Tablica prehrane broj 7 (akutni nefritis)

Indikacije u svrhu prehrane - akutni nefritis tijekom razdoblja oporavka (od 3-4. Tjedna liječenja), kroničnog nefritisa bez pogoršanja i zatajenja bubrega.

Svrha prehrane.

Svrha svrhe prehrane je umjerena funkcija bubrega, smanjenje hipertenzije i edema, te poboljšanje izlučivanja dušičnih i drugih metaboličkih proizvoda.

Opće značajke prehrane.

Dijeta donekle ograničava količinu proteina, masti i ugljikohidrata - unutar fizioloških normi; hrana se priprema bez soli. Sol se daje pacijentu u iznosu koji je naznačio liječnik (3-6 g, a ne više). Količina slobodne tekućine je smanjena u prosjeku do 1 l. Izuzeti ekstrakcijske tvari od mesa, ribe, gljiva, izvora oksalne kiseline i eteričnih ulja. Kulinarstvo bez mehaničke i umjerene kemijske abrazije. Meso i riba (100-150 g dnevno) kuhaju. Temperatura hrane je normalna.

Kemijski sastav i energetska vrijednost prehrane.

Kemijski sastav prehrane: proteini - 60-70 g (50-60% životinja), masti - 80-90 g (25% povrća), ugljikohidrati - 350-400 g (80-90 g šećera), slobodna tekućina - 0,9 -1,1 l. Energetska vrijednost prehrane - 2500-2600 kcal.

Preporučena i isključena hrana i dijeta.

Kruh i proizvodi od brašna. Kruh bez soli, palačinke, palačinke s kvascem i bez soli. Isključite iz prehrane: kruh uobičajenih kolača, brašna s dodatkom soli.

Juhe. Vegetarijanstvo s povrćem, žitaricama, krumpirom; voće, ograničeno - mliječni proizvodi. Haljina s maslacem, kiselim vrhnjem, koparom, peršinom, limunskom kiselinom, ocem, lukom nakon kuhanja i rumenila. Isključite iz prehrane: meso, ribu i gljive, od mahunarki.

Meso, perad. Niska masnoća govedina, teletina, meso i rezano svinjetina, janjetina, kunića, piletina, puretina, kuhana ili pečena, lagano pržena nakon kuhanja. U komadiće ili u sjeckanom obliku. Kuhani jezik. Isključite iz prehrane: masne sorte, pržene i pečene bez kuhanja, kobasica, kobasica, dimljenog mesa, konzervirane robe.

Riba. Niska masnoća, kuhana, a zatim lagano prženje ili pečenje, komadići i sjeckani, punjeni, punilo nakon kuhanja. Isključite iz prehrane: masne vrste, slana, dimljena riba, kavijar, konzervirana hrana.

Mliječni proizvodi. Mlijeko, vrhnje, pića s kiselim mlijekom, svježi sir i kurje jela s mrkvom, jabukama, rižom; kiselo vrhnje. Izuzeti iz prehrane: sirevi.

Jaja. Žumanjci su dodani posuđem. Cijela jaja - do 2 dnevno (mekano kuhana, kajgana) - smanjujući meso, ribu ili sir.

Žitarice. Razne žitarice (posebice sago, riža, kukuruz, ječam) i tjestenina u bilo kojoj pripremi. Isključite iz prehrane: mahunarke.

Povrće. Krumpir i povrće naširoko se koriste u bilo kojoj kulinarskoj obradi. Izuzete iz prehrane: mahunarke, luk, češnjak, rotkvica, rotkvica, sorrela, špinat, ukiseljeno, ukiseljeno i ukiseljeno povrće, gljive.

Grickalice. Vinaigrettes bez krastavaca, salate od svježeg povrća i voća.

Voće, slatko jelo i slatkiši. Razni plodovi i bobice, neukusani, kuhani, želei, želei, med, marmelada, slatkiši, voćni sladoled. Isključite iz prehrane: čokolada.

Za umake i začine. Rajčica, mliječni proizvodi, kiselo vrhnje, slatko i kiselo voće i povrće, luk od kuhanog i prženog luka. Vanilin, cimet, limunska kiselina, ocat. Isključite iz prehrane: meso, ribu i umake od gljiva, papar, senf, hren.

Piće. Čaj, slaba kava, sokovi od voća i povrća. Brlog bokova. Isključeno iz prehrane: jaka kava, kakao, mineralne vode bogate natrijom.

Masti. Kremasta bezalkulirana, pečena kravlja i rafinirana biljna ulja; ograničeno - lardo.

Uzorak izbornika prehrane broj 7.

1. doručak: kuhano jaje, mrvica od heljde, čaj.

2. doručak: pečene jabuke.

Ručak: vegetarijanska borska s kiselim vrhnjem (1/2 porcije), kuhano meso s prženim krumpirom, sušeno voće.

Ručak: izvarak divlje ruže.

Večera: pečeni mrkva i jabukovača, rezanci s čašom, čaj.

Tablica prehrane broj 7

Broj bubrežne dijete 7

Tablica prehrane broj 7 može se dodijeliti akutnom nefritisu u fazi oporavka, hipertenzije, pijelonefritisa i drugim situacijama kada postoji potreba za prehrambenom soli bez soli. Ovaj nutritivni sustav pomaže smanjiti edem, održavati funkciju bubrega i ubrzati uklanjanje metaboličkih proizvoda iz ljudskog tijela. Tablica prehrane broj 7 karakterizira donekle ograničeni sadržaj bjelančevina u prehrani, a ugljikohidrati i masti prisutni su u fiziološkoj normi.

Količinu soli regulira liječnik. Dnevni volumen slobodne tekućine se smanjuje na oko 1 litre. Izuzete su ekstrakcijske tvari od gljiva, ribe, mesa, kao i izvora esencijalnih ulja i oksalne kiseline. Ribu i meso treba kuhati. Temperatura hrane je normalna. Dijetetski frakcijski, otprilike šest puta dnevno.

Sadržaj članka:

Broj bubrežne dijete 7: što može i ne može?

Kada slijedite tablicu broj sedam:

Keksići, komadići, dekocija s papratom, povrće i voćni sokovi, slaba kava i čaj.

Fritters i palačinke bez dodavanja soli na kvasac, kruha bez soli.

Posuđe svježeg sira, kiselo mlijeko, napitak, vrhnje, mlijeko.

Vegetarijanske juhe uz dodatak žitarica, krumpira, povrća. Juhe se mogu napuniti maslacem ili vrhnjem, dodati limunsku kiselinu, peršin, kopar.

U obliku omleta ili kuhanim mekanim kuhanim jajašcima. Dan do dva dijela.

Ptica i mršavo meso - piletina, kunić, janjetina, teletina, govedina. Nakon kuhanja meso može biti prženo (bez grube korice) ili pečeno.

Riba s niskim udjelom masti, koja se kuha, nakon čega se može pržiti ili pečena.

Tjestenina i razne žitarice.

Pečeni maslac, nemasni maslac, rafinirano biljno ulje.

Krumpir i drugo povrće u kuhanom ili svježem obliku.

Razni plodovi i plodovi u kuhanom i sirokom stanju.

Candy, jam, med, žele.

Salate od svježeg voća i povrća, vinaigrettes bez dodataka kiseli krastavci.

Uobičajeni kruh.

Grah, gljiva, riba i meso.

Riba i meso masnih sorti, dimljeni meso, kobasice, hladnjaci, sirevi, kavijar.

