Dijeta nakon operacije žučnog mjehura

Nakon laparotomije i laparoskopije, tijekom kojih se izlučuje žučni mjehur, dijeta je najznačajnija komponenta razdoblja rehabilitacije. Posebno je potrebno smanjiti funkcionalno opterećenje iz probavnog sustava prilikom prilagodbe. Dijeta nakon operacije žučnog mjehura je strog, međutim, ovisi o njegovu poštivanju hoće li organizam odgovoriti razvojem komplikacija.

Kako djeluje probavni sustav nakon uklanjanja tijela

Bile se proizvodi cijelo vrijeme jetre, a ne samo tijekom obroka. Tajna se akumulira u žučni mjehur i otpušta se u duodenum tek nakon iritacije kemijskih i mehaničkih receptora. Fatter hrana, više su iritiraju receptori i žučni kanali su kraći.

Dakle, volumen ispuštene žuve ovisi o količini hrane koja je ušla u želudac. Taj dio postaje koncentriraniji, što znači da enzimi brže razgrađuju hranjive tvari (u jetrenoj žuči, pH 7,3-8, i u cističnoj žuci, kao što su bikarbonati apsorbirani, pH 6-7).

Nakon uklanjanja žučnog mjehura, izlučivanje jetre nije "naseljeno", već odmah ulazi u duodenum. Budući da se žuč ne koncentrira i nije dovoljno, razdvajanje hranjivih tvari traje dosta vremena, stoga se pojavljivanje refluksa (bacanje crijevnih sadržaja u želudac), povećana proizvodnja plina zbog procesa propadanja i fermentacije, upala dvanaesnika

Da biste ubrzali probavu, trebate slijediti prehranu koja uključuje unos hrane koja ne zahtijeva puno enzima i organskih tvari da se razbije. Nakon cholecystectomy, važno je ne samo ono što pacijent jede, već i raspored obroka. Potrebno je osobi razviti uvjetovani refleks koji aktivira odvajanje žuči u određenom vremenu.

Za ovo morate jesti u jednom trenutku dana iu malim obrocima. Tijekom mjeseca nakon operacije preporuča se organizirati obrok od šest obroka, morate jesti svaka 3 sata. 10-15 minuta prije jela, preporučljivo je popiti čašu vode za stimulaciju žlijezde i žuči.

Koja je dijeta propisana

Prehrana nakon operacije je ograničena, pa 4-6 sati pacijentu nije dopušteno jesti ili jesti. Nakon što samo isprati usta vodom ili izvarom bilja. Možete piti samo 12 sati nakon operacije. Dopušteno je piti normalnu vodu 1-2 gutljaja svakih 10 minuta, ali možete piti samo više od 0,5 litara dnevno.

Nakon 24 sata nakon uklanjanja mjehurića, pacijent može piti niske masnoće kefira, čaj bez šećera, žele. Možete piti 1,5 litara dnevno (pola čaše tekućine svaka tri sata). Treći ili četvrti dan pacijent može jesti. Dopušteno je jesti polu-tekući pire krumpir, pire od juhe od povrća (bez mesa), proteinsku omlet, pire od kuhane ribe, žele, malo kiselog vrhnja.

Možete popiti sok od jabuka i bundeve, čaj sa šećerom. Postoji potreba svakih 2 sata, ali u obrocima od 150-200 g. 5. dan, postoperativna dijeta omogućuje uvođenje suhih keksa, sušenog bijelog kruha. Sljedeći dan, izbornik može već diverzificirati heljde ili zobene pahuljice (kuhano), juhe od kuhane ribe ili mesa, skuhani sir, mliječni proizvodi, pire od povrća.

U nedostatku komplikacija, 8-10 dana nakon uklanjanja organa, propisana je dijeta 5o, koja osigurava štednju zahvaćenih organa i doprinosi normalizaciji funkcija hepatobilijarnog sustava. To podrazumijeva normalnu potrošnju proteina (80-100 g) i ugljikohidrata (350-400 g), ali ograničava masti na 70-80 g i soli na 8-10 g. Unos kalorija treba biti oko 2300-2500 kcal.

Za pacijente koji su razvili sindrom postkolekystektomije s teškom duodenalnom upalom ili recidivom kroničnog gastritisa, hepatitisa, razvila se dijeta N o 5CH (sparing). U pozadini bolesti žučnog kamenca često nastaju patologije bilijarnog sustava, koje izazivaju oslobađanje nisko koncentrirane žuči.

