Puding vina - 5 slatki recepti

Rezan je proizvod koji se može koristiti za pripremu mase ukusnih deserta. Na primjer, puding sa sirevima s jabukama, bobicama, pečen u pećnici, može biti i obična jela za vas i vašu djecu, a izvrsna poslastica za naše drage goste.

Kukuruzni sir za kuhanje pudinga od svježeg sira pogodan je svima (masno i bez masnoće, granulirani i pasta). Kao dodatak za voće, možete uzeti jabuke ili kruške, breskve ili marelice, nektarine. I zajedno s plodom u takvom desertu bilo bi prikladno gotovo bilo koji bobica: crni ribiz ili borovnica, malina ili bez sjemena višnje, jagode ili kupine. Ukratko, koristite ono što imate pri ruci u ovom trenutku.

Sastojci za puding vina:

  1. maslac - 30 g;
  2. šećerni pijesak - 1 desertna žlica (oko 10 g);
  3. mljeveni cimet - okus;
  4. srednja veličina jabuka - 1 kom.;
  5. sir - 200 g;
  6. riblji bobica (smrznuto) - 80-100 g;
  7. gula i krumpirovog škroba - 30 g svaki (oko 2 žlice);
  8. med - 30-40 g (oko 2 desertna žlica);
  9. mlijeko - 100 ml;
  10. 1 jaje (veliko);
  11. biljno ulje (potrebno za podmazivanje kalupa);
  12. fino kristalna sol - 1 prstohvat.

Prinos: 3 obroka deserta.

Vrijeme kuhanja je oko 1 sat.

Kako kuhati puding od sira u pećnici: korak po korak recept s fotografijama

Odvojite bijelo jaje od žumanjka i odmah mučite solom u otpornu pjenu. Izlijte pola mlijeka u malu posudu, promiješajte krupicu i stavite na stranu nekoliko minuta.

Kombinirajte sir sa drugom polovicom mlijeka, meda i žumanjka, tuku se miješalicom dok ne postane glatka.

Ulazite u rezultirajuću masu natopljenu mliječnom krupicom i škroba, pomiješajte. Zatim u nekoliko koraka, pomiješajte proteinsku pjenu. Baza za puding je spremna.

Oprati jabuku, ukloniti sjeme kutija od njega, rezati voće u male komade. Bacite zdrobljenu jabuku u posudu s rastopljenim maslacem, pospite mješavinom cimeta i šećera, pecite na srednjoj vrućini sve dok se komadići voća malo omekšaju (to može potrajati od 1 do 5 minuta ovisno o gustoći ploda).

Mastite pudinge pripremljene za izradu pudinga i širite karamelizirane jabuke.

Na vrhu s nekoliko ribljeg voća.

Popunite bazom sirenog sira (ne više od 2/3 visine spremnika) i pošaljite napunjene posude u pećnicu (prije no što se zagrijte do željene temperature). Pecite pudinge na 190 ° C oko 35 minuta.

Možete poslužiti gotovi desert bilo izravno u konzerve, ili staviti na tanjurić, naginjući obrazac naopako.

Puding od sira s jabukama

u ribani kravlji sir dodaj griz, jaje žumanjaka, lupa sa šećerom. sitno nasjeckane jabuke sa svim kuhanim umakom. u pripremljenoj masi unesite šlagene bjelančevine i nježno se izmiješajte. u kalupu, podmazanu i posute mljevenim mrvicama, stavite pripremljenu masu, izravnajte površinu, mastili s kiselim vrhnjem i pecite u pećnici.

spreman puding poslužiti s kiselim vrhnjem,

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com, zaštićena su sukladno važećim zakonima. Kada koristite bilo koji materijal s ove stranice, obavezna je hiperveza na www.RussianFood.com.