Konzervirano meso i ribu.

Rotkvica, rotkvica, češnjak, čorba, špinat, mahunarke, gljive.

Kiselo, slano i ukiseljeno povrće.

Papar, senf, hren.

Mineralne vode bogate natrijem, kakao, jaka kava, alkoholna pića.

Postoji nekoliko drugih mogućnosti za tablicu prehrane sedam. Oni se razlikuju po nekim karakteristikama i mogu se primijeniti ovisno o bolesti i njegovoj prirodi.

Dijeli izbornik broj 7 za jedan dan

Izbornik broj sedam dijeta može lagano varirati ovisno o opciji koja se koristi.

Izbornik uzorka za jedan dan izgleda ovako:

Prvi doručak je mrvica kaša od heljde, čaj, mekano kuhano jaje.

Druga doručak - pečene jabuke.

Ručak - kompot od sušenog voća, pržena krumpir s kuhanim mesom, vegetarijanska borska s kiselim vrhnjem.

Snack - dekocija bokova.

Večera - rezanci sa svježim sirom, pečene mrvice s mrkvom i jabukama, čaj.

Prije početka prehrane treba se posavjetovati s liječnikom.

Recepti za stolna jela №7

Rice pilaf s grožđicama i suhim šljama. Sastojci: 10 g maslaca, 10 g granuliranog šećera, 10 grama grožđica, 15 g suhe šljive, 150 ml vode, 70 g riže. Isprati grožđice i šljive, ukloniti kosti iz šljiva. Šljive pržite u maloj količini vode, ispustite vodu, izrežite ga u velike komade. Nabrojite rižu i isperite je u hladnoj vodi, ulijte u kipuću vodu, kuhajte dok ne napola kuhate. Nakon toga dodajte sušeno voće, maslac, granulirani šećer, pomiješajte, pokrijte i stavite na pladanj za pečenje s vodom u pećnici za uparavanje.

Heljoprivredni sok i sir. Sastojci: 3 g krušnog mrvica, 10 g 10% kiselog vrhnja, 5 ml biljnog ulja, 50 g peke hrenovke, 10 g granuliranog šećera, 5 g maslaca, 1 jaje, 50 ml mlijeka, 75 ml vode, 50 g heljde. Kuhajte kašu od heljde s maslacem. Utrljajte sir, dodajte mlijeko, jaje, granulirani šećer. Dobro promiješajte. Kombinirajte kašu od heljde s maslinom od goveđeg mesa, promiješajte, stavite na jelo posuto krušnim mrvicama i podmazanu biljnim uljem, a zatim pecite u pećnici. Prije posluživanja, prelijte kiselog vrhnja na vrh.

Tjestenina, pečena s jajima. Sastojci: 5 ml biljnog ulja, 30 ml mlijeka, jedno jaje, 5 g maslaca, 350 ml vode, 60 g tjestenine. Ulijte makarone u kipuću vodu, kuhajte dok ne budete spremni za nisku toplinu, ispustite na sito i pustite da se voda isprazni. Haljina s maslacem. Stavite tjesteninu na ploču za pečenje uljastim biljnim uljem, prelijte smjesu od jaja i mlijeka, kuhano od jaja i hladnog mlijeka, pecite dok ne kuhate u pećnici.

Tablica liječenja broj 7 - Osnovna pravila i jednostavni recepti

U nekim bolestima, ne samo lijekovi mogu pomoći ljudskom tijelu, nego i drastična promjena u prehrani. Tijekom liječenja takvih bolesti kao pijelonefritisa, propisan je hepatitis, ulkus želuca, dijabetes melitus, bronhijalna astma i tako dalje, određena terapijska dijeta ili stol.

Osnovna načela svih prehrambenih tablica su isključivanje određenih proizvoda koji mogu pogoršati tijek bolesti, ograničavanje unosa tekućine i poštivanje određenog načina prehrane.

Najčešće se ove dijete koristi u sanatorijama, bolnicama i drugim institucijama.

Međutim, za uspješno liječenje osnovne bolesti da se pridržavaju pravilne prehrane je potrebno kod kuće.

U ovom članku ćemo vam reći o vrsti prehrane koja se koristi za pielonefritis i druge bubrežne bolesti, a predstavit ćemo i zanimljive recepte za pripremu ukusnih i zdravih jela.

Osnovna pravila prehrane "Tablica liječenja broj 7"

Dijeta "tablica 7" propisuje se za kronični pijelonefritis kod odraslih osoba izvan akutne faze, tijekom perioda oporavka od akutnog nefritisa, s mokrim ekcemom, kao iu slučaju zatajenja bubrega, smanjene ravnoteže soli i sklonost edemu.

Da biste postigli zdravstveni učinak, morate poštivati ​​sljedeće preporuke:

  • potrebno je jesti u malim količinama, oko 5 puta dnevno;
  • dnevna potrošnja vode i drugih tekućina ne bi smjela prelaziti 800-1000 ml;
  • ukupni kalorijski sadržaj hrane trebao bi iznositi oko 2500-3000 kcal dnevno;
  • tijekom kuhanja, dodajte što je moguće manje soli ili potpuno odustati;
  • Topla jela treba kuhati, kuhati ili kuhati.

Popis zabranjenih proizvoda

Dijetom broj 7 uključuje potpuno isključivanje iz prehrane takvih proizvoda kao što su:

  • masna riba, kavijar, konzervirana hrana, slana i dimljena riba;
  • masne sorte peradi i mesa, kao i kobasice, kobasice, dimljeni meso;
  • umaci i juhu od mesa, ribe, gljiva, mahunarki;
  • sir i čokolada;
  • gljive, grašak, grah i grah u bilo kojem obliku;
  • kiseli kupus, ukiseljeno i ukiseljeno povrće;
  • luk i češnjak, sladoled i špinat;
  • rotkvica i rotkvica;
  • senf i hren;
  • kakao, jaka kava i mineralna voda obogaćena natrijom.

Koja hrana možete jesti bez ograničenja?

Slijedeći proizvodi s ispravnom kuhinjom mogu se jesti bez ograničenja:

  • meso, perad i niske masnoće;
  • bilo koje vegetarijanske juhe;
  • palačinke i palačinke na tijesto bez kvasca;
  • mliječni proizvodi;
  • bilo žitarice i tjestenine;
  • nakon nježne toplinske obrade, možete jesti svježe povrće i voće, kao i svježe salate od povrća, vinaigrette;
  • bilo koje bobice, svježe i gotove;
  • med, jam, jam, confiture, slatkiši, žele, žele i razna pića iz svježeg voća i bobica;
  • kiselo vrhnje, mliječni proizvodi, umaci od rajčice, kao i voće i bobičasto skuše;
  • crni i zeleni čaj, slaba kava s mlijekom, svježe iscijepljene sokove - voće i povrće, kompoti, bujon hostija.

Izbornik za svaki dan terapijske prehrane "Tablica broj 7"

Primjerni dnevni izbornik za odrasle osobe s problemima bubrega i mokraćnog sustava može izgledati ovako:

  • doručak: kašu s mlijekom, šalicu čaja, kruh bez soli s pekmezom ili maslacem;
  • drugi doručak: svježi sir ili kajgana, možete jesti bilo koje voće;
  • ručak: vegetarijanska juha od povrća, steamed teletina, pire krumpir, voćni sok;
  • popodnevni snack: taverna, salata od povrća;
  • večera: tjestenina s plodovima mora i umakom od vrhnja;
  • za noć: čašu kefira ili mlijeka s pecivo.