Dijeta pomaže u maksimiziranju čišćenja probavnog sustava i smanjuje proizvodnju žuči. Pridržavajući se ove prehrane, osoba treba u potpunosti ukloniti biljne masti iz prehrane i ograničiti potrošnju jednostavnih ugljikohidrata na 30-50 grama.

Potrebno se suzdržati od jesti sirovo voće i povrće, masno meso i ribu, dimljeno meso i začinjeno jela, bogate juhe. Kemijski sastav hrane je kako slijedi: 90-100 g proteina, 50-60 g masti, 300-350 g ugljikohidrata. Kalorije bi trebale doći ne više od 2000-2400 kcal. Treba slijediti dijete 5SC sve dok kliničke manifestacije bolesti nestanu (2-3 tjedna), a zatim se prebacuju na dijetu N o 5.

Ako se u postoperativnom razdoblju razvio bilijarni sindrom, u kojem se smanjuje pokretljivost žučnog trakta, propisana je dijeta N o 5G. Za razliku od prehrane 5SH, naprotiv, stimulira izlučivanje žuči. Također, terapeutska prehrana ima lipotropni učinak ("spaljivanje" masnoća u tkivima jetre), jer uvodi polinezasićene masne kiseline i visoko-kvalitetne proteine ​​u prehranu.

Prema prehrani, bolesnik bi trebao u svakodnevnoj prehrani uključiti 100 g proteina, 120-130 g masti (polovina je povrće), 400-450 g ugljikohidrata. U prehranu se dodaju proteinski proizvodi s lipotropnim svojstvima (prehrambeno meso, bjelanjak, sir, riba), mekinje, rafinirani suncokret ili maslinovo ulje i povrće.

Sadržaj kalorija obroka dnevno ne smije prelaziti 3100-3400 kcal. 3-4 dana nakon kirurškog zahvata, kada se upalni proces razvio, može se preporučiti dijeta N o 5B koja ograničava količinu hrane koju se uzima. Bolesnikova dnevna hrana uključuje 1600-1700 kcal (55-65 g proteina, 250 g ugljikohidrata, 30-40 g masti).

Zalužene juhe od žitarica i polutekuće žitarice se uzgajaju i poslužuju bez dodavanja ulja (dopušteno je dodavanje malo mlijeka koje nije masnoće žitaricama). Izbornik može sadržavati komote, sokove od povrća, želei, parenke od mesa, kuhane ribe, skuhanog sira, krekera i suhog kruha.

Posude se preporučuju da ne solju. Jesti najmanje pet puta dnevno u obrocima do 200 grama. Potrebno je svakodnevno piti veliku količinu tekućine (do 2,5 litre). Nakon tjedan dana takve prehrane propisana je manje stroža dijeta od N o 5A ili N o 5, što ovisi o stupnju upale gastrointestinalnog trakta.

Dijeta N o 5 je fiziološki kompletna pa je imenovana dugo vremena. Njegova je svrha normalizirati izlučivanje žuči i smanjiti koncentraciju kolesterola u krvi. To uključuje upotrebu velikog broja povrća (osim onih koji sadrže puno oksalne kiseline ili eteričnih ulja), što je poželjno napuniti nekreniranim biljnim uljem.

Također, kako bi se poboljšala izlučivanje žuči, preporučljivo je jesti bobice i voće, piletina jaja. Kako bi se spriječilo stagnaciju žuči iz prehrane uklonili lako probavljivi ugljikohidrati (slatkiši, pekmez, šećer, med), a količina soli se smanjuje na 8-10 g dnevno. Ukupni dnevni kalorazh 2800-3000 kcal (90 g masti, 100 g proteina, 450 g ugljikohidrata).

Ako se, nakon kolecistomije, upalni proces u pankreasu pogoršava, tada se propisuje dijetalna tablica N o 5P. Pacijentu se preporučuje nekoliko dana da prepolovite unos masnoća, bjelančevina i ugljikohidrata, a kalorični sadržaj dnevne prehrane ne smije biti veći od 1300-1800 kcal.

Nakon smanjenja sindroma boli, pacijent se može prebaciti na drugu inačicu prehrane i diverzificirati izbornik, kao i povećati kaloriju na 2300-2500 kcal. Kemijski sastav je sljedeći: 120 g proteina, 70 g masti, 300-350 g ugljikohidrata.

