana za akutne bolesti hepatobilijarnog sustava i namijenjena je što je više moguće uštedjeti pogođene organe. Zabilježeno je do dva tjedna sve dok se simptomi ne povuku.

Diets N o 5SH i N o 5J propisane su nakon uklanjanja žučnog mjehura i doprinose redukciji ili jačanju izlučivanja žuči. Ako upala utječe na gušteraču, preporučena dijeta N o 5P. Dijeta se razlikuje u kemijskom sastavu i energetskoj vrijednosti dnevne prehrane.

Moguće je smanjiti kemijsku nadraženost jetre jedući samo kuhane, pirjane ili pečene jela, kao i uklanjanje proizvoda štetnih za jetru iz jelovnika. Ovo masno meso, dimljeni meso, konzervirana hrana, kobasice, ulje za kuhanje, osim toga, proizvodi koji mogu povećati fermentaciju u probavnom traktu, s eteričnim uljima ili ekstraktivnim tvarima.

Negativno utječe na rad jetre i potrošnju proizvoda koji potiču odvajanje želučanog soka, kiselog voća, gaziranih pića, alkohola, slatkiša, sladoleda, čokolade, kave i kakao. Da bi se od žile prolazio redovitim, morate jesti u malim obrocima, 5-6 puta na dan i u jednakim intervalima.

Glavne komponente prehrane za hepatomegalije su lean meat, riba mora i rijeke, povrće, žitarice, ne-kiseli plodovi, vegetarijanske juhe, mliječni proizvodi, biljna ulja, soja.

Koja hrana doprinosi povećanju žlijezde

Negativan učinak na rad jetre:

  • masno meso, iznutrice, lardo, kuhanje i životinjske masti, dimljeni meso;
  • masnu ribu (losos, pastrvu, losos), kavijar, morske plodove, konzerviranu ribu;
  • slatkiši, čokoladni, puff i fancy tijesto, sladoled;
  • mahunarke i povrće koje sadrže grubo dijetalna vlakna (rotkvice, rotkvica);
  • špinat, čorba, luk, češnjak;
  • gljiva;
  • umaci (majoneza, hren, senf, ketchup);
  • ukiseljeno, fermentirano, slano povrće;
  • cijelo mlijeko, pikantne i slane sireve. Curd, vrhnje, kiselo vrhnje s visokim udjelom masnoća i slatkim curdima treba biti ograničeno;
  • kokošje jaja sirova, pržena ili tvrda kuhana;
  • jak čaj ili kava, kakao;
  • alkohol, gazirana pića, sokovi kupljeni.

Alkohol uništava stanice jetre, izaziva razvoj upalnog procesa, koji je popraćen povećanjem žlijezde. Acetaldehid i drugi proizvodi u kvaru alkohola dovode do kršenja metabolizma lipida u hepatocitima zbog kojih tkivo nakuplja masnoće i kolesterol, usporava sintezu jetrenih enzima. Potrebno je napustiti sva pića koja sadrže alkohol, jer čak i mala količina alkohola može povećati upalu i izazvati nepovratne procese, a proširena jetra će odgovoriti sindromom boli i dispepsijom.

Kakva hrana poboljšava stanje jetre

Uz povećanje jetre, bolesnikova prehrana treba sadržavati proizvode koji ne iritiraju tkivo jetre i ne izazivaju povećanu izlučivanje žuči.

Ovi proizvodi uključuju:

  • sušeni pšenični kruh, krekeri;
  • vegetarijanskih juha ili prvih jela kuhani u slaboj (sekundi) juhu. U juhu treba dobro kuhano meke žitarice i povrće;
  • meso i ribu. Možete jesti govedinu, teletinu, kunić, piletinu, puricu. Od riba stane pollock, grbavica, hake, grbavica, bakalar, krma;
  • žitarice (riža, heljda, zobeno brašno, ječam). Možete kuhati na vodi i mlijeku;
  • vermicelli, rezanci;
  • mekano kuhana jaja;
  • povrće (krumpir, kupus, mrkva, repa, bundeve, krastavci, tikvice, tikvice, patlidžani, salata, rajčica) i vrtne zelje. Povrće može napraviti salate s biljnim uljem ili gulašem;
  • fermentirani mliječni proizvodi (kefir, ryazhenka, jogurt, kiseli sir, meki sir);
  • slatki plodovi i bobice. Možete jesti jabuke, banane, marelice, kruške, breskve, dragun, trešnja, kivi, dunja, ribizle, šljive, jagode, melodije, lubenice, dinje, grožđe, borovnice. Suho voće može biti uključeno u datume jelovnika, šljive, suhe marelice, grožđice. Svježe iscijediti sokovi mogu biti izrađeni od voća (treba ih razrijediti vodom), žele, kompotice, žele;
  • maslac i biljno ulje (suncokret, laneno ulje, maslinovo ulje, kukuruz). Proizvod se može dodati samo u kuhana jela jer ulje ne smije biti podvrgnuto toplinskoj obradi. Maslac se preporuča jesti više od 40 grama dnevno;
  • med, karamel, marshmallow, marmelada, marshmallow, jam, jam;
  • sokovi, biljni čajevi, zeleni čaj, infuziju ružmarina, mineralnu vodu.

Neke namirnice mogu biti kategorizirane kao dopuštene kada se povećava jetra, a neke moraju biti uključene u prehranu. Na primjer, voće i povrće sadrže pektine, koji su prirodni sorbenti i uklanjaju otrovne tvari iz probavnog trakta, čime se olakšava rad jetre.

Velika količina pektina prisutna je u morskom keljuscu, jabukama, dunju, bundevici, rajčici, a kuhanje samo povećava njegov sadržaj. Koristan za jetra, kukuruz, peršin, kopar, cilantro, celer, bosiljak, kupus i biljno ulje.

Da biste vratili funkcije jetre, također je potrebno jesti namirnice koje sadrže vitamine C, E, A, K, P jer su prirodni antioksidansi i pomažu neutralizirati proizvode oksidacije masti. Pomaže vratiti taurin u jetri, koji je uključen u sintezu žučnih kiselina i poboljšava protok krvi u tijelu.

L-cistein i L-glutaminska kiselina potrebni su za normalno funkcioniranje hepatocita. Stoga, ljudska prehrana s povećanom jetrom trebala bi sadržavati mršavo svinjetinu, meso od piletine, orasi, sjemenke suncokreta, bademe, morsku prašinu, sir, šipak, heljde, crni ribiz, crvenu i crnu jabuku.