Recepti za kuhanje s prehranom "Medicinski stol broj 7"

Za pripremu ukusnih i zdravih jela možete koristiti sljedeće recepte:

  • Tjestenina s morskim plodovima i biljem.

Svaki svježi zeleni okus - kopar, bosiljak, peršin, zeleni luk, cilantro - temeljito oprati, sušiti i nasjeckati s miješalicom. Dodajte 5 žlice maslinovog ulja. 200 grama tjestenine kuhati dok ne kuhati. Nemojte dodavati vodu tijekom kuhanja. 200 grama oguljenih škampi ili lignje lagano pržite, dodajte kuhane tjestenine i zelje, pomiješajte sve sastojke i pirjite oko 5 minuta.

Bilo koje povrće koje možete izabrati - krumpir, tikvice, mrkve, brokule, cvjetača i tako dalje - očistite, dobro operite, izrezajte u kocke i kuhajte dok ne napola kuhate u nehrđajućoj vodi. U zasebnoj zdjeli s šipkom, tukli su 5 kokošjih jaja i 300 ml hladnog mlijeka. Dodajte povrće u tu mješavinu, sipajte rezultirajuću masu u zdjelu za pečenje od silikona i stavite je u pećnicu 10 minuta.

Kuhajte 400 grama škampa u dovoljnoj količini vode bez soli, ohladite i zgnječite. Tijelo jedne velike jabuke izrezano na male kocke. 3 srednje veličine krumpira oprana i kuhana dok ne kuhamo, bez dodavanja soli.

Zatim, ohladite, uklonite oguliti i dobro nasjeckajte. Također probajte 2 svježe krastavce. Pomiješajte sve sastojke, pripremite salatu s povrćem ili maslinovim uljem i dodajte ukusne začine.

Svježe povrće - 1 tikvice, 1 mrkva, 1 rajčica i 3 krumpir - očistite, dobro operite i izrezajte u male kocke. Pomiješajte sve sastojke temeljito. Ulijte u hladnu vodu tako da njezina razina nije mnogo veća od povrća. Kuhajte buduću juhu na laganoj vatri oko 20 minuta. Na kraju kuhanja, sezoni s mirisima po vašem ukusu.

Dobro isperite čašu prosa, sipajte 300 ml kipuće vode i pecite oko 20 minuta. Dodajte 200 ml toplog mlijeka i kuhajte još 40 minuta.

Izlijte 25 grama šećera. Rezultirajući kašu treba ostaviti da lagano ohladi, a onda lomiti jaje u istu tavu, pomiješati i posuti zemrenim kardamom. Iz ovog mješavine formirajte male kolače, kuhane u sezama i lagano pržene u maslinovom ulju. Završene mesne listiće sipaju kiselo vrhnje.

  • Goveđi gulaš s tikvicama.

Uzmi mršav komad mesa od mesa težine 500 grama. Izrežite velike komade i malo pržite u maslacu. 2 mala mrkva ljuštena, oprana, rešetkana i dodana u posudu. Dodajte malo vode i pirjite oko 15 minuta. Peel malo tikvice, uklonite sjeme, izrezati u kocke i staviti u isti spremnik. Kuhajte oko 20 minuta, a zatim sezite s crnim paprom i pospite sitno nasjeckanim svježim travom.

Naravno, sva jela koja se mogu jesti tijekom liječenja pijelonefritisa i drugih bolesti povezanih s bubrezima, moraju se pripremiti na poseban način. Međutim, ako želite, možete jednostavno diverzificirati svoju prehranu povezujući prilično malo mašte.

Zapamtite, kuhanje sa ili bez soli temelj je vašeg zdravlja i dobrobiti.

Za bolesti bubrega nutricionisti preporučuju tablicu broj 7.

Medicinska dijetalna hrana ili tablica br. 7, razvijena u prošlom stoljeću od strane poznatog nutricionista i znanstvenika Pevznera M.I., preporučuje se za uporabu pacijenata koji pate od bubrežnih patologija. Glavni cilj kliničke prehrane je poboljšati stanje bolesnika i smanjiti opterećenje bubrega, kao i aktivirati diurezu i normalizirati tlak i ukloniti oticanje tkiva.

Dijeta ima nekoliko varijacija: 7a, 7b, 7v, 7g i 7r. Glavni stol nefrolozi propisuju pacijente koji pate od bolesti bubrega, koji se pojavljuju u kroničnom obliku (bez znakova zatajenja bubrega). Činjenica da možete, a da ne možete jesti, naučit ćete iz ovog članka.

Značajke terapijske prehrane: dopušteni i zabranjeni proizvodi

Medicinska prehrana doprinosi normalizaciji funkcioniranja mokraćnog sustava, poboljšavajući zdravlje i dobrobit, kao i uklanjanju edema tkiva. Tablični broj 7 imenuje nutricionisti na osobe koje pate od:

  • pijelonefritis;
  • nefropatije;
  • zada;
  • akutni i kronični glomerulonefritis;
  • drugih sličnih problema koji zahtijevaju minimalizaciju ili potpuno uklanjanje soli iz soli iz prehrane.

Tablica broj 7 - dopuštena i zabranjena hrana

Svaka osoba koja se suočava s određenom bolesti bubrega ili urinarnog sustava općenito mora shvatiti da je terapijska prehrana, prvenstveno, usmjerena na poboljšanje funkcioniranja bubrega, kao i opće stanje. Treba podrazumijevati da bez usklađenosti s režimom i pravilnom prehranom nije vjerojatno da će postići terapeutski učinak.

Zato, ako se želite riješiti patologije i ukloniti sve neugodne simptome, prvo pokušajte ukloniti upotrebu sljedećih proizvoda iz prehrane:

  • dimljeni meso, posebno riba;
  • krastavci;
  • hrana za brze hrane i pogodnost;
  • kobasica;
  • vruće začine, začini;
  • margarin;
  • sve vrste juha;
  • gljiva;
  • mahunarke;
  • loboda;
  • špinat;
  • rotkvica;
  • repa;
  • celer;
  • parsnips;
  • luk
  • češnjak;
  • peršin;
  • mesnih i ribljih masnih sorti;
  • pečenje i slatkiši (s natrijevim sodom i maslacem);
  • slani sirevi;
  • sol kruh i kolači;
  • jak čaj i kava;
  • proizvodi s kakao grahom: čokolada, bombon, kakao;
  • mineralna voda s visokom koncentracijom natrij klorida;
  • sladoled;
  • majoneza, masti za kuhanje, slano maslac, senf, adzhika;
  • bilo koje gazirano piće;
  • alkoholna pića, kokteli, energetska pića.
  • nezasićene masti (nemasni maslac);
  • rafinirano ulje;
  • vanilije, cimet;
  • jabučni ocat (u ograničenim količinama);
  • neželjene i ne začinjene umake (domaća rajčica, mlijeko);
  • durum tjestenina;
  • žitarice (pšenica, ječam, heljda, zob, kukuruzni kašu, ječam, smeđa riža);
  • čaj (slab) crni i zeleni, hibiskus, mate, kompote, biljne infuzije, slaba kava s mlijekom, hips bokova, cikorija, ne-karbonirana mineralna voda;
  • svježe pripravljene razrijeđene s vodenim sokovima, u omjeru 1: 1;
  • šećer i med (ne više od 50 g dnevno);
  • niskokalorični deserti (marmelada, soufflé, džem);
  • svježe, smrznuto ili sušeno voće i bobice;
  • povrće (u kojoj nema oksalne kiseline);
  • mliječni proizvodi i mliječni proizvodi s minimalnim postotkom masti, osim sira;
  • pečenje bez soli ili svježeg kvasca (ne više od 250 g dnevno);
  • mesa, ribe i peradi niske masti, pre-kuhane.