Uprava mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gornjih recepata, načina njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitosti resursa na kojima se nalaze hiperveze i za sadržaj oglasa. Administracija web-lokacije ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na web mjestu www.RussianFood.com

Ova web stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Ako ostanete na web mjestu, pristajete na politiku stranice za obradu osobnih podataka. SLAŽEM

Puding od svježeg sira s jabukama u vrtiću - recept s korak po korak fotografija

Vjerojatno su mnogi koji su se nekoć prisjetili vrtića sjetili svih vrsta kolača i pudinga, koji su bili obvezni i vrlo česti gosti na dječjem jelovniku. Uz rižu, grožđice, jabuke - za svaki ukus. To je upravo posljednja opcija i bit će raspravljana.

Ukupno vrijeme kuhanja - 1 sat i 0 minuta
Aktivno vrijeme kuhanja - 0 sati i 25 minuta
Trošak - vrlo ekonomičan
Kalorije na 100 grama - 173 kcal
Broj obroka - 7 obroka

Kako kuhati puding od svježeg sira s jabukama u vrtiću

sastojci:

Rezanci - 500 g
Jabuka - 150 g težine oguljene
Šećer - 60 g
Pileća jaja - 2 kom. mali
Maslac - 25 g
Breadcrumbs - 25 g
Kiselo vrhnje - 25 g
Vanilin - po volji
Mlijeko - 300 g za umak
Maslac - 25 g za umak
Pšenično brašno - 25 g za umak
Šećer - 50 g za umak
Vanilin - izborno za umak

Priprema:

Tehnološka kartica broj 240.

Tehnologija kuhanja i zahtjevi kvalitete.

Koja je razlika između kuhanog pudinga od običnog curdera? Prvo, tikva se tlo provodi kroz sito do ujednačenog stanja, a drugo, jaja se dijele u žumanjke i bjelančevine. Potonji su prevrnuti do gustog vrhunca, a tek nakon toga pažljivo ih unosimo u tijesto.
Dakle, za početak smo trljati curd sa žlicom kroz sito.

Uzmi mala jaja. Teoretski, trebate nešto oko 70-80 grama. Dovoljno je čak i jedna velika XL veličina.
Pažljivo odvojite jaja u žumanjcima i bijelcima. Ako čak i mali dio žumance uđe u bijelo, jednostavno se ne može šibati.
Dodajte šećer (60 grama) žumanjcima i namazajte dok se drugi ne otopi. Ja radim šipku. Žumanjci su prilično sjajni.

Težina jabuke već je potpuno uklonjena iz kore i jezgre. Ako ne govorite o gramima, onda je to jedna vrlo velika jabuka.
Tri rešetkana jabuka. Uzeo sam mali.

Zatim rastopiti 20 grama maslaca i dodati žumanjke i naribane jabuke na sir. Prema tehnologiji, dodaje se vanilin, otopljen u vrućoj vodi. Naravno, sve je prirodno. Nažalost, prirodni vanilin je odsutan iz mog doma (ne morate zaboraviti i kupiti), pa sam varala i dodala nekoliko kapi suštine vanilije.
Sve dobro izmiješajte.

Pa, bilo je vjeverica. Oni bi trebali biti uvrnuti na guste vrhove. Potrebno je oko 3-4 minute. Masa bi trebala dobro zadržati oblik, a ako okrenete zdjelu zajedno sa sadržajem, ništa ne izlazi iz njega, neće proći.
Vjeverice ulaze u tijesto u dva ili tri puta, nakon svake nježno, ali brzo i pažljivo miješanje od ruba zdjelice dolje i do sredine.

Nadalje, prema tehnologiji, puding se peče na pločama za pečenje i njegova visina (puding) ne bi trebala prelaziti tri centimetra. Učinim u zdjelici za pečenje, prije nego što podnožjem dno papir za pečenje. Mastila sam maslac (preostalih 5 grama) i posipajte krušnim mrvicama. Sastojci krekera su malo više nego što sam koristio, jer, u teoriji, s dnom, potrebno je učiniti isto kao i sa strane - ulje i posipati krušnim mrvicama.