Prirodni hepatoprotector uključuje čašu ulja, listovi artičoke, ekstrakt korijena sojinog krumpira, senna, cikorija, sv. Ivanova sjenica, noćna šetnja. Biljke sadrže tvari koje ubrzavaju oporavak hepatocita i štite stanice od patoloških učinaka pa je korisno napraviti dekocije, infuzije i čajevi na njihovoj osnovi. Na primjer, pićka s ciklom izvrsna je alternativa jutarnjoj kavi ili crnom čaju.

Dobra navika bit će piti čaj s dodatkom Hypericum lišća. Razgovarajte s liječnikom o mogućnosti korištenja tradicionalne medicine. Na primjer, mlijeko čička, koja je dio mnogih farmaceutskih lijekova za jetru, povećava stagnaciju žuči, tako da ne možete uzeti sredstva na temelju nje za upalu žučnih kanala.

Prehrana s povećanom jetrom se sastavlja pojedinačno (budući da ovisi o bolesti koja izaziva hepatomegalija i popratnih bolesti), stoga je popis dopuštenih namirnica nešto manji od prikazanog.

Potrebno je slijediti prehranu koju je liječnik razvio već dugo vremena, pa čak i nakon postizanja terapijskog rezultata treba se pridržavati zdrave prehrane. Dakle, trebali biste ograničiti prisutnost u prehrani životinjske masti, pržene, dimljene, začinjene hrane, alkohola, lako probavljivih ugljikohidrata.

Prehrana s povećanom jetrom

Dijeta s povećanom jetrom ovisi o uzroku ovog simptoma. Drugi naziv ovog fenomena je hepatomegalija, i to može biti dobar razlog za predložiti razvoj bolesti jetre, kardiovaskularnog sustava ili drugih organa. Prema svjedočenju, pacijentu može biti propisana dijeta broj 5 ili dijeta broj 5-a. U prvom slučaju, to je štedljiva dijeta s kojom možete ukloniti opterećenje od jetre i probavnog trakta. Druga dijeta je teža ograničenja koja su potrebna u akutnim upalnim ili degenerativnim procesima.

Razlozi zbog kojih se jetra može povećati

Normalno, jetra je u pravom hipokondrijumu i ne izlazi izvan rubova obalne arke. Može se osjetiti ispod rebara, a ta manipulacija ne uzrokuje bol. Kad se jetra povećava, ona postaje vidljiva s donje strane rebara, a dodirivanje tog područja uzrokuje bol. Među svim razlozima koji mogu izazvati takvu državu, postoji nekoliko glavnih:

  • Hepatitis - upalne bolesti jetre kod odraslih i djece, uzrokovane virusima, nezdravom prehranom, određenim lijekovima, otrovima i drugim čimbenicima;
  • hepatoza (masna jetra) - bolest u kojoj normalni funkcionalni hepatociti sadrže masne mrlje, uglavnom se razvija zbog obilja masne hrane u prehrani;
  • ciroza - stvaranje ožiljaka vezivnog tkiva na pozadini hepatitisa ili hepatocita u odsutnosti liječenja, dijete se rijetko razvija;
  • patologije srca i krvnih žila u kojima dolazi do povećanja jetre kao posljedica opće zagušenja u tijelu ili pojave krvnih ugrušaka u portalnom portalu vena jetre;
  • neoplazme u jetri ili žučnog trakta.

Hepatociti mogu biti zamijenjeni masnim ili vezivnim tkivom. U prvom slučaju, postupak je reverzibilan i može se kontrolirati lijekovima i pravilnom prehranom, a stvaranje ožiljaka vezivnog tkiva je nepovratan. Ovo stanje se naziva ciroza jetre i opasno je za život pacijenta.

Da biste razumjeli koji je od uzroka izazvao povećanje jetre, provesti potpuni pregled pacijenta. Važno je uzeti krv za opću i biokemijsku analizu, pregledati jetru, srce i slezenu ultrazvukom, izraditi kardiogram. Na temelju tih pregleda propisano je liječenje i prehrana. To će ovisiti o uzroku i stadiju bolesti, kao io mnogim dodatnim čimbenicima. Općenito, prehrana hepatomegalije je niska masnoća, niske masnoće, dijeta s niskim sadržajem soli uravnotežena u proteinima, masnoćama i ugljikohidratima.

Osnovni principi prehrane u jetrenim bolestima

Jetra je organ koji pati od abnormalne prehrane, raznih mikroorganizama, uzimanja toksičnih lijekova i alkohola. Može zarobiti otrove i toksine, a zatim ih ukloniti iz tijela, štiteći unutarnje organe od njihovih štetnih učinaka. Ako se povećava jetra, to znači da su njezina tkiva oštećena i da se ne može nositi sa svojim funkcijama. Tijekom liječenja važno je stvoriti izbornik na takav način da tijelo ne mora trošiti puno energije na probavu hrane. Liječenje će se temeljiti na lijekovima koji imaju za cilj eliminirati glavni uzrok bolesti, a prehrana ima ulogu dodatne metode oporavka.

Obroci s povećanom jetrom su niske kalorijske, visoko proteinske hrane. Činjenica je da je tijelo uključeno u procese metabolizma bjelančevina i akumulira neke proteine ​​u svojim tkivima. Kada je patologija jetre, važno je napuniti prehranu bjelančevina sa hranom. Pored toga, masna hrana kontraindicirana je za hepatomegalija jer zahtijevaju velike količine žuči za preradu. Ova tajna također je sintetizirana stanicama jetre. Da biste smanjili potrebu za razvoj žuči, trebate jesti jednostavnu prehrambenu hranu.

Liječnici preporučuju pozornost na neka jednostavna pravila koja će ubrzati oporavak jetre:

Uzmite ovaj test i saznajte imate li problema s jetrom.

  • frakcijska prehrana - na taj način tijelo neće morati probaviti velike količine hrane u isto vrijeme, što će značajno smanjiti opterećenje jetre i smanjiti potrebu za izlučivanjem žuči;
  • temperatura hrane je jednako važan čimbenik jer je najlakše procesirati hranu na sobnoj temperaturi;
  • štovanje kalorija je jedan od glavnih uvjeta, jer se višak kalorija pohranjuje u obliku rezervi masti, uključujući tkiva jetre;
  • potpora radu probavnog trakta je iznimka pikantne hrane koja može iritirati sluznicu želuca ili crijeva.

Ukupni dnevni kalorijski sadržaj je individualni pokazatelj, koji ovisi ne samo o težini bolesti, nego io spolu, dobi i težini pacijenta. U prosjeku, ta brojka ne smije prijeći 2.800-3.000 kcal, ali za neke pacijente liječnici mogu napraviti iznimke. Glavni izvor energije je ugljikohidratna hrana u obliku žitarica. Proteini su manje kalorični, ali se moraju konzumirati u dovoljnim količinama. Masti tijekom liječenja nisu štetne kobasice ili brza hrana, ali male količine biljnih ulja tijekom kuhanja.