Tablica "5P" zabranjuje korištenje vruće, oštre, slatke, kisele i masne hrane, kao i proizvoda koji sadrže veliku količinu vlakana, purina i ekstraktivnih tvari, jer stimuliraju funkcije gušterače.

Što možete jesti nakon uklanjanja orgulje

Nakon operacije možete jesti sljedeću hranu i jela:

  • juhe s povrćem i žitaricama;
  • pšenični kruh (ne i danas pečenje), krekeri, keks, suhe kekse;
  • nemasno meso (kunić, govedina, piletina, teletina);
  • fermentirani mliječni proizvodi (kefir, ryazhenka, sir, jogurt, blaga sir);
  • piletina jaja i omlet bjelančevina;
  • heljda i zobeno brašno;
  • salate od dopuštenog povrća (patlidžana, brokule i cvjetače, mrkve, krastavci, rajčice, tikvice), začinjeno biljnim uljem;
  • voće i sok od bobičastog voća;
  • suho voće (grožđice, suhe marelice, bademi, lješnjaci, šljive);
  • slatki plodovi i bobice (jabuke, banane);
  • marshmallow, marmelada, marshmallow;
  • crnim i zelenim čajem, bućama u obliku slova, mineralnom vodom koja nije gazirana.

Treba zapamtiti da se sva jela treba kuhati u dvostrukom kotlu ili kuhati, prije posluživanja, trebaju biti tla (meso i ribu čine juhe, mesne okruglice, mesne kuglice), kašu treba dobro kuhati, a salate sitno sjeckane.

Biljno ulje je bolje dodati gotovoj posudi jer se ne preporučuje toplina i mlijeko, naprotiv, bolje je ne koristiti sirovo. Isprva, potrebno je mljeti sve proizvode, čak i jabuke iz kompote, a kasnije se preporuča razviti naviku pažljivo i žvakanje hrane za dugo vremena.

Što treba izbjegavati nakon operacije

Nakon uklanjanja žučnog mjehura iz prehrane treba isključiti:

  • juhe na juhu (meso, gljiva, riba);
  • masnoća;
  • masno meso (guska, patka, svinjetina);
  • dimljeni proizvodi, konzervirana hrana;
  • svježe pečeni kruh, peciva i peciva;
  • pržena ili tvrda kuhana jaja;
  • masne i slane ribe;
  • punomasno mlijeko je 6% više, vrhnje, masni sir i vrhnje, slani sir;
  • umaci (senfa, majoneza, hren);
  • začinjena i masna hrana;
  • proizvodi s vrhnjem, čokoladom, sladoledom;
  • kiselo bobice;
  • crna kava, kakao, alkohol.

Također biste trebali ograničiti upotrebu proizvoda koji su teško probavljivi, sadrže eterična ulja ili purine. To su sve vrste mahunarki, rotkvica, rotkvica, gljiva, sorrela, zelenog luka, špinat, češnjak, ukiseljeno i konzervirano povrće. Nakon cholecystectomy dijeta mora biti na trajnoj osnovi.

Mnogi pacijenti, primijetivši odsutnost dispeptičkih poremećaja, ubrzo nakon operacije počnu jesti, kao i prije, što izaziva razvoj gastrointestinalnih bolesti. U prva tri mjeseca jedite strogo pridržavajući se kliničke prehrane i omogućite tijelu da se prilagodi novim uvjetima.

S vremenom možete malo odstupati od medicinske prehrane i dodati prehrambenu hranu omiljenu hranu, ali još uvijek morate zaboraviti na masne, začinjene, teške jela. Nakon kirurškog uklanjanja žučnog mjehura, neophodno je poštivati ​​pravila djelomičnog hranjenja.

Osobe nakon operacije zabranjene su u postu i preskakanju obroka, jer žuč stalno ulazi u tankog crijeva i, uz nedostatak "rada", oštećuje sluznicu. Prema pregledima bolesnika nakon godinu dana, oni ne primjećuju snažne posljedice operacije i mogu se prebaciti na zdravu prehranu, a da ne uzrokuju bol i slabo varenje.