Ulijte naš "tijesto" u obliku i lagano poravnajte. Ravnomjerno podmazati vrh kiselim vrhnjem - oko žlice.

Prema tehnologiji, lonac se stavlja u pećnicu zagrijanu do 200 stupnjeva. Stoga je bolje da ga unaprijed uključite, pustite da se zagrije.
Stavite obrazac u pećnicu i pecite dok ne lagano rumen, oko pola sata.
Nakon toga, neka je mirno stajati oko deset minuta, i, bez izbora iz forme, izrezati u dijelove. Prilikom pečenja, puding se cijelo vrijeme diže, a zatim, nakon isključivanja peći, spušta se, a ostaje apsolutno nježan prema ukusu.

Puding od kolača od sira poslužuje se slatkim mliječnim umakom.
Ako to napravite u skladu s pravilima, brašno je lagano prženo u tavi, ili na pločama za pečenje, jer to ne čine za obitelj, već za cijeli vrtić. Zatim, dodajte maslac, promiješajte snažno, pili i postupno, bez prestanka miješanja, dodajte vruće mlijeko.

U teoriji, gotovo ja to volim, ali. U tavi prvo rastopi maslac, zatim dodajte brašno (1 žlica), brzo pomiješajte sve i počnite postepeno dodavati mlijeko. Donijeti čir, dodati šećer i isključiti. Ako iznenada još uvijek imate grudice, samo uzmite sijevu i naprezanje.

Možete ga učiniti lakšim. Ulijte brašno u šalicu, promiješajte s malom količinom mlijeka, a zatim postupno dodajte sve mlijeko. Rastopite maslac u tavi i dodajte mješavinu mlijeka i brašna, šećer, pocrnite (promiješajte) i sve je spremno. U ovom slučaju grudice gotovo nikad ne rade, ali okus je isti, barem, osobno, ne vidim nikakve razlike. Ulijte u lonac za umake.

Poslužujte puding sa sirinom s umakom od mlijeka. Naravno, kiselo vrhnje, sirup i džem su vrlo pogodni za sebe - ovdje je vaš ukus i želju.
Uživajte u obroku!

Sir i puding od jabuka

Kukuruzni sir i puding od jabuka zdravi su i vrlo nježni desert. Voli mu i odrasle osobe i djeca, odlična za doručak i popodnevni čaj. Hranjiv, ukusan, hranjiv, ovaj puding definitivno će ukoriti u vašoj kuhinji. Također vrijedi spomenuti da je nevjerojatno lako kuhati puding od jabuka.

Sastojci za kuhanje pudinga od jabuka

  1. Rezan sir 250 grama
  2. Kiselo vrhnje 50 grama
  3. Jaja 2 komada
  4. Apple 1/2 komad
  5. Šećer 2-3 žlice
  6. Šećer od vanilije 1/2 tsp
  7. Kosi na suho (izborno)
  8. Maslac za podmazivanje

Ne prikladni proizvodi? Izaberite sličan recept od ostalih!

inventar:

Posuda za pečenje, mješalica, duboka ploča - 2 komada, rešetka, nož za čišćenje voća, vruće lončere, vilica.

Kuhanje pudinga od jabuka

Korak 1: Pripremite jabuku.

Korak 2: Mijesite masu za puding.

Korak 3: Pecite puding od jabukovače.

Korak 4: Poslužite puding od jabukovače.

Savjeti za recept:

- Puding od jabučnog sira može se kuhati u pojedinačnim kalupima male veličine.

- Da bi puding bio dobro pečen i ne pretvorio sirovo, kravlji sir za njegovu pripremu mora biti izabran ne mokar.

Cottage cheese puding s jabukama

Puding sirutka s jabukama je vrlo ukusan desert, koji je "uništio" ne samo djetetu, nego i odrasla osoba. Puding je vrlo bogat, slatko i mirisan. Preporučujem kuhati!