Popis zabranjenih proizvoda

Dijeta s porastom jetre podrazumijeva neke prehrambene ograničenja. Prije svega, pacijent treba potpuno eliminirati alkohol čak iu malim količinama jer izaziva pogoršanje svih kroničnih bolesti jetre i može postati uzrok razvoja ciroze. Osim toga, neki će proizvodi biti kontraindicirani:

  • masno meso i ribu, jestiva ulja;
  • bogate juhe, uključujući kuhanje prvog jela;
  • začinjena i slana hrana, začini i začini;
  • mahunarke;
  • svježe tijesto;
  • sva su jela pržena;
  • visokokalorični slatkiši, slatkiši, kolači, krema za kolače;
  • jaka kava, pjenušava voda s bojama i okusima, alkoholom.

Tijekom liječenja hepatomegalije potrebno je isključiti sve poluproizvode, brze hrane, gotove hrane s nepoznatom smjesom i rok trajanja. Svi proizvodi mogu se kuhati kod kuće bez masti, soli i začina. Okus takvih jela u početku će biti neuobičajen, ali s vremenom će se receptori koristiti, a osoba se više neće htjeti vratiti na prethodnu prehranu. Osim toga, preporuča se pripremiti hranu unaprijed i razvrstati ga u dijelove sljedeći dan, tako da nema potrebe zbog nedostatka vremena za gladovanje ili snack na štetne hrane.

Dopušteni i zdravi proizvodi

Izvor ugljikohidrata je žitarice u sastavu žitarica ili juhe, također možete pojesti durum tjesteninu i sušeni kruh. Protein treba uzimati u obliku masnog mesa i ribe, svježeg sira i mliječnih proizvoda. Jaja se ne preporučuju za neke pacijente, pa čak i ako su dopuštene, bolje je imati poseban protein (žumanjak je izvor štetnog kolesterola). Masti su biljna ulja osim maslinovog ulja. Također možete koristiti maslac u ograničenom iznosu (uglavnom se dodaje žitaricama). Vitamini i minerali su povrće i voće koje treba dnevno uključiti u prehranu.

Liječnici preporučuju da obratite pozornost na neke korisne proizvode:

  • avokado - izvor masnih kiselina potrebnih za regeneraciju jetrenih tkiva;
  • Svježe jabuke - sadrže vitamine i elemente u tragovima: kalij, magnezij, željezo;
  • bundeva - izvor magnezija;
  • limun, naranče i ostali agrumi opskrbljuju tijelo vitaminom C, koji je uključen u neutralizaciju i uklanjanje toksina;
  • mliječni proizvodi - smanjuje rizik od razvoja masnih hepatocita jetre i koristan je za njegovo liječenje;
  • Zeleni čaj - štiti stanice od štetnih učinaka čimbenika okoliša, pročišćava krv od toksina i toksina.

Pravilna prehrana je raznovrsna jela na temelju odobrenih proizvoda. Možete ih kombinirati jedni s drugima, stvarajući nove recepte, ali budite sigurni da slijedite njihov kalorijski sadržaj. Nadalje, važno je pratiti vlastito blagostanje i ukloniti one proizvode koji nepovoljno utječu na funkcioniranje probavnog trakta.

Izbornik uzorka s povećanom jetrom

Dijeta za bolesti jetre nije neukusna krastavaca. Promatrajući sve uvjete, ne samo da možete jesti pravilno, nego i hraniti cijelu obitelj, pa čak i postaviti svečani stol. Za početak možete odabrati jednu od mogućnosti jela za svaki obrok, a tijekom vremena moći ćete kombinirati proizvode i stvoriti nove recepte:

  • za doručak - zobeno brašno s mlijekom, medom i orasima; proteinski omlet s povrćem i kuhanim pilećim prsima;
  • za ručak - salata od voća ili povrća; tavi s voćem ili suhim voćem; svježi sir s voćem ili zelenilom na prehranu tosta;
  • za ručak - juha od povrća ili mlijeka; kuhano meso ili riblji filet s ukrasom žitarica i svježim povrćem;
  • snack - svježe voće; suho voće s orasima; sir ili jogurt s medom;
  • za večeru, parne kuglice od ribe ili mesa s kašom, svježe povrće; proteinski omlet s povrćem.

Popis onoga što možete jesti s hepatomegalijom ovisi o uzroku ovog simptoma. Prehrambena ograničenja neće biti previše strogi i nalik na prehranu osobe koja vodi zdrav stil života. Od loših navika i alkohola također treba napustiti, inače mogu izazvati pogoršanje patologija jetre i kardiovaskularnog sustava. Tijekom vremena, kada je pacijent potpuno izliječen, moći će se postupno vratiti u normalnu prehranu, no mnogi više vole nastaviti slijediti pravila zdrave prehrane. Činjenica je da proizvodi dozvoljeni s povećanom jetrom ne samo da doprinose njegovom oporavku nego i da poboljšavaju opće dobro. Osoba ima veliku količinu energije, svi organski sustavi počinju raditi bez neuspjeha, prekomjerna tjelesna težina nestaje, stanje kože i kose se normalizira.

Dijeta s povećanom jetrom

Jedna od najčešćih bolesti jetre je hepatomegalija. Ljudi ovu bolest nazivaju jednostavnijim - povećanom jetrom. Važan čimbenik u liječenju hepatomegalije je prehrana, jer tijelo koje čisti tijelo toksina i toksina, više od bilo kojeg drugog pati od pothranjenosti. Pogotovo kad je već bolestan.

Preporučene hrane

Mnoge bolesti jetre se liječe pravilnom prehranom. Zato je tako važno znati što možete jesti s povećanom jetrom. Popis takvih proizvoda koji smo dali u nastavku.

Zabranjeni proizvodi

Uz dijagnozu hepatomegalije strojevi se strogo zabranjuju za svaki proizvod koji će nepotrebno opteretiti orgulje. Slijedi popis takvih namirnica:

  • Alkohol.
  • Kobasica.
  • Salo.
  • Pržena riba.
  • Čokolada.
  • Sladoled
  • Kava i kava.
  • Proizvodi od brašna.
  • Vruće paprike.
  • Karbonatna pića.
  • Konzervirana hrana.
  • Dimljeni proizvodi.

Dnevni raspored

Dijeta s povećanom jetrom iznimno je važna za uspješno liječenje, stoga su slijedeći primjeri točnog dnevnog izbornika za one koji pate od hepatomegalije.

Prva opcija

Doručak: heljda i povrće gulaš.

Ručak: peciva od juhe i kupusa.

Večera: taverna s ladicama i zelenim čajem.

Druga opcija

Doručak: pečeni omlet i zeleni čaj.

Ručak: riža s juhu od piletine i vrhnja.

Večera: punjena riba.