Dijeta nakon uklanjanja žučnjaka

Žučni mjehur je uključen u proces digestiranja hrane. Oblik organske kruške, smješten ispod jetre. Glavne funkcije su nakupljanje (taloženje) i izlučivanje tekućine izlučene jetrom. Bile pomaže apsorbirati masti u tijelu i aktivira rad želuca.

U kojim slučajevima uklonite žučni mjehur

Cholecystectomy je kirurška operacija uklanjanja žučnog mjehura. Cijelo tijelo izrezano je kirurškom intervencijom. Bez nje, ljudi vode normalan život, slijede pravila prehrane.

U normalnom funkcioniranju, žučni mjehur igra važnu ulogu u probavi hrane. U slučaju patoloških procesa koji se javljaju u tijelu, to daje puno neugodnosti: pogoršava zdravlje i stanje zdravlja. Pojavljuju se simptomi:

  • Bol u trbuhu;
  • Upset stolica;
  • Mučnina i povraćanje;
  • Povećana tjelesna temperatura itd.
  • Bolest žučnog kamenca (ICD). To se događa s teškim simptomima u obliku akutne boli u želucu, visoku temperaturu i obilnu povraćanje.
  • Akutni kolecistitis. Osoba doživljava osjećaj mučnine, povraćanja, vrućice, grčeva u trbuhu, gorak okus u ustima.
  • Kolecekolitika je vrsta JCB-a.
  • Formiranje polipa na žučnjaku.

S gore navedenim dijagnozama pacijent treba operativnu medicinsku intervenciju. Moderna medicina tijekom uklanjanja tijela provodi kolecistektomiju laparoskopijom. Trajanje operacije od 30 minuta do 1,5 sati. Kirurška metoda omogućuje vam operaciju, smanjenje vremena za rehabilitaciju nakon uklanjanja žučnog mjehura i pomaže izbjeći postoperativne posljedice.

Postoperativno razdoblje

Nakon uklanjanja organa, pacijent je odmah prebačen u jedinicu intenzivne njege i osigurana je odgovarajuća njega. Pacijent mora ostati u bolnici dok se ne oporavi. Kada cholecystectomy mogu komplikacije. Danas operacija se izvodi laparoskopski, komplikacije i neželjeni učinci su svedeni na minimum. Prvi put (12-24 sata) ne možete izaći iz kreveta, jesti i piti. Ako trebate ustati, morate se pomaknuti uz pomoć medicinskog osoblja. Nakon anestezije može doći do vrtoglavice i nesvjestice. Razdoblje oporavka traje 7 dana. Nakon 10 dana u zadovoljavajućem stanju, bolesnik se ispušta.

Osoba koja ima žučni mjehur izrezana mora se pridržavati sljedećih savjeta:

  • Nemojte prekidati dijetalnu tablicu, u skladu s prehranom. Zdrava hrana, izbornik uravnotežene prehrane - važan dio u procesu obnove tijela. Dijeta nakon laparoskopske kolecistektomije mora biti praćena za život. Svrha je prehrane stimulirati izlučivanje žuči iz tijela, kako bi se stabilizirao metabolizam. Ako se pacijent ne pridržava preporuka liječnika o prehrani, mogući su napadi kolecistitisa.
  • Upotreba lijekova. Lijek terapije pomaže osobi da se prilagodi živjeti bez žučnog mjehura. Pacijent je propisan hepatoprotektorima - klasa lijekova koji obavljaju zaštitnu funkciju jetre. Šest mjeseci kasnije, tijelo se oporavlja nakon laparoskopske kolecistektomije.
  • Učiniti vježbe. Masaža gimnastike za trbuh (dva mjeseca). Prvi put da obavljate vježbe treba biti pod nadzorom liječnika. Preporuča se ograničiti tjelesne aktivnosti za mjesec dana.

Važna tri pravila pomoći će tijelu da se prilagodi životu nakon operacije, kako bi brzo poboljšala dobro i normalizirala rad probavnog trakta. Nepoštivanje propisa medicinskog liječnika će imati negativan utjecaj na zdravlje.

Dijeta nakon operacije

Prehrana nakon cholecystectomy je usmjerena na obnavljanje metaboličkih procesa u tijelu, hrana treba biti zdrava, sparing za želudac. Prije pripreme za operaciju, važno je da se osoba prilagodi promjenama u svojoj uobičajenoj prehrani i ograničenjima u prvom mjesecu.

Nakon laparoskopske kolecistektomije preporuča se prehrana broj pet.