Na temelju popisa dopuštenih i zabranjenih proizvoda, možete izraditi izbornik za tjedan. Nudimo vam primjeran broj izbornika sedam za svaki dan.

Izbornik za tjedan po danu: tablica

Glavni cilj terapeutske prehrane prema Pevzneru je smanjenje upalnog procesa, kao i osiguranje antialergijskih učinaka. Nadalje, broj prehrane 7 je blag i omogućuje vam da ne učitavate pogođene organe.

Dijeta podrazumijeva ograničavanje potrošnje ili isključivanja iz prehrane proizvoda s velikim količinama soli, tekućina i bjelančevina, kao i umjerene konzumacije ugljikohidrata.

Ne bi trebalo konzumirati više od 400 g ugljikohidrata, 70 g proteina, 80 g masti, 5 g soli, litru tekućine. Energetska vrijednost hrane dnevno potrošena je 2400 kcal.

Možete slijediti već napravljeni izbornik ili, ako želite, napravite ga sami, ali uz obvezno razmatranje dopuštenih i zabranjenih proizvoda.

Broj medicinske prehrane 7

Posebna prehrana za liječenje bolesti bubrega stvorila je ruski gastroenterolog - Manuel Pevzner. Znanstvenik je zabilježio važnost ispravno konstruirane prehrane za brzu oporavak i obnovu unutarnjih organa. Dijeta koju je sastavio naziva se tablica broj 7 i ima nekoliko opcija. Ovisno o stanju pacijenta, oni propisuju tu ili tu opciju izbornika.

Pomoću pravilno odabranih proizvoda i njihove pripreme moguće je značajno olakšati zdravlje pacijenta i potpuno se riješiti bolesti. Razmotrite kako to učiniti.

Pravila za medicinsku prehranu

Sedma dijeta se koristi za pacijente s dijagnozom glomerulonefritisa (nefritisa) u kroničnom obliku ili nakon akutnih egzacerbacija. Također se primjenjuje na pijelonefritis. Tablica br. 7 nije prikladna za bolesnike s bubrežnom insuficijencijom. Akutni nefritis najčešće se pojavljuje nakon zarazne bolesti. Glavni patogeni su streptokoki. Akutni oblik ove bolesti često postaje kroničan. Bolest napreduje, ako pacijent radi ili živi u nepovoljnim uvjetima, često super-hlađen.

Tablica broj 7 imenuje se tek nakon mjesec dana liječenja egzacerbacija. Na početku terapije, pacijentu je prikazano nekoliko dana posta, u kojemu je dopušteno samo piti vodu (300 ml / dan). Nakon toga primjenjuje se tablica 7a, zatim 7b, 7c ili druge Pevznerove doze (ovisno o stanju bolesnika).

Zadatak prehrane je uklanjanje višak dušičnih metaboličkih proizvoda iz pacijentovog tijela, kako bi se smanjio opterećenje bubrega. Kao rezultat takvih mjera, pada edema, obnavlja se cirkulacija krvi, obnavlja se rad unutarnjih organa, tijelo se čisti od štetnih sastojaka.

Dijeta ozbiljno ograničava količinu soli i vode koja osigurava maksimalni mir za bubrege. Pacijent na sedmoj prehrani trebao bi piti više od litre vode dnevno. Dopuštenu količinu soli treba odrediti liječnik na temelju ispitivanja. Osim toga, masti i proteini su ograničeni, što također povoljno utječe na pogođene organe.

Isključeni proizvodi s sadržajem ekstrakcija. Te tvari potiču probavne organe i bubrege, izazivaju nakupljanje mokraćne kiseline u krvi. Većina tih sastojaka nalazi se u gljivama i mišićnom tkivu: peradi, mesu, ribi. U zdravom tijelu potpuno se izlučuju u urinu, ali ako bubrezi ne rade ispravno (insuficijencija, nefritis, kamenje itd.), Njihova povećana koncentracija dovodi do komplikacija.

Dijeta 7 ne isključuje potpuno meso i ribu, možete ih jesti, ali tek nakon temeljitog toplinskog tretmana. Prvo, moraju kuhati, a zatim kuhati na bilo koji drugi način: pržiti, pirjati, ispeći. Oko polovice ekstrakcija ulazi u bujon, ne može se jesti. Riba i meso nakon kuhanja mogu se koristiti za jelovnik - do 150 g dnevno.

Osim toga, zabranjena je oksalna kiselina. Također uzrokuje komplikacije i može uzrokovati egzacerbacije. Sadržano uglavnom u zelenim proizvodima, čokoladi, špinat, rabarbar, malina, ogrozd, itd.

Smetnje na prehrani trebaju biti frakcije, najmanje četiri puta dnevno. Dodatna mehanička obrada hrane (brušenje) nije potrebna. Možete kuhati na bilo koji način (preporučljivo je umjereno koristiti pečenje). Temperatura posluživanja jela nije postavljena: možete kuhati hladna pića, vruće juhe i drugo.

Da biste se konačno upoznali s prehranom, razmotrite popise proizvoda, tjedne jelovnike i recepte za terapeutsku prehranu za žad.

Dijeta dijeta

Kako bi pacijentu pružili dobru prehranu, a ne ometajući oporavak, izbornik uključuje:

  • mliječni proizvodi, sir, vrhnje, mlijeko, vrhnje (sve niske masnoće);
  • kruh od plemenitog brašna ili pšenice, bez soli;
  • kupus, krastavac, mrkva, krumpir, salata od listova, ostalo povrće koje nije zabranjeno;
  • razne žitarice i tjestenine bilo koje vrste;
  • svako jaja: do 2 proteina dnevno i polovica žumance;
  • mršavih riba: grbavica, navaga, grmluta, štuka, hake, šaran i drugi;
  • lean fileti: kunić, piletina, teletina, puretina, govedina;
  • bobice i suho voće;
  • med, jam, jam, marmelada, šećer, žele, pastile;
  • cimet, vaniliju, limunsku kiselinu, rafinirano ulje, ocat;
  • slabe čajeve i kavu, sokove, decocije bobica i bilja.

Za izbornik prehrane svakako unesite prvi tečaj jednom dnevno. Juhe bi trebale biti na povrću, bez masne hrane, uz dodatak žitarica ili vermiçela. Ne koristi se sol. Korisno je koristiti suhe marelice, jabuke, grožđice, crne ribice. Među dopuštenim komponentama je sve što vam treba za puni i raznovrstan izbornik.

Zabranjeno je koristiti za jelo:

  • brašno s solom, uključujući običan kruh;
  • gljive, juhe od ribe, bogate juhe od mesa;
  • kakao i čokoladu;
  • jak čaj, alkohol, soda;
  • marinade, dimljeni meso i kiseli krastavci;
  • kobasica, konzervirana hrana, slana riba;
  • bilo koji sirevi i previše masni mliječni proizvodi;
  • začinjene i slane začine;
  • roštilja, špinat, rabarbara, bilo koje grah;
  • gljive, rotkvica, češnjaka, rotkvica;
  • luk (može biti u gotovom obliku);
  • masnoća: riba, govedina, ovčetina, svinjetina.