Treća opcija

Doručak: sir s kiselim vrhnjem i zelenim čajem.

Ručak: vegetarijanski borsch i kuhana piletina.

Večera: vermičići i kuglica.

Značajke kuhanja

Hrana s povećanom jetrom mora biti što meka. Trebala bi sadržavati tekuću hranu. Na primjer, juha ili juha. Prije kuhanja kaše za osobu s bolestima jetre, žitarice moraju biti natopljene hladnom vodom 1-2 sata. Iz jela može se dodati samo mala količina soli u hrani, bilo koji drugi slični pojačivač okusa strogo je zabranjen. Osim toga, idealno se preporuča jesti samo kuhanu hranu. U ekstremnim slučajevima možete kuhati bilo kakvu gulaš.

Kalorija i BJU

Dnevna prehrana pacijenta s dijagnozom sile masnog tkiva ne bi trebala prelaziti 3.000 kalorija. Također, to bi trebalo biti ne više od 100 grama proteina i, naravno, ne više od 80 grama masti: u ovom slučaju, manji, to bolje. Ugljikohidrati za ovu vrstu bolesti bit će vrlo korisni, ali ne smiju ih se zlostavljati: ne više od 500 grama dnevno.

Dijeta nakon operacije jetre

U početku, nakon kirurške intervencije, tijelo pacijenta je intravenozno zasićeno, što pomaže tijelu i posebno jetri da se oporavi. Zatim, prema odlukama liječnika, dodaje se i hranjenje sonde. I opet, nakon nekog vremena, način hranjenja pacijenta mijenja se i prenosi se na tzv. Dijetu No1, pa čak i kasnije, - No5. O tome će se detaljnije raspravljati u nastavku.

recepti

Dijeta ljudi oboljelih od bolesti jetre vrlo je loša, što je jasno iz popisa preporučenih proizvoda. A ako uzmemo u obzir i činjenicu da liječenje jetre obično traje dosta vremena, nesvjesno se počinjete suosjećati s osobama koje pate od takvih bolesti. Da bismo malo promijenili prehranu pacijenata, dijele s njima najukusnije i zdrave recepte.

Prvi tečajevi

Prva su jela, kao što je već spomenuto, vrlo korisno onima koji imaju problema sa jetrom, ali pronalaženje dobrog receptora za takav slučaj je prilično problematičan.

Vegetarijanska juha

Sastojci: kupus, mrkva, krumpir, suncokret ili maslinovo ulje, kuhano povrće i tijesto od rajčice. Prvo, trljajte mrkvu na grubu ribu ili ga sitno odrežite, dodajte rajčicu i pirjite. Također je potrebno pripremiti juhu od povrća. Dovedite zdrobljeni krumpir i kupus u kuhanje, a zatim se pomiješajte s pirjanim mrkvama i kuhajte još 10-20 minuta dok ne kuhate.

Bundeva juha

Sastojci: mlijeko, pšenični kruh, maslac i, naravno, bundeva. Rezačemo bobu u male komadiće i napunimo ga mlijekom u tavi tako da bundeva bude potpuno pokriveno. Skuhajte i dodajte nekoliko komada kruha. Čekamo postizanje homogene konzistencije, isključujemo peć i inzistiramo kašu za oko 30 minuta. Dodajte maslac po ukusu, uklonite pjenu i jedite.

Drugi tečajevi

Većina preporučene hrane za ljude koji pate od hepatomegalije, samo dizajnirani za pripremu drugog tečaja. U ovom slučaju možda leži njihova glavna prednost.

Pilaf s tikvicama

Sastojci: riža, mrkva i maslac. Squash treba oguliti i ukloniti sjeme. Zatim ih izrežite na prstenove srednje debljine i kuhajte oko 20 minuta. U ovom trenutku, fino presjeći mrkvu i pirjati s maslacem ne više od 10 minuta. Pripremamo rižu prema uobičajenom receptu: oprati se i kuhati dok se voda ne naraste. Nakon što trebate miješati rižu i mrkvu, a tikvice stavite u pećnicu dok ne budete potpuno kuhani.

Heljda s kuhanim piletinom

U tom slučaju preporučujemo upotrebu fileta za kuhanje kuhano pile. Potrebno ga je napuniti hladnom vodom i staviti da kuhati. Nakon kuhanja, smanjite toplinu i kuhajte meso još pola sata. Gotovo, možemo je izvaditi iz vode i izrezati ga u komade. Zatim, kuhajte heljde prema standardnom receptu: operite pšenice, stavite da kuhate u omjeru od 1: 2, nakon kuhanja, smanjite toplinu i pričekajte da se voda potpuno isparava. U međuvremenu, sitno nasjeckajte ili tri mrkve i pirjati oko 10 minuta. Pomiješajte kašu s mrkvom i poslužite na stolu.

deserti

I naravno, svatko od nas, bez obzira na zdravstveno stanje, ponekad želi maziti s desertom.

Apple Parfait

Sastojci: jabuke, šećer, jaja i maslac. Prvo, operite i ogulite jabuke. Izrežite male kriške, maskirajte list za pečenje i stavite jabuke na nju. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite jabuke 10-15 minuta. Oni će biti vrlo mekani i lako će biti pretučeni s mješalicom dok glatka, što je ono što trebamo učiniti. Zatim dodajte šećer u čašu i gnječite ga. Pobijedite bjelanjke u pjenu i pomiješajte s jabukama. Prelijte ovu masu u kalupe i pecite 10 minuta u vodenoj kupelji. Učinjeno je.

Kukovi kukuruza

Sastojci: kukuruzne mrvice, mrvice i jaja. Kuhajte kašu i ohladite je na sobnu temperaturu. Dodajte 2 sirove june i pomiješajte. Zatim oblikuju komadiće iz ove mase, u krušnim mrvicama i prženim.

Dijeta broj 5

Ova prehrana s povećanom jetrom i gušterača često je propisana. Glavni načini ove prehrane su: odbijanje soli (ne više od 10 g dnevno) i prehrana najmanje 5 puta dnevno. Slijedi popis hrane koju možete jesti.

  • Juhe: s povrćem i mliječnim proizvodima.
  • Meso: mršav ptica i riba.
  • Mliječni proizvodi: mlijeko, kefir, tijesto, sir, sir.
  • Kashi: bilo tko.
  • Kruh: krekeri.
  • Jaja: ne više od 4-5 tjedno.
  • Povrće: bilo koji.
  • Voće i bobice: bilo koji.
  • Slatko: zalogaj, dušo.
  • Piće: sokovi, čaj (samo zeleno ili biljno) i kava s mlijekom.
  • Maslac: kremasto ili povrće.
  • Umaci: bilo koje mlijeko, voće i bobica.