SASTOJCI

  • Rezanac 0,5 kilograma
  • Maslac 1 čajnu žlicu
  • Badem 50 grama
    mljeveno i prženo
  • Šećer 100 grama
  • Jaja 2 komada
  • Manka 4 Art. žlice
  • Mlijeko 300 mililitara
  • Jabuke 2-3 komada

Korak 1

Podmažite dno posude za pečenje maslacem. Jabuke izrezane na tanke kriške i stavite na dno oblika.

Korak 2

Pomoću miješalice umiješajte kurd s šećerom i mlijekom. Dodajte grizu, pržene orašasti plodovi i tučeno jaje s prstohvatom soli. Ulijte smjesu preko jabuka.

Korak 3

Pecite u pećnici 50 minuta, temperatura 180 stupnjeva. Bon appetit!

Puding od sira s grožđicama i jabukama

Energetska vrijednost po porciji

  • Kalorije 512 kcal
  • Protein 28,8 grama
  • Masnoća 27,8 grama
  • Ugljikohidrati 36,1 grama
  • * Sadržaj kalorija izračunava se za sirovu hranu.
  • 1 porciju
  • 2 obroka
  • 3 obroka
  • 4 obroka
  • 5 obroka
  • 6 obroka
  • 7 obroka
  • 8 obroka
  • 9 obroka
  • 10 obroka
  • 11 obroka
  • 12 obroka

sastojci

  • Lomnjak 500 g
  • ½ šalice mlijeka
  • Poluga 2 žlice
  • Šećer 3 žlice
  • Pileće jaje 2 komada
  • Maslac 2 žlice
  • Apple 2 komada
  • Kiselo vrhnje 7 žlica
  • Maslac 50g
  • Vanilin na okus

Upute za kuhanje

Puding od rezanog sirusa s grožđicama i jabukama je univerzalni desert i doručak u isto vrijeme. Možete ga poslužiti samostalno ili s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom ili džemom. Da bi konzistencija pudinga bila homogena, prema ovom receptu, prvo se najprije mora obrisati kroz sito. Ako odaberete jabuke za puding nije teško, zatim grožđice bi trebali odabrati više nego pažljivo. Suho voće trebalo bi imati tanku kožu i gustu pulpu s izraženim mirisom grožđa. Kombinacija svježeg sira, grožđica i jabuka omogućuje pečenje prirodnom slatkom i ugodnom ukusu, a s grinom brzo se diže u pećnici. Zanimljivo je da izvorni puding nije bio desert, ali je iznimno zadovoljavajuća poslastica napravljena od kaše u mesnati juhu uz dodatak krušnih mrvica, šljiva, oraha i meda. Kuhano je s jaganjastim mastima, krvlju kobasicama, mješavinama nusproizvoda i raznim vrstama mesa, a prije posluživanja je nužno zapaljeno. Danas je puding gotovo uvijek slatki desert, prozračan, lagan, gotovo prehramben.

kulinarstvo

Svatko se sjeća fraze iz filma "Puding - anđeosko jelo", pa je vrijeme da ga pokušamo uvesti u svakodnevni život. Kuhanje pudinga sira je jednostavno. Zapamtite recept i hranite svoje rođake uz snack.