Preporuke za prehranu nakon uklanjanja žučnog mjehura:

  • Prvi dani su najteži. Ne možete piti vodu, samostalno se kretati. Dopušteno je uzimati gutljaj vode, isprati usta neutralnim decoctions od bilja. Nakon 1 dana moguće je piti tekućinu (do 1000 ml dnevno). Kao što se bolje osjeća, pod nadzorom liječnika koji pomaže, piju nezaslađeni kompot (od sušenog voća), slabo pripremljen čaj (po mogućnosti s dodatkom ljekovitog bilja), low-fat kefir.
  • Jedite nakon kolecistektomije početi nakon 3 dana. Trebate zadržati prehranu. U prvih 5 dana postoperativnog razdoblja postupno se dodaje pire krumpir, maslac (1 tsp), svježe juhe, riblje jelo (u vodenoj kupelji), sok od mrkve, žele (od voća, bobica). Dijelovi trebaju biti 150-200 gr. Jedite 6 puta dnevno na vrijeme.
  • Na dan 5, dozvoljeno je diverzificiranje prehrane s fermentiranim mliječnim proizvodima, prehrambenim krastavcima, krekiranim krastavcima, krušnim mrvicama, povrtnim kašama, ribanim kašikom na vodi. Prvi postoperativni tjedan najteži je.
  • Unutar 1.5 mjeseci od laparoskopske kolecistektomije, hrana treba biti frakcijska, dijelovi su mali, proizvodi su štedljivi. Prehrana se pripremaju na parnoj kupelji, kuhana. Ograničiti dodavanje soli, šećera. Isključite začinsko začinima. Slijedite preporuke liječnika, pobrinite se da se osjećate dobro, to ovisi o oporavku zdravlja. Savjestan savjest donosi pozitivne rezultate iu mjesecu ćete se vratiti u svoj normalan životni stil.

Tablica prehrambenih proizvoda (dopušteno i zabranjeno) nakon kolecistektomije

Unatoč ograničenjima, hrana osobe s uklonjenim žučnjakom ostaje uravnotežena. Tijelo treba stalno nadopunjavanje hranjivih tvari, korisnih elemenata u tragovima. Pravilna prehrana - ključ brzog oporavka. Nakon operacije, postoji nedostatak apetita. Ovo je važno obavijestiti liječnika.

Da bi se ispravno pristupilo razdoblju rehabilitacije i adaptaciji želuca nakon kolecistektomije, važno je znati koji se proizvodi mogu konzumirati i koji su strogo zabranjeni.

Izbornik je dopušteno uključiti:

  • Meso peradi;
  • Parni robovi;
  • Zečje meso;
  • Mliječni proizvod niske masnoće;
  • Kozji mlijeko;
  • Jaja (omlet proteina);
  • maslac;
  • Heljda, riža, biser ječam, zobeno brašno;
  • Voće (s iznimkom citrusa, kiselo voće);
  • Zagađeno povrće;
  • Melon, lubenica (dobri diuretici);
  • Bobice (jagode, borovnice, trešnje, trešnje);
  • Nemasirana mineralna voda (propisana u svrhu terapije, tečaj od 30 dana, nakon mjesec dana pauze);
  • Vegetarijanske juhe;
  • Sokovi od voća i povrća (nezaslađeni);
  • Suho voće (suho marelice, šljive, grožđice);
  • Vazelin;
  • Marshmallow, marshmallow, jelly, med, jam.

Svježe voće i povrće zabranjeno je koristiti. Oni izazivaju povećanu sekreciju žuči.

Preporuča se postupno dodati novu hranu, promatrajući blagostanje nakon jela. Ako postoji nelagoda u želucu, onda privremeno uklonite jelo iz prehrane.

Zabranjeni proizvodi

Popis proizvoda koji mogu poremetiti aktivnost gastrointestinalnog trakta - čine oblik abdominalnih grčeva, stvaraju prekomjerno opterećenje probavnom procesu:

  • Hrana bogata biljnim uljem;
  • Začinjena, začinjena, masna hrana;
  • Marinade, konzervirana hrana (ako je u sastavu octene kiseline);
  • Dimljeno meso;
  • češnjak;
  • Rotkvica, rotkvica;
  • Salo;
  • Pekara i slastičarnica;
  • Grah, grašak (grah proizvodi sadrže grubo vlakno);
  • gljiva;
  • Karbonirani sokovi, mineralna voda;
  • matice;
  • Sjemenke suncokreta;
  • Kiseli kupus;
  • Hladna jela, sladoled, led;
  • Jak čaj, kava;
  • Proizvodi od kakao (čokolada, slastice, deserti, slastice);
  • Alkohol (vino, šampanjac, votka).