Dijeta broj 5a

Dijeta zahtijeva 5 obroka dnevno, ali samo u obliku topline. Popis proizvoda:

Brašno: Samo su krekeri dopušteni.

Juhe: vegetarijanska i kremna juha.

Meso: patka, guska, govedina su zabranjena, preporučuje se riba.

Jaja: ne više od 1 žumanjaka dnevno.

Mliječni proizvodi: debeli sir i mlijeko zabranjeni su, preporučuju se fermenti.

Groats: proso, grah, grašak su zabranjeni, preporučeni heljde i riža.

Slatkiši: marshmallows, jelly i marmelada su zabranjeni, preporučujemo med.

Piće: crna kava i kakao su zabranjeni, preporučamo zeleni čaj.

zaključak

Postoje slučajevi u suvremenoj medicini kada su se riješili hepatomegalije pomoću samo jedne pravilno odabrane prehrane, pa se liječenje povećanom jetrenom prehranom može nazvati dovoljno učinkovita tjelovježba.

Preporučujemo da bolnicima od ove bolesti potražite savjet liječnika i propisite pravu prehranu zahvaljujući kojoj ćete zauvijek zaboraviti na svoju bolest.

Dijeta s povećanjem jetre - preduvjet za oporavak

Jetra je vrlo važan organ koji ne bi trebao biti podcijenjen. Ozbiljno opterećenje pada na njega, jer sve tvari koje ulaze u naše tijelo prolaze kroz ovaj filtar. Ako zloupotrijebite alkoholna pića i jedete velike količine masne hrane, onda njegov rad možda neće uspjeti. Vrlo često započinje proces zamjene jetrenih stanica vezivnim i masnim tkivom. Najnevjerojatnija stvar je da prehrana s povećanom jetrom može biti nužna za one ljude koji isprobavaju različite načine gubitka težine. Imaju ovo tijelo koje počinje sami osigurati, akumulirajući rezerve masti u slučaju drugog "štrajka glađu". U svakom slučaju pravilna ishrana vratit će svoju izvornu funkciju i normalnu veličinu.

Bolesti jetre i njihova prevencija

Što je zabranjeno kada je jetra bolesna

Ako osjetite nelagodu na području desnog rebra i potom prošli odgovarajući pregled, liječnik će vas najvjerojatnije savjetovati da ograniči potrošnju određenih proizvoda:

  • masno meso i lardo;
  • margarin i masne umake;
  • slatkiši sa sadržajem šećera;
  • vruće začine, ocat i mirisne začine;
  • kobasice i dimljeni meso;
  • konzervirana hrana;
  • čokolada, kava, sladoled;
  • kolači i kolači od pšeničnog brašna;
  • bilo koja gazirana pića, uključujući mineralnu vodu.
do sadržaja ↑

Napravimo pravu ishranu

Kako bi poboljšali rad jetre, liječnici propisuju lijekove, a također preporučuju da se pridržavaju posebne prehrane.

  • Umjesto zabranjene hrane, uključite svježe povrće i voće u prehranu. Među njima, preferiraju se prednosti cvjetača, bundeve, mrkve, tikvice, grožđa i jabuka. Vrlo je korisno koristiti umjerenu količinu šljiva.
  • Ne koristite za poboljšanje okusa masnih i začinjenih umaka. Mogu se zamijeniti prirodnim biljnim uljem (bilo koje vrste), koji osim ostalih prednosti ima i koleretički učinak.
  • Takav prekrasan proizvod, poput meda, ima blagi koleretički učinak. Stoga stručnjaci redovito preporučuju da ga koriste bolesnim i zdrave osobe.
  • Pa čisti, podupire i normalizira mlijeko čička. Također pomaže eliminirati toksine i nečistoće iz tijela. Obrok iz nje se dodaju izravno u kuhanu hranu ili se uzimaju u skladu s uputama 30 minuta prije početka obroka.
  • Osim toga, prehrana s povećanjem jetre preporučuje se na određeni način kuhanje proizvoda - potrebno je kuhati ili kuhati i peći u pećnici.
  • Da biste povećali obrambene sposobnosti tijela i zalijepili se na vitamine, možete uz pomoć ružičastih kukova, limuna i crnih ribizera.
  • Vrlo korisno u ovoj bolesti juhe. Mogu se pripremiti žitaricama (zobeno brašno, krupica, riža, vermičele) uz dodatak mlijeka, kao i povrće (krumpir, cvjetača, mrkve).
  • Kruh treba konzumirati, prethodno osušiti u tosteru. Slatki križevi različitih oblika mogu ukrasiti svako jelo koje kuhate.
  • Meso s povećanom jetrom nije zabranjeno, ali bi trebalo biti niske masnoće. Možete jesti kunić, govedinu, malo pileće meso i puricu. Od kuhanog mesa može se napraviti sušen, parni valjak, mesne okrugle ili mesne okrugle.
  • Od mliječnih proizvoda, sir će vam biti najugodniji, iako drugi nisu zabranjeni. Pažljivo dodajte žumanjake u prehranu, budući da imaju koleretički učinak.

Držati se takve prehrane treba dugo vremena. Prije nego što proširite popis proizvoda, morate obaviti ponovni ultrazvuk. Nakon ponovljenih analiza, liječnik će moći prilagoditi daljnju prehranu.

Dodatni zahtjevi za ovu prehranu uključuju učestalost obroka (svaka 2-3 sata) i vrijeme večere (najkasnije do 19 sati). Također je važno ne opterećivati ​​jetru prejedanjem.

Ako želite biti tretirani s narodnim lijekovima, onda na Internetu možete pronaći mnogo različitih biljnih preparata za poboljšanje funkcioniranja jetre. Ali nemojte zaboraviti da bilje imaju jak aktivni učinak, stoga prije početka postupka liječenja prvo potražite gastroenterologa.

Jeste li ikad pokušali izgubiti težinu? Sudeći po činjenici da ste pročitali ove retke - pobjeda nije bila na vašoj strani.

Nedavno je puštanje programa "Test kupnja" na Channel One, u kojoj su otkrili koji proizvodi za gubitak težine rade i koji jednostavno nisu sigurni za upotrebu. Goji bobice, zelena kava, turboslim i druga superfooda došla su pod djelokrug. Možete saznati koji su alati nisu uspjeli testirati u sljedećem članku. Pročitajte članak >>

Jetra je jedinstveni organ koji se može regenerirati. Samo joj treba pomoć. Sretno!

U tajnosti

Jeste li ikad pokušali izgubiti težinu? Sudeći po činjenici da ste pročitali ove retke - pobjeda nije bila na vašoj strani.