Postupno, pod nadzorom liječnika, pacijentu će se jedan od zabranjenih proizvoda dodati jedan po jedan kako bi se vratio na normalnu prehranu. Kršenje pravila prehrane može značajno usporiti proces ozdravljenja. Važno je da se strogo pridržavate svih zahtjeva kako ne biste uzrokovali komplikacije i ne izazivate još veće ograničenje u prehrani.

Izbornik za sedmu tablicu

Izbornik ove prehrane može se razlikovati od strane terapeuta tijekom tijeka bolesti. Istodobne bolesti mogu nametnuti dodatna ograničenja na popis proizvoda (za dijabetes, trudnoću itd.). Stoga je važno provjeriti sa svojim liječnikom ako postoje dodatne iznimke.

Razmislite o primjerenom izborniku za razdoblje oporavka glomerulonefritisa (bez pogoršanja).

Dan 1

Doručak: zrele pečene jabuke s cimetom i medom, čaj s limunom.

Snack: suhe marelice sa svježim sirom.

Ručak: juha bez mesa sa svježim kupusom, kiselim vrhnjem, rižom s kuhanim mesom.

Večera: zapečeni tikvice s mrkvom, kuhanom rižom, voćnim kompotom.

Dan 2

Doručak: palačinke krumpira s kiselim vrhnjem, slaba zeleni čaj.

Snack: zreli marelice ili jabuke.

Ručak: juha s povrćem, kašu od heljde, svježa salata od povrća.

Večera: pirjani kupus, zasebno komad pečene piletine.

Dan 3

Doručak: zobena kaša s mlijekom i medom, slab čaj.

Snack: salata od kupusa, krastavci i mrkve.

Ručak: okroshka s kefirom (bez rotkvica i kobasice), ječmenog kašuka s maslacem.

Večera: kolači za kupus, kiselo vrhnje, kruh bez soli.

Dan 4

Doručak: proteinski omlet, salata od ribanih mrkve i suhe marelice s kiselim vrhnjem, kava od cikorije.

Ručak: mliječna juha od heljde, meso s palmi od cvjetače.

Večera: pečena bez mesa, svježe iscijeđen sok od mrkve i jabuka.

Dan 5

Doručak: palačinke (bez soli), džem, cikorija s mlijekom.

Snack: voćna salata.

Ručak: juha od repe, pire krumpir, kupus i salata od mrkve.

Večera: šaran pečen u pećnici s povrćem (malo kuhajte ribu).

Dan 6

Doručak: žitarice s maslinovim mlijekom, čaj s limunom.

Snack: sir s suhim marelicama.

Večera: juha od rajčice, pita od mesa.

Večera: goveđa gulaš s krumpirom.

Dan 7

Doručak: mekana kuhana jaja, krastavac i salata od rajčice, čaj s mlijekom.

Snack: svježi sok od povrća ili bobica, grožđice.

Ručak: dijetna borska, kiselo vrhnje, kruh bez soli.

Večera: punjena paprika, svježi voćni kompot.

Najteže je pronaći u trgovinama kruh bez upotrebe soli. U većini slučajeva uopće nema kompozicije na proizvodu. Ne preporučuje se pacijentima da jedu takav kruh, jer u sastavu mogu postojati i drugi zabranjeni sastojci. Dijetni kruh može se pripremiti kod kuće, u pećnici ili u krušnoj peći.

Kruh bez soli: lagano zagrijte 250 ml sirutke i ulijte 2 žličice suhog kvasca u nju. Prosijite 400 g brašna (pšenica ili mekinje) i ulijte u 1 žlicu ulja. Mijesite tijesto i ostavite 40 minuta. Mijesio tijesto mijesiti i još jednom dati da se ustati. Zadnji put da se gnječite i stavite u formu, pričekajte dok se ne podigne. Ovo se tijesto stavlja u pećnicu ili kruh za 50-60 minuta.

U mreži možete pronaći recepte za takav kruh po vašem ukusu. Općenito, sol se može zamijeniti limunskom kiselinom u svakom receptu kruha. Bolje je koristiti kolače bez kvasaca.

Beskvasni kolači: u čašici vode promiješajte čajnu žličicu limunske kiseline. Odvojite, prosijite 2,5 šalice brašna i ulijte nježno u vodu. Po želji (s tolerancijom), možete dodati paprike ili rajčice. Umiješajte tijesto pola sata. Zatim oblikujte kuglice i pržite ih u tavi.

Tablica broj 7a

Dijeta 7a propisana je nakon "gladnih" dana u razdoblju pogoršanja, trećeg ili četvrtog dana. Prije prehrane, pacijent pije samo vodu u ograničenim količinama. Primijenite ovu tablicu za liječenje teških akutnih i kroničnih nefritisa. Zadatak terapijske prehrane je ljubav bubrega, uklanjanje štetnih tvari, oslobađanje edema.

Pacijentica je propisana pretežno biljna hrana, isključujući one vrste povrća, bilje i voće koje su kontraindicirane za tablicu br. 7. Sol je potpuno isključena, proteini su jako ograničeni. Dozvoljeni volumen vode mora biti diktiran od strane liječnika, količina tekućine za dan mora odgovarati količini urina od prethodnog dana. To je oko 400 ml vode, čajevi, sokovi, juhe se broje.

Meso i riba su dopuštena ne više od 70 grama dnevno, kuhana i dodatno obrađena. Dopuštene su samo sorte s niskim udjelom masti. Rezani sir i mliječni proizvodi mogu se konzumirati u istom volumenu, ali samo ako su isključene ribe i meso. To jest, treba postojati jedna stvar dnevno: mliječni proizvodi ili proizvodi od mesa. Također je dopušteno samo pola jaja dnevno, bolje je uzimati samo proteine.

Od rožnjaka dopušteno je riža (ograničena) i sago. Grah i masnoće su strogo zabranjeni. Od pića možete piti prirodne sokove, slabe čajeve i dekocije.

Približan dnevni izbornik za tablicu 7a

Ujutro: mrkva od mrkve, zrela ribana jabuka, šalica čaja.

Snack: berry kissel, suhe marelice.

Na ručak: vegetarijanska juha od povrća, malo kiselo vrhnje, sol bez soli.

Snack: crvena riblja žele.

Navečer: gulaš od kupusa s tijestom od rajčice, palačinke od krumpira.

Za noć: piće divlje ruže.

Zbog ozbiljnog stanja pacijenta, vrlo je važno slijediti sva pravila prehrane. Korištenje zabranjenih sastojaka, velika količina vode i soli mogu ponovno dovesti do pogoršanja.

Nakon poboljšanja dobrobiti pacijenta prenosi se na drugu dijetu: br. 7, br. 7b, itd.

Tablica br. 7b

Ova se opcija koristi ako žad teče u laganom obliku ili nakon tablice 7a. Svrha prehrane je ista: osigurati mir bubrega, ukloniti natečenost, vratiti rad pogođenog organa.

Tablica 7b razlikuje se od prethodne prehrane samo u količini dopuštenog proteina. Na dan možete jesti 125 g ribljih fileta ili mesa, ili možete zamijeniti jela od mesa s mliječnim proizvodima u istoj količini. Također je dopušteno jesti jedno jaje ili dva vjeverica bez žumanjaka. Dopuštena količina vode raste do jedne litre, ali morate pratiti ravnotežu unosa tekućine i izlaza: moraju se podudarati. Ako je ravnoteža poremećena, to treba izvijestiti liječnika.