Ako izuzmete navedenu hranu, možete izbjeći neugodne posljedice i komplikacije. Godinu dana kasnije, možete ući u prehranu neke hrane s popisa zabranjenih, dnevni dijeta se koristi. Prehrana se pregovaraju sa svojim liječnikom.

Uzorak jelovnika nakon laparoskopske kolecistektomije

Postoji mnogo opcija za uravnoteženu prehranu nakon operacije. Znajući kako ispravno pripremiti dozvoljenu hranu, možete napraviti jela korisna, ukusna i raznovrsna. Izradite izbornik za tjedan dana. Koristite različite metode kuhanja. Stroga prehrana pomoći će se nositi se s patologijama probavnog trakta, s viškom težine, poboljšati zdravlje. Sjeti se! Dijelovi bi trebali biti mali (200 g), hrana je frakcijska (6 puta na dan), količina vode koja se konzumira ne više od 2 litre. Nakon 3 mjeseca gotovo se sve povrće i voće dodaju na izbornik.

Razmotrite dijetu nakon laparoskopske kolecistektomije i primjera.

  • Doručak. Za jutarnji obrok, kuhajte zobene pahuljice. Dopušteno je dodati komad maslaca u kaši, raženi kruh. Preporuča se piti zeleni čaj (možete napraviti decocije od ljekovitog bilja).
  • Drugo doručak Mirisne jabuke bez pilinga.
  • Ručak. Pileća juha s povrćem (mrkva, krumpir, brokula, piletina, peršin, malo soli). Kruh s sirom (tvrdi sir, bez masti), kompoziti iz mješavine sušenog voća.
  • Visoki čaj Kissel s krekeri, banane.
  • Večera. Kuhajte mljevene kruške na parnoj kupelji. Curd taver, kompot.
  • Drugu večeru Noću možete popiti čašu jogurta.
  • Doručak. Pripremite omotnicu proteina (odvojite žumance). Napravite bujon hips.
  • Drugo doručak Za zalogaj namjestite marelice.
  • Ručak. Dijeta juha od povrća (cvjetača, mrkva, paprika, sol). Na drugoj, jetre jetre. Kukuruzni keksi za desert, preheated mlijeko.
  • Visoki čaj Jučerašnji kruh (krekeri), sir, kompot.
  • Večera. Kuhanje tjestenine s umakom. Čaj s mlijekom. Za desertne datume, grožđice ili močvare.
  • Drugu večeru Dio skuhanog sira bez masnoće.
  • Doručak. Jabuka kašica, sok.
  • Drugo doručak Dijetalni jogurt.
  • Ručak. Juha (gljive, krumpir, zelje). Nezaslađen kolačići, kompot.
  • Visoki čaj Parni čajnik, čaj s mentom.
  • Večera. Kuhajte škampi i pire krumpir. Za desert, voćnu žele i čaj.
  • Drugu večeru Čaša ryazhenke i krekeri.
  • Doručak. Heljika kašu, biljni čaj i juhe (možete dodati maline, bobice aktiviraju proces probave).
  • Drugo doručak Mliječni proizvodi (kefir, jogurt).
  • Ručak. Ribu kuhana u parnoj kupelji, napravite salatu. Popijte čašu soka.
  • Visoki čaj Kuhani kukuruz, kompot.
  • Večera. Pizzu se može kuhati pomoću odobrenih proizvoda za punjenje. Kao desertni čaj s pastilom.
  • Drugu večeru Učinit će lagane salate.
  • Doručak. Dijetni sir (može se slomiti u mješalici, dodati malo osušene marelice), zeleni čaj.
  • Drugo doručak Banana.
  • Ručak. Pire krumpir s ribljim kravama. Marshmallow, čaj.
  • Visoki čaj Sendvič, lonac za lizanje.
  • Večera. Plodovi mora. Čaj s žele.
  • Drugu večeru Osušeni marelice, grožđice.