Koji proizvodi trebate:
  • Curd (niske masnoće) - 250 grama
  • Poluga - žlica
  • Mlijeko - 50 grama
  • Šećer - žlica s brdom
  • Jaja - jedna stvar
  • Apple - 1 stvar
  • Maslac - 10 grama
  • Kiselo vrhnje - 100 grama
  • Punilo (grožđice, suhe marelice, narančasti kora) - vaš izbor
  • Vanilin šećer - po vašem ukusu
Kako kuhati puding s kravljim sirom:
  1. Rezanci se prelijevaju kroz sito, ili preskočite u mlinu za mljevenje.
  2. Peel jabuka, odbacite jezgru i protrljajte ga na finom grater. Može se izrezati u male komadiće, ali volim kvas.
  3. Pomiješajte sir, pire od jabuka, šećer, mlijeko, vaniliju, krupicu i žumance. Svi su temeljito izmiješani.
  4. Beat bjelanjak, unesite ga u masažu i promiješajte.
  5. Rešetkani rešetka. Ako odlučite dodati grožđice, onda je bolje potopiti.
  6. Oblikujte tortu s maslacem, širite masu za puding i poravnajte. Pospite s narančinom kora.
  7. Puding se može kuhati u pećnici, u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Ovaj recept namijenjen je za dva dijela, u mikrovalnoj pećnici, osam minuta pečenja na temperaturi od 750-800 stupnjeva. Postavite peć četiri minute, nekoliko minuta odmora i još četiri.

Poslužite puding zajedno s kiselim vrhnjem, možete dodati džem. Podijelite recept i kuhaj, uživajte u obroku.

Recepti pudinga od rezanoga sira

Puding nije samo ukusan, već i zdravi desert. Bez obzira na recept koji se koristi, pečenje će biti prozračno i nježno. Ako se uzme klasična receptura, puding za kravlarske sirene se isparava ili peče u pećnici. Takva ukusna poslastica će privući ne samo odrasle, već i djecu, ako ga ulijete prije posluživanja za stolom s marmeladom ili slatkim sirupom.

Kako kuhati puding sir - recepti s fotografijama

Poznato vam je nekoliko odličnih recepata za izradu ukusnog jela od kravljeg sira, što je savršeno za piće čaja u uskom krugu obitelji i kao poslastica za neočekivane goste. Trebat će vrlo malo vremena za pripremu delikatesa, a krupica, umjesto želatine, dodati će nježnost i lakoću jela. Blender će pomoći da se tijesto pomiješa u ravnomjernu konzistenciju.

Kravlje puding s grizem

Informacije o posudama

Posluživanje: 7

Vrijeme kuhanja: oko 15 minuta

Kalorijske posude: 172 Kcal

sastojci:

  • kokošje jaje - 2 kom.;
  • sir - 200 g;
  • mlijeko - 5 tbsp. žlice;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • šećer od vanilije - 5 g;
  • sol sol - 0,5 g;
  • krupica - 2 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Manno-curd puding se kuha u samo 7 minuta u mikrovalnoj i će biti pravi spas ako se gosti neočekivano spuste. Da bi napravili takav desert, uzmemo krupicu bez žitarica, ujednačenu konzistenciju, prebacimo ga u zdjelu. Stavite jaja na sir.
  1. Uvodimo šećer i mali prstohvat soli, dodamo vanilije, mlijeko, grizu. Najbolje je koristiti mješalicu ili mješalicu, tako da će se tijesto izjednačiti, bez sitnih gruda.
  1. Uzimamo silikonske kalupe (7 kom.), Napunimo ih tijestom. Uključite mikrovalnu pećnicu za maksimalnu brzinu (750), postavite timer na 3 minute. Nakon vremena kuhanja ostavite puding za još nekoliko minuta u mikrovalnoj, zatim ga ponovno uključite 2 minute.
  1. Pripremljeni desert od svježeg sira i krupice. Poslužite jelo treba biti ukrašeno bilo kojim umakom od bobica, džemom ili vrhnjem. Ovaj desert ne samo da je vrlo ukusan, već također i dijetetski, jer ne sadrži masti, stoga mu je dopušteno jesti čak i tijekom prehrane, ali u malim količinama.

Recept za slasnu desertu od curd

Informacije o posudama

Posluživanje: 6

Vrijeme kuhanja: 50-60 minuta

Kalorijske jela: 250 Kcal

sastojci:

  • vanilin - za okus;
  • šećer - 1-2 tbsp. žlice;
  • 4-5 jaja;
  • kiselo vrhnje - 100-120 g;
  • sirovi sir s malo masnoće - 450-500 g.