Ostatak pravila prehrane i popisa proizvoda jednak je broju 7. Potrebno je postupno, 4-6 puta, dopustiti samo proizvode bez upotrebe soli.

Tablica br. 7B

Nakon ciklusa sedme dijete pacijent često gubi većinu proteina u urinu. S obzirom na to da dijeta ozbiljno ograničava tu komponentu, tijelo osjeća snažnu nestašicu - nefropatiju. Također, ovaj problem je vrlo "relevantan" za trudnice. Dijeta 7c je propisana za popunjavanje nedostajućih prehrambenih komponenti. Kao rezultat ovog tretmana, metabolizam bjelančevina se rehabilitira u pacijenta (ili trudnoj ženi), edem nestaje, a funkcija bubrega normalizirana je.

Kemijski sastav izbornika bit će prebačen na proteine. Dijeta za nefropatiju je jednaka onoj za tablicu br. 7b uz mali dodatak odobrenih sastojaka. Uglavnom biljna hrana (osim za zabranjene vrste), bez korištenja soli, 125 g mliječnih proizvoda ili mesnih proizvoda dnevno. Tekućine, uzimajući u obzir prva jela i pića, trebaju biti oko 800 ml. Unos šećera je ograničen (50 g dnevno).

Pravila prehrane ostaju nepromijenjena: frakcijska prehrana, manje tekućine, odbijanje pijenja alkohola. Nekoliko puta tjedno možete popiti slabu prirodnu kavu s mlijekom. Tjestenina i žitarice (kao u br. 7), morski plodovi se dodaju na jelovnik. Za trudnice, dijeta može malo varirati ovisno o stanju pacijenta i fetusa.

Nakon opipljive rehabilitacije pacijenta propisana je prehrana br. 7 ili druga odgovarajuća prehrana.

Tablica broj 7g

Nakon hemodijalize propisana je prehrana broj 7g. Zadaća kliničke prehrane je pružiti pacijentu punu količinu (2500 kcal ili više), uzimajući u obzir zatajenje bubrega.

Kemijski sastav prehrane je u potpunosti uravnotežen, postoje ugljikohidrati, proteini (60 g) i masti. Potonja mora biti 70% životinja. Ograničeno na proizvode s eteričnim uljima, ekstraktima, kalijem: trešnjama, ribizmom, bananama, žitaricama. Ne koristi se sol. Ako se dugotrajno ne promatraju edemi i krvni tlak, pacijentu dozvoljeno je do 3 g soli.

Bitne komponente i aminokiseline moraju doći od mesa, ribe (125 g dnevno) i povrtne hrane. Mliječni proizvodi su ograničeni. Ne preporučuje se kombiniranje mlijeka s mesom i ribom u jednom danu.

Volumen prve posude ne smije prelaziti 250 ml. Isključite bogate juhe. Ponekad možete kuhati juhe od mlijeka, prvo s žitaricama može se konzumirati do 3 puta tjedno. Uglavnom pripremajte juhe od povrća, boršč i juhe. Dopušteno je do 3 jaja dnevno (po mogućnosti samo mekano kuhana jaja).

Potpuno isključite: kakao, konzerviranu hranu, kisele krastavce i dimljene meso, čokoladu, kolače s vrhnjem, začinjeno i masnoće, sireve i mahunarke.

Cjelokupni ciklus sedme Pevzner dijete ne preporuča se često koristiti zdravi ljudi. Budući da se takva dijeta ne smatra dovoljnom, ona ne mora biti korisna za zdrave bubrege i druge organe. Profilaksija Jade periodički je dopuštena korištenjem tabličnog broja 7, ali staza ne bi trebala trajati duže od dva tjedna.

Svaka verzija sedme dijete zahtijeva pažnju i odgovornost pacijenta. Ako postoji sumnja u određeni proizvod (bez obzira je li to moguće ili nije moguće), najbolje je pitati liječnika. Proizvodi i proizvodi bez navedenog sastava se ne preporučuju. Također je bolje napustiti egzotično povrće, bilje i voće.

Uz česte porast temperature i tlaka, zamućenost urina, gubitak apetita, znojenje, trebali biste kontaktirati svog urologa ili nefrologa.

Chudo-Dieta.com

Kako izgubiti težinu u tjednu za 7 kg

→ Zašto je loše izgubiti težinu?
Deset savjeta za one koji žele brzo izgubiti težinu;
→ Recenzije i rezultati;
→ Dijeta za 7 dana izbornika;
→ Dijeta za tjedan dana od Pete Wilson.

Kako napumpati tisak i olakšati ga

→ Osnovna pravila za održavanje trbuha tonirana;
→ pet pravila ravnog trbuha;
→ pravilnu prehranu za stan trbuščić;
→ vježbanje za tisak;
→ Hrana tijekom hormonalnih promjena.

Mršavljenje mlijeka u mlijeku

→ korisna svojstva octa;
→ recenzije o gubitku težine;
→ recept za ocat;
→ Kako i koliko piti;
→ trodnevna prehrana.

Dijeta bez soli. Činjenice i mitovi

→ sol ili ne sol;
→ Dijeta bez soli;
→ jelovnik;
→ Kako se naviknuti na jesti bez soli;
→ Pro i kontra.

Kako se riješiti celulita

→ Mitovi o tome kako se riješiti celulita;
→ Dijeta iz celulita;
→ Izbornik za taj dan;
→ Kako kuhati hranu;
→ Home lijekovi za celulit.

Kako zategnuti kožu nakon gubitka težine

Mjesta koja su najizraženija za progib kože;
→ Što učiniti ako je koža već labav;
→ 5 glavnih načina zatezanja kože koja se opušta;
→ odgovarajuća prehrana za zatezanje kože;
→ Način rada za piće.

"Despicable Me 3": prikolica, oglašavanje, aforizmi, zvučni zapisi i pregled crtanice Žalostan me 3

→ Trailer, priča;
→ 10 kinolika u crtiću;
→ Aforizmi iz crtića;
→ Pozadine i telefon;
→ Video recenzije igračaka;
→ Zvučni zapisi i zvukovi zvona.

Alkalna dijeta: tablica proizvoda, izbornik alkalne prehrane tjedan dana

→ Znakovi prekomjerne oksidacije tijela;
→ Kako samostalno odrediti svoj pH;
→ Koji proizvodi imaju kiselinsku reakciju;
→ TOP-10 najboljih proizvoda za ravnotežu;
→ Uzorak izbornika alkalna dijeta.

Slimming zobene pahuljice

→ Što se ne može dodati prehrambenim zobenim pahuljicama;
→ Što se može dodati;
→ Prednosti zobene kaše;
→ Kako kuhati prehranu kaša;
→ Dijeta recepti.

Slimming glatke Smoothie recepti za miješalicu s fotografijom

→ Popularni smoothies;
→ Sastojci za smoothie;
→ Što se ne može dodati u smoothie;
→ Recepti dijetalnih smoothija;
→ Detox na smoothie.

Dijeta recepti za gubitak težine

→ koliko jesti;
→ Tajne ukusne hrane;
→ Kako distribuirati hranu za taj dan;
→ Dijetetski izbornik za tjedan;
→ Dijeta recepti.

Kako se riješiti žgaravice kod kuće?