Prvo se ne preporuča koristiti sok od rajčice. Treba jesti, strogo poštujući recept i preporuke liječnika. Trajanje liječenja i prehrambeno ponašanje dodjeljuju se pojedinačno. U razdoblje oporavka koji je prošao brzo i bez komplikacija, vodi zdrav stil života.

Dijeta nakon operacije žučnog mjehura

Opis trenutačno 22.2.2018

  • Učinkovitost: terapeutski učinak u 3-6 mjeseci
  • Uvjeti: od 3 mjeseca do godine
  • Cijena proizvoda: 1500-1700 rubalja. tjedno

Opća pravila

Bolest kamnika je jedna od najčešćih bolesti, a tendencija njenog rasta i dalje raste, što uzrokuje sve veći broj operacija kolelitijaza. Trenutno kolecistektomija zauzima drugo mjesto u svijetu u broju operacija nakon apendektomije. Postoji niz apsolutnih indikacija za kolecistektomiju:

  • ne funkcionirajući žučni mjehur;
  • akutni / kronični kalkuritični kolecistitis s ponavljajućim djelovanjem bilijarne kolike;
  • gangrena žučnog mjehura, zajednički kamen kanalice žuči
  • crijevna opstrukcija uzrokovana žučnim kamencem.

Trenutno se koriste nekoliko metoda uklanjanja žučnog mjehura: standardna laparotomija, laparoskopska metoda, koja čini do 80% operacija, kirurška metoda s minimalnim operativnim pristupom. Bez obzira na vrstu uklanjanja žučnog mjehura nakon operacije, uvjeti probave se značajno mijenjaju jer su sve funkcije želučane funkcije:

  • Evakuacija - GF kao odgovor na stimulaciju kolecistokinina se smanjuje uz istodobno opuštanje sfingera Oddi, što osigurava oslobađanje žuči u dvanaesniku.
  • Reservoir - depozit žuči u interdigestivnom razdoblju.
  • Koncentracija - zbog apsorpcije vode, žuč se koncentrira do 10 puta.
  • Apsorpcija - apsorpcija brojnih komponenti žuči, kao kompenzacijski mehanizam za višak žuči.
  • On održava razinu hidrostatskog tlaka u bilijarnom traktu.
  • Hormonska sekrecija zidova žučnog mokraćnog mjehura aktivelecystokinin.
  • Secretory - izlučuje sluz, što olakšava protok žuči u ZHP i evakuaciju od njega.

Nakon operacije, žuč izravno iz jetre ulazi direktno u duodenum kroz intrahepatični / extrahepatični žučni kanal. Prolaps fiziološkog djelovanja ZHP-a, posebno koncentracije i kršenja adekvatnog protoka žuči prati kršenje prolaska žuči u crijeva, što dovodi do trajnih poremećaja probavnog trakta.

Smanjenje protoka / neredovitog protoka žučnih kiselina ometa proces digestije / apsorpcije masti, smanjuje baktericidni sadržaj ulkusa dvanaesnika, što pridonosi razvoju disbakterijusa. Pod utjecajem promijenjene crijevne mikroflore razgrađuju se žučne kiseline, što uzrokuje iritaciju sluznice s razvojem duodenitisa, refluksa gastritisa (odbacivanja hrane iz duodenuma 12 u želudac) i disfunkcije drugih organa hepatobilijarnog sustava.

Ovi fenomeni nakon operacije na žučni mjehur u određenoj mjeri mogu razinu prehrane. Terapijska tablica nakon operacije na žučnom mjehuru uzima se kao medicinska tablica br. 5 i njegove varijante. Dijetet nakon operacije na žučni mjehur u različitim razdobljima postoperativnog razdoblja razlikuje se. Neposredno nakon kolecistektomije, pacijentu se daje glad tijekom 12 sati. Može se navlažiti usne vodom, a nakon 5-6 sati možete ispirati usta infuzijama kamilice, kalendula.

Nakon 12 sati i prije sljedećeg postoperativnog dana, bolesnik se daju tekućine u malim obrocima svakih 15-20 minuta, ukupnog volumena ne više od 500 ml / dan (biljni čajevi, infuziju od psežezoze, ne-karbonirana voda). Drugog dana, smjesa se proširuje s low-fat kefir, polu-tekući pire krumpir, žele. Dio ne smije prelaziti 200 ml. Posluživanje nije više od 0,5 šalica. Frekvencija - 1 puta / 3-4 sata.