Priprema:

  1. Pomoću miješalice, kombinirajte sir, žumanjake, kiselo vrhnje.
  2. Uvodimo škrob i vanilin.
  3. Blender, tuku proteine ​​sve dok se ne formira gusta pjena, doda šećer, mali slom soli.
  4. Pažljivo spojite dvije mase.
  5. Podmažite zdjelu za pečenje s malom količinom maslaca, prenesite maslinku masu na njega.
  6. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva, ispeći puding oko 50 minuta (povremeno provjerite spremnost za pečenje čačkalicom).
  7. Ostavite gotovi puding u obliku malo vremena da se lagano ohladite.
  8. Izložimo ohlađeni puding na prekrasno jelo, ukrašavamo bobicama, prelijemo džem ili kiselo vrhnje, poslužimo je za stolom.

Puding od curd s mrkvom za dijete 1 godina

Recimo za puding za kravlje sire za djecu jednostavno se priprema i traje malo vremena.

Informacije o posudi:

Posluživanje: 6

Vrijeme kuhanja: oko sat vremena

Kalorijske jela: 250 Kcal

sastojci:

  • krupica - 4 tbsp. žlice;
  • kokošje jaje - 2 kom.;
  • sir - 450-500 g;
  • mrkva - 2 kom.;
  • kiselo vrhnje - 3-4 tbsp. žlice;
  • šećer - 3-4 tbsp. žlice;
  • maslac (vrhnje margarin).

Priprema:

  1. Mrkva-puding za ovaj recept je vrlo lako kuhati. U čistu zdjelicu, vozite jaja (ohlađena), dodajte šećer. Koristeći miješalicu, tukli jaja, dodajte šećer i nastavite tući dok se šećer potpuno ne otopi.
  2. Dodajte griz, a sve morate dobro izmiješati.
  3. Oprati i oguliti mrkve, samljeti na grubo reznom.
  4. Mi gnječimo sir sa vilicom, dodamo pripremljene mrkve, širimo kiselo vrhnje i smjesu jaje-šećer na vrhu. Sve dobro izmiješajte s mikserom tako da ne stvaraju grudice.
  5. Trebat će spor kuhalo. Višeslojni zdjelica treba dobro namazati malom količinom maslaca i ravnomjerno širiti dobivenu masu.
  6. Na sporom kuhalištu podesite program "Pečenje", mjerač vremena na 60 minuta.
  7. Čim zvuči signal završetka programa, ne možete odmah otvoriti poklopac multikookera, puding bi trebao stajati neko vrijeme i ohladiti se.
  8. Nakon nekoliko minuta, nježno uklonite puding iz multicooker, stavite ga na pripremljen flat dish, posuti s malom količinom šećera u prahu ili voćnih purea na vrhu.

Kukuruzni puding s jabukama

Informacije o posudi:

Posluživanje: 6

Vrijeme kuhanja: oko sat vremena

Kalorijske jela: 250 Kcal

sastojci:

  • maslac - 1 čajna žličica;
  • šećer - 100-120 g;
  • kokošje jaje - 2 kom.;
  • pšenično brašno - 4 žlice. žlice;
  • mlijeko - 250-300 g;
  • jabuka - 2-4 kom.;
  • pečeni bademi - 40-50 g;
  • sir - 450-500 g.

Priprema:

  1. Recept ovog pudinga je tako jednostavan da je napravljen za samo nekoliko minuta. Oprati jabuke, oguliti, izrezati na tanke kriške.
  2. Kalup za pečenje je razmazan malom količinom maslaca, a na njezinu dnu položi kriške jabuka.
  3. Pomoću miješalice ili mješalice, kombinirati šećer, mlijeko, sir u zasebnom spremniku. Dodajte smjesu krupica i prethodno sjeckani orašasti plodovi.
  4. Pare jaja s malim trljanjem soli i ulijte jabuke s mješavinom. Na vrhu položite masu krda.
  5. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva, desert se pripremi za oko 50 minuta.
  6. Neposredno prije posluživanja, pospite pudingom sa šećerom u prahu ili ulijte bilo džema.