→ Simptomi žgaravice;
→ uzroci žgaravice;
→ Kako liječiti žgaravice pilule;
→ Tradicionalna medicina;
→ Žgaravica tijekom trudnoće.

Laneno sjeme za mršavljenje

→ Recepti za gubitak težine;
→ recenzije i komentari;
→ pravila i metode korištenja;
→ Koristite laneno ulje;
→ Pro i kontra.

Krvna dijeta. Tablice proizvoda za svaku grupu krvi

→ suština prehrane;
→ Hrana za grupe krvi;
→ 4 vrste dijeta za vrstu krvi;
→ Recenzije i rezultati.

Dijeta bez štete zdravlju - eksperiment

→ Eksperiment našeg portala;
→ tražiti bezopasnu prehranu;
→ recenzije sudionika eksperimenta;
→ Rezultati i zaključci eksperimenta;
→ 5 najvažnijih pravila.

Sladila - šteta ili dobra, što je bolje

→ Vrste Sakhzama;
→ korist i štetu;
→ stevia;
Fruktoza;
→ Sorbitol i drugi.

Službena dijeta Elena Malysheva, izbornik za mjesec, recenzije, fotografije

→ Setovi gotovih jela;
→ 10 pravila prehrane Malysheva;
→ Detaljni izbornik za mjesec;
→ Recenzije koje su izgubile s fotografijama prije i poslije.

Chia sjemenke. Korisna svojstva i kontraindikacije. recepti

→ Chia sjemenke. pripravak;
→ Prednosti Chia sjemena;
→ kontraindikacije;
→ Chia žitarice za gubitak težine;
→ Kako uzeti sjeme.

Goji plodine za mršavljenje, kako ih uzeti. Kuhanje recepti, recenzije o goji plodovima

→ Što su Goji plodine;
→ Prednosti i štete bobica;
→ sastava tibetanskih bobica;
→ Kako poduzeti. Recepti.

Dijeta za mršavljenje trbuha i strane za žene i muškarce

→ Načela prehrane;
→ 3 stupnja prehrane za abdomen;
→ Što možete i ne možete. Tablica;
→ Izbornik za tjedan.

6 zabluda o kojima žene vole muškarce

Unatoč činjenici da svaki čovjek ima vlastiti ukus, postoje široko rasprostranjene ideje o tome koje žene bi se trebale svidjeti apsolutno svi ljudi. Prije nego što se prilagodite tim standardima, mislimo da su mnogi od njih zapravo deluzije.

Dijeta 1200 kalorija dnevno: izbornik za tjedan. 1200 kalorija-tanke recenzije dijeta

→ Stvoriti kalorijski deficit;
→ Dijeta dijeta 1200;
→ Kako odabrati izbornik za sebe;
→ standardi za izračun BZHU;
→ Izbornik uzorka.

Pro i kontra od suhog posta

Jedna od metoda čišćenja i gubitka težine je potpuni neuspjeh hrane i vode nekoliko dana. Naravno, ova metoda zahtijeva snažan unutarnji duh i razumijevanje mogućih posljedica. Suhi natašte ne smije se izvoditi nakon stalnog prejedanja.

Barberry berries za mršavljenje

Barberry ima mnoga korisna svojstva koja smo pisali u našem prethodnom članku. Osim toga, žutika također doprinosi gubitku težine. Stoga se može koristiti tijekom bilo kojeg dana prehrane ili posta.

Što sprječava gubitak težine. Deset glavnih razloga

Razlozi gubitka težine, čudno, samo su dobre namjere. Naši vlastiti stereotipi, čvrsto ukorijenjeni u podsvijesti, ponekad negiraju sve napore.

Osam proizvoda za raspoloženje

Koliko često, pokušavajući pravilno pojesti ili se pridržavati prehrane, dobivamo deprimiran, ljut, gubitak okusa za život. Želim zatvoriti sve i pojesti gomilu, pljujući na one dodatne funte. To progoni mnoge ljude, zbog čega više od 90% svih dijeta završava u neuspjehu. Istodobno, umjesto izgubljenih 3-5 kg ​​doda se još nekoliko. Stoga tijelo reagira na stres dobiven zbog nedostatka potrebnih tvari.

Najmasovnijih ljudi svijeta (30 fotografija)

Moda za mršavost diktira svoje uvjete. Žene i muškarci diljem svijeta se bore s pretilošću, nadajući se da će pronaći sklad i ljepotu. No, za neke ljude, prekomjerna tjelesna težina je imovina koja se šeparaju. Oni su spremni djelovati za novine i časopise, televizijske kanale i internetske publikacije, pričati svoje priče i nastojati dobiti dodatnu težinu kako bi ušli u Guinnessovu knjigu rekorda.

Jedite i izgubite težinu! Devet masnoća koja gori hranu

Izraz "jesti i izgubiti težinu" fascinira svojim tajnim smislom. Svatko tko se suočio s problemom prekomjerne težine. Zna da ako ima više nego što je potrebno, definitivno ćete se pobrinuti.

Dijeta Margarite kraljice

→ prednosti prehrane;
→ izbornik za 9 dana;
→ Recenzije i rezultati;
→ Preporuke nutricionista;
→ Dijeta za osobe iznad 50 godina.

Dijetetski broj tablice 7 za liječenje bolesti bubrega

Alexander Myasnikov u programu "O najvažnijim" govori o tome kako se liječiti bubrežne bolesti i što treba poduzeti.

Za bilo koju bubrežnu bolest, važan dio liječenja je slijediti posebnu prehranu. Njegovo pridržavanje pomoći će regulirati metaboličke procese, ublažiti bubrege i smanjiti ili potpuno prevladati simptome. Kada problemi s bubrezima propisuju takozvani tablični broj 7. Dijeta uključuje određena ograničenja i zabrane, kao i preporuke o izboru proizvoda i kako ih pripremiti.

Indikacije za tablicu broj 7

Dijeta 7 je propisana za olakšavanje rada bubrega i stvaranje mogućnosti za njihovo oporavak, poboljšava metaboličke procese. Sustav napajanja čini učinkovitost liječenja i ima antialergijski učinak. Indikacije su akutni i kronični nefritis, zatajenje bubrega, edem, povišeni krvni tlak uslijed lošeg stanja bubrega. Rezultati usklađenosti s prehranom bit će normalizacija mokrenja, snižavanje krvnog tlaka, uklanjanje edema, bol u bubrezima.

Značajke napajanja

Tablica br. 7 daje prednost kuhanim ili pečenim proizvodima. Meso i riba mogu biti malo pržena, ali tek nakon prethodno kuhanja. Postoji potreba često i postupno, optimalno 5-6 puta dnevno. Vrlo je važno pridržavati se ograničenja u unosu soli, što može biti od 2 do 5 grama dnevno.

Točnije je kuhati potpuno bez soli, a samo su gotova jela lagano slana. Posebno stroga ograničenja primjenjuju se na pacijente s hipertenzijom.

Pijenje režima određuje liječnik, ovisno o karakteristikama bolesti i pacijentu.

Zabrane i preporuke

U slučaju bolesti bubrega, tablični broj 7 podrazumijeva uobičajenu zabranu mnogih ljekovitih dijeta u korištenju začinjenih jela, raznih začina, dimljenog mesa, kiselog i prženog hrane. Potpuno zabranjen alkohol, jer ima izražen toksični učinak na bubrežno tkivo. Za iskrcaj bubrega, potrebno je smanjiti unos proteina od strane tijela, jer njihova prerada je praćena stvaranjem toksina, koji su filtrirani od strane bubrega. Količina proteinske hrane određuje liječnik.