Nedavno je puštanje programa "Test kupnja" na Channel One, u kojoj su otkrili koji proizvodi za gubitak težine rade i koji jednostavno nisu sigurni za upotrebu. Goji bobice, zelena kava, turboslim i druga superfooda došla su pod djelokrug. Možete saznati koji su alati nisu uspjeli testirati u sljedećem članku. Pročitajte članak >>

Dijeta s povećanom jetrom (hepatomegalija)

Opis 30. listopada 2017. godine

  • Uvjeti: stalno
  • Cijena proizvoda: 1400-1500 rub. tjedno

Opća pravila

Hepatomegalija je termin za istinsko patološko difuzno / žarišno povećanje metrijskih parametara jetre. Dijagnirano fizičkim (palpacijom, udarom) i instrumentalnim (ultrazvukom, MR, CT) metodama pregleda abdominalne šupljine. Često u kombinaciji s povećanom sleđenom (hepatosplenomegaly). Povećanje veličine jetre nije neovisna bolest, već je uključena u simptom kompleksa brojnih bolesti. Najčešći od njih su:

  • Bolesti jetre (alkoholna jetrena bolest, hepatitis B ili C, ehinokokoza, ciroza, intoksikacije raznih geneza). Istovremeno, jetra se prvo inflamira i bubri, ali kako stanice jetre umiru, praznine se zamjenjuju vlaknastim tkivom, što dovodi do povećanja njegove veličine.
  • Primarna naslijedio metabolički poremećaji (hemokromatoza, Glikogenaza) i sekundarne - bolesti skladištenja i poremećaja metabolizma lipida, što dovodi do razvoja masne jetre.
  • Kardiovaskularne bolesti - kod kojih se kongestivna venska krv razvija u jetri, što dovodi do bubrenja parenhima, orgulje se proguta, zgusne i povećava.

Simptomatologija s povećanom jetrom, u pravilu, pojavljuje se ako je povećanje doseglo značajnu veličinu. Najčešće, hepatomegaly pojavljuje s osjećajem težine na desnoj strani s dubokim dahom i promjenom položaja tijela i dosadnom povlačenjem boli. U nekim slučajevima može se opaziti dispepsija - mučnina, žgaravica, poremećaji stolice, loš dah. Specifičan simptom hepatomegalije s oštećenjem parenhima jetre i kolestaza je pruritus i žutost kože.

Liječenje ovisi o uzroku povećanja jetre. Međutim, bez obzira na osnovni uzrok, osnovni element terapije je posebno odabrana dijeta s ciljem smanjenja opterećenja jetre i ograničavanja fizičkog napora. Dijeta s povećanom jetrom temelji se na klasičnoj tablici liječenja Pevzner br. 5, a usmjerena je na štednju organa i smanjenje aktivnosti upalnog procesa. Glavna načela kliničke prehrane su:

  • fiziološka prehrambena vrijednost prehrane za sve makro / micronutriente;
  • štedljiva priroda hrane;
  • redovitosti i djelomične prirode obroka.

Ova prehrana osigurava redukciju masti (uglavnom vatrostalnih), sol na razinu od 6-10 g dnevno, ekstrakcijske tvari i esencijalna ulja sadržana u proizvodima koji imaju izražen iritirajući učinak. U potpunosti eliminirati pržene hrane, ograničeno konzumiranje hrane bogate purinima (iznutrica, pekarski kvasac, losos kavijar, morski plodovi, losos, sardine, haringe, sušene gljive, tuna, sprat), ograničene na korištenje piletine žumanjcima.

Hrana se kuha kuhanjem, pecivom i pecivom, koja osigurava štednju jetre od kemijskih čimbenika. Kuhanje prženim i duboko prženim je neprihvatljivo. Posuđe se ne trlja, osim grubog povrća. Frakcija prehrane, koja osigurava redoviti protok žuči. Energetska vrijednost prehrane na razini od 2400-2600 kcal (90-100 g proteina, 350-400 g ugljikohidrata i 80 g masti). Volumen potrošene tekućine u rasponu od 1,5 l / dan.

Zabranjeno je uključivanje masnih jela, dimljenog mesa, konzervirane hrane, bubrega, škriljaca, kobasica, ulja za kuhanje u prehrani; proizvodi koji poboljšavaju truljenje / fermentaciju u crijevima (kupus, mahunarke, proso); mahunarke, ribe / meso i gljive koje sadrže mnogo ekstrakcija; masnoće / kiselo sir, vrhnje; proizvodi s esencijalnim uljima (zeleni luk, češnjak, repa, rotkvica, rotkvica); stimulanse izlučivanja želučanog soka (začini, hrena, slane, ukiseljene i ukiseljene hrane, senfa); kiselo voće; pića s plinom, alkoholna pića, kolače, kavu, čokoladu, kakao, sladoled.

Dijeta za hepatomegalijom, jetra se temelji na uključivanje u prehrani nemasno meso (teletina, govedina, piletina, puretina) i more / riječne ribe (do 3 puta tjedno), razne povrća, vegetarijanske juhe, ne-kiselom voću i bobicama u bilo kojem obliku, riža, heljda, zob žitarice, kuhani u vodi ili razrijediti mlijeko, fermentirani mliječni proizvodi, kiselo ne nemasni sir, razne biljna ulja sadrže polinezasićene LCD, proizvodi od soje, med, džem, bijelog sljeza, infuzija bokove, slatke sokove i mineralnih ne karbonatnu vodu.

Dopušteni proizvodi

Hepatomegalija jetre uključuje:

  • Osušeni / jučer bijeli kruh ili bijeli krekeri.
  • Vegetarijanski ili kuhani u slabim mesnim i ribljim juhama s dodatkom dobro kuhane žitarice i povrća. Prilikom kuhanja juha, prva juha se isušuje, a zatim se meso / ribu kuha u novom obroku vode.
  • Dijetetski crveni meso (govedina, teletina) i kunić, piletina, puretina. Povremeno - mršav svinjetina. Kuhano meso se može peći.
  • Niska masnoća od riba (pollock, smeđa grbavica, šuga, bakalar) kuhana / pečena, sjeckana ili lumpy.
  • Razne vrste kaše, kuhane s mlijekom ili vodom, tjesteninom / tjesteninom.
  • Povrće (krumpir, kupus / cvjetača, mrkva, repa, krastavac, bundeva, tikvice, tikvice), kao što je u salate i kuha / pečene kao prilogom s biljnim uljem. U posuđem možete dodati malo svježeg / sušenog vrta.
  • Mliječni proizvodi i ne kiseli sirovi sir, niske masnoće, domaći sirevi.
  • Slatke bobice / voće: prženi i svježe jabuke, prezrelih banana, marelice, breskve, kruške, kaki, trešnje, kivi, dunje, struja, šljive, jagode, smokve, datulje, šljive, marelice, šipaka, lubenica, grožđice, dinja, grožđe (s tolerancijom), borovnice, kao i svježe pripremljene sokove, razrijeđene vodom, žele, žele i kompote.
  • Rafinirana / nerafinirana biljna ulja (kukuruz od suncokreta, maslinovo ulje) za kuhanje i doradu. Maslac ne više od 40 g dnevno za popunjavanje gotovih jela.
  • Kao desert - mali med, karamel, marmelada, marshmallow, marshmallow, jam, jam in moderation.
  • Besplatna tekućina - do 2 litre u obliku svježe pripremljenih sokova razrijeđenih vodom, biljnih čajeva, voćnih / bobičastog čaja, infuziju ružmarina, mineralne vode. Tekućina treba biti na sobnoj temperaturi, ne možete piti piće ohlađeno.