Recept za ukusni puding s jabukama i svježim sirom

Informacije o posudama

Posluživanje: 6

Vrijeme kuhanja: oko 50 minuta

Kalorijske jela: 300 Kcal

sastojci:

  • krupica - 35-40 g;
  • maslac - 40-50 g;
  • jaja - 2 kom.;
  • šećer - 200-250 g;
  • jabuke - 2-3 komada;
  • sir - 450-500 g.

Priprema:

  1. Curd prolazi kroz fini sloj, tako da je ujednačena konzistencija, bez grudica. Odvojite žumanjke od bjelančevina.
  2. Kombinirajte grizu s ribanim sirom, dodajte žumanjke jajašca.
  3. Pobijedite u proteinu sve dok se ne formira gusta pjena, koja postupno ulazi u masu.
  4. Krušni sir podijeljen u dva dijela.
  5. Oprati jabuke, osušiti ih, ukloniti, isjeckati ih na gratet i dodati šećer (na okus). Ako želite, dodajte malu količinu mljevenog cimeta u jabuke.
  6. Podmažite posudu za pečenje maslacem i širite polovicu masline, jabuke, a zatim ostatak krupice. Stavite oblik u prethodno zagrijanu pećnicu (stupanj u pećnici ne smije biti manji od 160).
  7. Puding smo peći oko 35 minuta. Nakon određenog vremena, isključite pećnicu i ostavite puding za nekoliko minuta u toploj peći. Zahvaljujući ovoj tehnici, desert se neće riješiti.
  8. Čim se puding malo hladi, izvadite je iz oblika, stavite je na posudu. Neposredno prije posluživanja na stolu, prelijte kolače s pekmezom ili pospite šećerom u prahu.

Puding od rajčice

Informacije o posudi:

Posluživanje: 6

Vrijeme kuhanja: oko sat vremena

Kalorijske jela: 200 Kcal

sastojci:

  • smrznute ili svježe bobice - 100-150 g;
  • vanilije šećer - 1 vrećica;
  • jaja - 3 kom.;
  • šećer - 3-4 tbsp. žlice;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • sir - 250 g;
  • kuhana riža - 3 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Uzmemo prvi proizvod - bobice. Ako se koriste smrznute bobice, prvo ih otopite i isperite.
  2. Prebacimo sir u masu homogene konzistencije - obrišite sitnim sitom ili umutite miješalicom (miješalicom).
  3. Odvojite žumanjak od bjelančevina, kombinirajte s kravljem, dodajte prethodno kuhanu i ispranu rižu, šećer, krupicu, kiselo vrhnje, šećer od vanilije. Svi sastojci se kombiniraju zajedno - mješaju mješavinu mješalicom, ali samo pri maloj brzini.
  4. U zasebnom spremniku s mješalicom, pobijedite sve proteine ​​(po mogućnosti, najprije ih malo ohladite) sve dok ne dobijete mekanu masu.
  5. Isprani, sušeni plodovi se dodaju u masu krme i nježno ubrizgavaju bijeli proteini. Sve se pomiješati s žlicom i širiti rezultirajuću masu krvi u obliku, prethodno podmazanu s malom količinom maslaca.
  6. Potrebno je zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Puding smo peći oko pola sata.
  7. Ako želite, dodajte grožđice u tijesto, ali samo u maloj količini.

Za pripremu delicijama svježeg sira prema ovom receptu, ne samo pećnica nego i dvostruka kotlovnica.

Video recepti za kuhanje pudinga od sira

Počnite kućanice da vam pomognu video recepti za kuhanje ukusnih pudinga - čokoladu, lonac s grožđicama, bobicama i voćem. Navedeni video tutoriali detaljno otkrivaju cijeli proces stvaranja pravog kulinarskog remek-djela iz jednostavnog skupa proizvoda. Glavna stvar je da se strogo pridržavate receptima i preporukama iskusnih kuhara.