Tvari sadržane u svim bujonima, osim povrća, iritiraju bubrege, pa ih treba isključiti iz prehrane. Također su zabranjeni konzervirani proizvodi, svi dimljeni, začinjeni, ukiseljeni. Ne smijete jesti mahunarke, sirevi su isključeni. Među povrćem također postoje i oni koji štete bubrege, luk, češnjak, rotkvice i rotkvice. Iznimke su čokolada i kakao, kao i kava.

U izborniku prehrane 7 nalazi se raznovrsna jela kako bi se tijelu omogućilo sve što je potrebno. Da bi vegetarijanske juhe bile ukusnije, možete ih dodati kuhanim i smeđutim lukom, sezoni s zelenilom, maslacem ili vrhnjem. Možete čuti mišljenje da je hrana s malom količinom soli neukusna, ali to je lako naviknuti.

Što se preporučuje za upotrebu

U prosjeku možete jesti 2-3 jaja tjedno. Ako ih jedete svakodnevno, morate potpuno ukloniti sir i jesti manje mesnih i ribljih jela tako da nema pretjeranog unosa proteina. Možete koristiti bilo koju vrstu kruha bez soli. Juhe se pripremaju samo u juhu od povrća. Meso i plodovi mora trebaju biti uključeni u prehranu, ali morate odabrati samo vrste s niskim udjelom masti, na primjer, teletinu, puretinu. Od mliječnih proizvoda, preporučuje se bilo koji drugi osim sira, ali njihova količina mora biti strogo kontrolirana, osobito sir. Od bilo koje žitarice kuhajte kašu, pripremite jela od krumpira, kupusa. Dopušteno je bilo koje voće i bobice.

Iz pića stavi čaj. U dobrobiti dogrose koristi, također možete pripremiti pića iz svježeg povrća i voća (sokovi, komposta, voćni napitci). Za desert možete pojesti med, jam, sladoled.

Vrste prehrane

Opći naziv prehrane je tablica br. 7, koja je indicirana za bubrežne bolesti bez egzacerbacija. U akutnim uvjetima, dijeta 7a je propisana s još nižim sadržajem proteina, koji ima maksimalni hipotenzivni i protuupalni učinak. Za bubrežnu bolest, popraćenu teškom azotemijom, potrebna je prehrana 7b. Tablica 7c ima za cilj nadopunjavanje proteina tijela i smanjenje edema. U teškim slučajevima, s značajnim smanjenjem funkcija bubrega, propisani su nutritivni sustavi br. 7g i 7p.

Izbornik uzorka

Dopušteni proizvodi mogu dobro nadoknaditi raznovrsnu prehranu. To je važno u liječenju, jer tijekom bolesti apetit se često značajno oslabljuje kod ljudi, ali tijelo treba primati cijeli niz hranjivih tvari, minerala i vitamina. Raznovrsni izbornik pomoći će vam pružiti sve što vam treba.

Kao prvi doručak takve su opcije prikladne:

  • Salata od povrća, kruh, sir, čaj.
  • Heljda žitarica, kolač s pekmezom, čaj.
  • Zobeno brašno, kuhano jaje, bujon hips.

Jela za drugi doručak:

  • Omlet, piće od suhih ružica.
  • Svježe voće.
  • Pečene jabuke.

Pogodno za ručak:

  • Vermicelli mliječna juha, krumpira-povrtnjak, mješavina jabuka.
  • Juha od povrća s proso, steamed purećima od mesa, bobica.
  • Borsch na juhu od povrća s kiselim vrhnjem, kuhani bakalar s rižom ukrašen, kompot za sušeno voće.

Mogućnosti snacka tijekom popodnevnog snacka:

  • Parni omlet
  • Pivo divlje ruže, tost s medom.
  • Voćni sok, palačinke bez soli.

Za večeru možete jesti:

  • Meline odreske, ukopanog sušenog voća.
  • Slatkiši od mrkve, bućanje u obliku slova.
  • Salata s kozicama, bobica.

Noću možete jesti kolač i piti mlijeko ili kefir.

Recepti za neka jela

Nudimo vam nekoliko recepata za prehranu broj 7, koji je pogodan za nutritivni sustav za probleme s bubrezima.

Salata od škampi

Za salatu će trebati 300 grama kuhane škampi, ako su velike, onda je bolje da ih izrezati. Jedna mala jabuka izrezana je u male kocke. Tri krumpira kuhaju se u uniformama, oguljene i izrezane u male kocke. Dvije male svježe krastavce trebaju biti izrezane u trake. Salata je začinjena biljnim uljem.

Juha od povrća s proso

Da biste kuhali juhu, najprije prelijte sitno sjeckani mrkve i korijen peršina. Dodajte kipuću vodu na povrće, pospite sirom (dvije žlice) i krumpira s kockicama. Juhu se kuha 20 minuta. Kad poslužite, možete ispuniti zelenila, kiselo vrhnje.

Povrće s krumpirom

Kuhajte četiri krumpira i nasjeckajte u velike komadiće, isjeckajte 100 grama bijelog kupusa, isjeckajte mrkvu u trake i lagano pospite kupusom u tavi. Sve je položeno u slojevima na limu za pečenje ili u obliku. Dodano umak od kiselog vrhnja, brašna i biljnog ulja. Pecite u pećnici oko pola sata na 1800 ° C.

Dijeta broj 7 pomoći će urinirati, eliminirati upalu i vratiti normalnu funkciju bubrega. Također je učinkovit za druge probleme u mokraćnom sustavu. Potrebno je ozbiljno uzimati prehranu i strogo slijediti prehranu tijekom cijelog razdoblja koje preporučuje liječnik. U nekim bolestima dijeta može biti cjeloživotno. To se odnosi na one u kojima postoji oštećenje bubrežnog tkiva, popraćeno smanjenom funkcijom bubrega.

Umoran od borbe protiv bolesti bubrega?

Oticanje lica i nogu, bol u donjem dijelu leđa, stalna slabost i brz umor, bolna mokrenja? Ako imate ove simptome, vjerojatnost bubrežne bolesti iznosi 95%.

Ako ne prokletiš svoje zdravlje, pročitajte mišljenje urologa sa 24 godine iskustva. U svom članku govori o kapsulama RENON DUO.

Ovo je brzi njemački agent za popravak bubrega koji se već dugi niz godina koristi diljem svijeta. Jedinstvenost lijeka je:

  • Uklanja uzrok boli i vodi do izvornog stanja bubrega.
  • Njemački kapsule eliminiraju bol već u prvom tijeku upotrebe i pomažu u potpunosti izliječiti bolest.
  • Nema nuspojava i nema alergijskih reakcija.

Više Članaka O Jetri

Cholestasia

Trebam zavoj i kako ga nositi nakon uklanjanja žučnog mjehura?

Cholecystectomy (kao lijek nazvan operacija uklanjanja žučnog mjehura) propisuje se u slučajevima teške kolelitijaze, obično protiv pozadine akutnog ili kroničnog kolecistitisa.
Cholestasia

glikogenolizu

Glikogenoliza je biokemijski proces razgradnje glikogena na glukozu, uglavnom se provodi u jetri i mišićima [1] i ne zahtijeva potrošnju energije [2]. Glavni zadatak glikogenolize je održavanje konstantne razine glukoze u krvi [3].