Osnove prehrane za hepatomegaliju

Pozdrav, čitatelji.

Jetra je važan organ probavnog sustava, neutralizira otrove u tijelu, toksine i sintetizira mikronutrijente. Neuspjeh cijelog tijela dovodi do poremećaja funkcija tijela i povećanja njegove veličine, što se naziva hepatomegalija. Temelj njezina liječenja nije samo terapija lijekom, već i dijeta s povećanom jetrom.

Uzroci hepatomegalije

Povećanje veličine jetre uzrokuje različite bolesti tijela. Uobičajeno, oni su podijeljeni u tri skupine:

  1. Bolesti jetre.
  2. Poremećaj metaboličkog procesa.
  3. Bolesti kardiovaskularnog sustava.

Poraz stanica u tijelu izaziva bilo koju bolest. S druge strane, to uzrokuje oticanje tkiva i, u nepovoljnim okolnostima, može potaknuti proces regeneracije, što izaziva hepatomegaliju. Glavni razlozi povećanja tijela u takvim slučajevima su:

  • sve vrste hepatitisa;
  • ciroza, policistiza i fibroze jetre;
  • zarazne bolesti;
  • bilo koju vrstu onkologije;
  • trovanje toksinom;
  • prekomjerna potrošnja alkoholnih pića;
  • dugotrajna terapija lijekovima, uporaba antibiotika.

Povećana veličina jetre povezana s akumulacijom metaboličkih proizvoda nalazi se u bolestima kao što su masna hepatoza, hemokromatoza, hepatolentna degeneracija i amiloidoza. Najčešće su takvi problemi rezultat pretilosti, zlouporabe droge ili alkohola.

Kardiovaskularni poremećaji (ishemijska bolest, sindrom postmyocarditis, srčana bolest, hipertenzivno srce) uzrokuju stagnaciju krvi, gladovanje kisika stanica, a potom dovode do edema i povećanja organa.

Recepti dijeta broj 5 s hepatomegalija

Liječenje hepatomegalije

Proširivanje jetre zahtijeva obvezno određivanje uzroka, nakon čega specijalist propisuje potrebnu terapiju. Ako povećanje veličine tijela nije uzrokovano bolesti, potrebno je promijeniti životni stil. Za početak, pomoći će tijelu da vrati svoju veličinu do normalnog raspona tako što ispušta te dodatne funte i potpuno napušta loše navike. Liječenje treba uključiti preporučeno specijalističkom manjom vježbom i dovoljno vremena za spavanje i odmor.

Liječenje hepatomegalije djelotvorno je u kombinaciji lijekova i uravnotežene prehrane. Dobra prehrana za normalizaciju funkcije jetre eliminira alkohol i pušenje, ograničava unos soli, začinjena i pržena hrana. Liječenje prehranom karakterizira dijeta s minimalnim uključivanjem ugljikohidrata i masti koje se teško apsorbiraju.

Dijeta za hepatomegalija

Glavni cilj prehrambene terapije s povećanom veličinom tijela je smanjiti opterećenje na njemu i podržati glavne funkcije. Posebna prehrana će izbjeći ozbiljne komplikacije i kronične upale. Izbornik dijeta uključuje hranu s korisnim svojstvima za poboljšanje funkcije jetre.

Osnovna pravila prehrane za hepatomegalija

Pacijenti s povećanom jetrom zahtijevaju dugo vremena da se pridržavaju racionalne i uravnotežene prehrane uz uporabu proizvoda koji tijelo može pravilno apsorbirati.

Dijeta za hepatomegaliju temelji se na sljedećim jednostavnim pravilima:

  • Isključenje začinjene i masne hrane;
  • Prednost kuhane hrane, pečena jela u pećnici;
  • Uključivanje u prehranu minerala, lako probavljivih proteina, vitamina i vlakana;
  • Ograničenje unosa masti;
  • Frakcijska prehrana do 5 puta dnevno, koja se sastoji od jela svakih 3 ili 4 sata;
  • Iznimka je prejedanje.

Dijetalni proizvodi

Potrošnja proizvoda s korisnim svojstvima za jetru je nužna za liječenje postojećih bolesti jetre i sprečavanje njihova uzimanja različitih lijekova.

Dopuštene hrane s povećanom jetrom uključuju:

  • biljna ulja, prednost masline, kukuruza;
  • riblja jela;
  • svježe povrće, kuhano i pečeno;
  • voće;
  • raženi kruh i mekinje;
  • med.

Kako jesti s hepatomegalijom

Hepatomegalija je patološko povećanje jetre kada se žlijezda dosegne širine 12 centimetara kada se mjeri duž središnju crtu. U normalnim okolnostima, organ je opipljiv (opipljiv) u zoni pravog hipohondrija i ne proteže se izvan obalne arke. Hepatomegalija nije neovisna bolest, samo je jedan od znakova patologije žlijezde. U tom slučaju, jetra može biti u želučanom području ili pada ispod rebara.

Među razlozima treba istaknuti:

  • hepatoza, kada se promatraju distrofne promjene u organi;
  • hepatitis različitih podrijetla;
  • ciroza, u kojoj nastaju čvorovi i dolazi do zamjene vezivnog tkiva jetre;
  • vaskularna patologija (venska krvni ugrušak, perikarditis, srčani neuspjeh). Žlijezda se može proširiti zbog edema zbog ustajanja procesa;
  • lokalna promjena veličine zbog tumora (adenoma, hemangioma), apscesa ili cistične formacije;
  • infekcija hepatobilitarnog trakta, kada upalni proces obuhvaća žlijezdu i žučni mjehur;
  • steatohepatosis, u kojem se masna infiltracija pojavljuje u organu.

Klasifikacija hepatomegalije uzima u obzir svoj uzrok, prevalenciju patološkog procesa, stanje slezene, prisutnost ascitesa i icteric syndrome. Umjerena priroda promjena ukazuje na blagi porast žlijezde i slabije strukture. Ako liječnik dijagnosticira izražen stupanj, to znači da organ prelazi normalnu veličinu za 10 cm. Također se razlikuje difuzni proces u kojem se jetra povećava za više od deset centimetara.