Kako peći u pećnici

Puding kuhani u pećnici će biti nevjerojatno ukusan, nježan, prozračan i osvojit će i izvrsne gurmane svojim ukusnim ukusom. Da biste naučili kako napraviti takav desert u pećnici, trebali biste pročitati sljedeći videozapis:

Kako napraviti puding s karamelom i grožđicama u sporom štednjaku

Puding s grožđicama, karamelom, kuhani u laganom štednjaku i steamed će biti vrlo ukusan i nježan. Osim toga, zahvaljujući korištenju multikookera, vrijeme pripreme deserta znatno je smanjeno, što je važno ako gosti iznenada dođu. Nisu sve kućanice poznate recepte za ukusne pudinge, ali nemojte biti tužne jer će vam sljedeći video pomoći:

Puding dijeta kod kuće

Za one koji slijede prehranu, ali ne mogu uskratiti užitak jedenja desert, prehrambeni puding, koji se lako priprema na vlastitu kod kuće, bit će bogobojazan. Detaljan recept za kuhanje low-calorie delicija je prikazan u video:

Puding od rezanoga sira za djecu s jabukama i mrkvom

Rezanci se s pravom mogu smatrati univerzalnim proizvodom. Mnogi ga vole i koriste se ne samo u čistom obliku, već i za pripremu raznih jela: knedle, kolače, deserte, ukusne pite i kolače.

Rezan sir ima ugodan okus, a također sadrži mnogo korisnih svojstava. Vrlo često se koristi u kuhanju djece, kao i tijekom prehrane i posta.

Za kuhanje pudinga sira za djecu s jabukama i mrkvom, trebamo

sastojci:

  • Mrkva 1 kom.
  • Velika slatka jabuka 1 kom.
  • Sir sirutka 200 gr.
  • Velika kokošja jaja 2 kom.
  • Šećer 1 tbsp.
  • vanilin
  • maslac
  • Breadcrumbs (ili zobena kaša)

Priprema:

Peel mrkve i jabuke.

Rezati u male kriške i kuhati za par ili peći u pećnici.

Kad su spremni, dodajte šećer i napravite homogenu masu pomoću miješalice.

Lagano ustrijelite jaja s šipkom i dodajte svježi sir.

Poželjno je da sir koji se koristi za kuhanje nije mokar.

Jaja i svježi sir također sondirati s miješalica dok glatka.

Zatim ih pomiješati s masom mrkve jabuka.

Dodajte vaniliju i dobro promiješajte. U ovoj fazi, souffle treba imati dosljednost guste kreme.

Mast za žvakanje i lagano pospite krušnim mrvicama ili pahuljicama. Stavite juhu u pećnicu 40-45 minuta, zagrijavajte do 170 stupnjeva.

Kada je spreman, najprije se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga uklonite nekoliko sati u hladnjaku. Dakle, puding se neće raspasti kad se ukloni iz kalupa i izreže da služi.

Poslužite puding s pekmezom ili voćnim kašom.


Prethodni Članak

Biliarna ciroza

Sljedeći Članak

Što je HbsAg test krvi?

Više Članaka O Jetri

Kolecistitis

Tablete Livodeksa (150 i 300 mg): upute za uporabu

Livodeksa - hepatoprotector, koji ima imunomodulatorni i koleretski učinak na ljudsko tijelo. Osim toga, lijek se koristi za normalizaciju razine lipida i kolesterola u krvi.
Kolecistitis

Kako provjeriti jetru za cirozu?

Kako odrediti ciroza jetre i može li se to učiniti kod kuće? Svatko zna da stanice ovog organa ne mogu biti samo uništene, nego i obnovljene. Ali nažalost, ako je osoba donijela jetru na cirozu, to neće moći.