Osim toga, željezo se može neujednačeno mijenjati, što znači povećanje volumena jedne od njegovih dionica. Simptom kompleksa ovisi o uzroku patologije. Na primjer, umjerena hepatomegalija zbog pothranjenosti ne može imati kliničke manifestacije.

Kako se veličina tijela povećava, težina se pojavljuje na području pravog hipohondrija, što se povećava fizičkim poteškoćama i iznenadnim pokretima. Postoje i znakovi dispeptičkih poremećaja kao što su mučnina, gorčina, žgaravica, nadutost i disfunkcija crijeva (proljev).

Kod sondiranja organa može se primijetiti zbijenu strukturu i neravne obrise. Boje žuči kože, sluznice, svrbež, zamračivanje urina i obezbojenost fekalne mase karakteristični su za ortikalni sindrom. Uz cirozu, rizik od krvarenja raste, bol u području jetre zabrinjava, a apetit se pogoršava. Imajte na umu da se bol događa zbog istezanja čahure kapsule.

Ultrazvučni pregled može se propisati za početno otkrivanje patologije tijekom koje liječnik procjenjuje strukturu i veličinu jetre, kao i stanje okolnih organa. U dijagnozi bolesti, koja je postala uzrok hepatomegalije, svaki centimetar je važan, jer kontinuirano povećanje u tijelu označava napredovanje patologije. Ne manje je informativna metoda tomografija i biopsija bušenja.

Da bi se odredio stupanj disfunkcije jetre, provodi se biokemijski krvni test. Gastroenterolog je zainteresiran za razinu transaminaza, bilirubina, albumina, protrombina, alkalne fosfataze, kreatinina i uree. Autoimuna bolest, koja zahtijeva imunološku studiju, može povećati veličinu jetre.

Liječenje bolesti ovisi o uzroku. Često propisani lijekovi i dijeta s povećanom jetrom.

Vrijednost prehrane s hepatomegalijom

U većini slučajeva, kada se preporučuje bolest jetre tablica broj 5. Za hepatocite (stanice jetre) propisana je dijeta za hepatomegaliju, kao i za vraćanje drenaže žuči koja pomaže u sprečavanju akumulacije i stvaranja kamena.

Smanjenje opterećenja hepatobilitarnog trakta omogućuje smanjenje težine upale organa i normalizaciju probavnog procesa u cjelini. Dijeta s povećanjem jetre kod odraslih obavlja isključivo stručnjak, jer zahtijeva izračunavanje kalorijskih jela i pažljiv odabir proizvoda. To je neophodno kako bi tijelo u potpunosti omogućilo aminokiselinama, mastima i ugljikohidratima.

Pravilna prehrana s povećanom jetrom

Dijeta za hepatomegalija ima određene prehrambene smjernice. Evo glavnih:

  1. potrebno je jesti djelomično, do šest puta dnevno. Od njih su tri glavna jela i 2-3 - posrednička (ručak, druga večera, popodnevni čaj). Unos hrane u probavni trakt u određenim satima pomaže normalizaciji protoka žuči i sprečavanju stagnacije;
  2. dio bi trebao biti pola veličine kojoj se koristi odrasla osoba;
  3. kuhanje treba izvoditi pomoću pare, pečenja ili kuhanja;
  4. Zabranjen je proizvod koji stimulira proizvodnju klorovodične kiseline.
  5. hrana mora sadržavati biljne masti;
  6. dnevni volumen soli - maksimalno 10 grama;
  7. u prehrani bi trebalo povećati broj jela s teksturi pire;
  8. hrana mora biti topla, ali ne i vruća;
  9. dan se preporuča piti barem jednu i pol litara vode.

Dopušteni proizvodi

Dijeta s povećanom jetrom obuhvaća sljedeći dopušteni raspon hrane:

  1. zobeno brašno, biserno ječam, vermikeli, heljde ili riža;
  2. riblji asortiman predstavljaju niske masnoće sorti;
  3. obrano mlijeko;
  4. mliječne juhe uz dodatak tjestenine, povrća i žitarica. Ne možete jesti prve tečajeve na temelju bogatog bujona;
  5. mesnih proizvoda s niskim udjelom masti. To mogu biti mesne, hamburgere ili kobasice. U rijetkim slučajevima dopušteno je kuhanje mesa u obliku velikih komada;
  6. proteinski omlet od jednog jaja;
  7. sorte povrća uključuju mrkve, tikvice, repa, krumpir i bundeve. U izborniku možete dodati jela od pečenog, kuhanog ili svježeg povrća;
  8. suho voće;
  9. ulje (povrće, vrhnje);
  10. Jučerašnja peciva bez pečenja;
  11. med, jelly, souffle;
  12. decocija divlje ruže.

Zabranjeni proizvodi

Dijeta s povećanom jetrom uključuje sljedeću zabranjenu hranu:

  1. maslinovo meso;
  2. krastavci;
  3. poluproizvodi;
  4. konzervirana roba;
  5. masno mlijeko;
  6. krastavci;
  7. dimljeni proizvodi;
  8. alkoholna pića, uključujući nisko alkoholna pića;
  9. proizvodi od mesa
  10. bogate juhe, osim povrća;
  11. čokolada, vrhnje deserti, uključujući sladoled;
  12. obilje gljiva;
  13. jajeta;
  14. gazirana pića;
  15. češnjaka, umaci;
  16. sorrel, luk;
  17. Muffin (dopušteni kolačići "Maria");
  18. kava, jak čaj;
  19. mahunarke.

Uzorak dnevne prehrane

Dijeta za pacijenta s jetrenom bolesti bi trebala postati sastavni dio života. Bruto kršenje prehrambene prehrane može dovesti do pogoršanja općeg stanja i pogoršanja disfunkcije žlijezda. Odrasla osoba može sadržavati jedan ili drugi proizvod na izborniku, ovisno o težini bolesti i preferenciji ukusa. Dnevnu prehranu treba sastaviti prema medicinskim preporukama.


Više Članaka O Jetri

Hepatitis

Tablete za liječenje gušterače i jetre

Osnova liječenja jetre i gušterače smatra se terapijom lijekom. Za najučinkovitije terapije potrebni su lijekovi koji ne samo da se bore s korijenom bolesti, već se koriste i za obnavljanje pogođenih tkiva i stanica organa.
Hepatitis

Što je HbsAg test krvi?

Ispitivanje krvi za HbsAg provodi se kako bi se utvrdilo je li inficiran hepatitis B. HbsAg može biti pozitivan ili negativan u krvi, što to znači? Hepatitis B je prilično česta infekcija u Rusiji i inozemstvu.