U idućih 5-10 dana pacijentu se propisuje kirurška dijeta br. 1A, br. 1B. Razdoblje boravka na svakoj od njih određeno je tipom / volumenom kirurške intervencije, općim stanjem, prisutnošću komplikacija. Osnovna načela ovih dijeta su:

  • Maksimalni schazhenie probavni organi i njihovo istovarivanje, što se postiže tekućinom / polu-tekućom konzistencijom posuđa, malim veličinama, temperatura jela.
  • Dijeta sadrži najlakšu probavljivu hranu (juhe, ribani sokovi, meki žitarice sa maslacem, omelets od proteina s parom, maslac, juhe od ribe / mesa bez kože i tetiva, ribani obrano mlijeko, mousse, biljna ulja).
  • Povećani sadržaj vitamina i slobodnih tekućina zbog uključivanja u dijetu tekućih bobica, kukova broda, razrijeđenih plodova i sokova od bobičastog voća, napete kompote.
  • Ograničenje soli na razinu od 3-5 g / dan.
  • Iz prehrane se isključuju masni crveno meso, riba, perad, jaki bujon, masni mliječni proizvodi, konzervirana hrana, crni kruh, mahunarke, pikantni / slani grickalice, grubo zrnato povrće, biserno ječam, proso, gljive, orasi, sjemenke i crnu kavu. alkohol / gazirana pića.

Sve kirurške dijete nedostaje u smislu sadržaja osnovnih hranjivih sastojaka i ne smije prijeći 7-10 dana. Kako bi se spriječilo gladovanje bjelančevina u prehrani kirurških dijeta, počevši od 5 dana, preporučuje se dodavanje posebnih smjesa za umjetnu prehranu (Nutrizon, Nutricomp, Clinutren, Nutridrink, Peptamen) koji se prodaju u lancu ljekarne.

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura, počevši od 10 dana, temelji se na sukcesivno propisanim varijantama Dijeta 5A, 5B. S teškim upalom - 5B, a nakon 1.5 - 2 mjeseca pacijent je prebačen u medicinsku tablicu br. 5 čiji je trajanjek manji od 6 mjeseci, a za mnoge je pacijente potrebno promatrati tijekom cijelog života. Prehrana broj 5 pruža fiziološki potpunu prehranu i pomaže normalizaciji procesa izlučivanja žuči. Unos kalorija varira između 2800-3000 kcal (90 g proteina / 80 g masti / 350 g ugljikohidrata). Korištenje tekućina - do 2.0 l / dan, sol - 8-10 g.

Nije dozvoljeno jesti hladno / hladno jelo, jer uzrokuju grč u žučnom traktu, iritiraju duodenum. Sastojci su djelomični, najmanje 5 puta dnevno, što doprinosi više ili manje redovitom izljevu žuči. Visoko probavljivi ugljikohidrati ograničeni su u prehrani jer uzrokuju stagnaciju žuči i velike količine eteričnih ulja / oksalne kiseline u povrću. Hrana se kuha kuhanjem, pečenim ili parnim.

U prvih 1-2 mjeseca nakon operacije, proizvodi su drobljeni i temeljito obrisani. 30-40 minuta prije obroka, preporučljivo je popiti nekarbonirana alkalna mineralna voda (250 ml) koja stimulira proces izlučivanja žuči. Kako bi se pojačala izlučivanje žuči u prehrani može se uključiti povrće (vinaigrettes / salate), začinjeno s nerafiniranim biljnim uljima, kao i kokošja jaja (ne više od jednog), bobičasto voće i voće. Alkohol je isključen jer etilni alkohol povećava ton žučnog trakta, uzrokuje grč glatkih mišića, povećava opterećenje na jetri.

Kada je hipermotorska diskinezija žučnog sustava nakon cholecystectomy uz popratni duodenitis dodijeljena dijeta broj 5SC. Duljina je 14-21 dana prije nestanka boli / dispeptičkih pojava. To je dijeta s reduciranim kalorijama (2000 - 2200 kcal) uglavnom zbog smanjenja prehrane masnoća do 60 g (eliminirane masti biljnog podrijetla), apsorbira ugljikohidrate do 300 g. Proizvodi koji sadrže dušične ekstrakcijske supstance / purine / grubo vlakno su isključeni, Proteini na razini fiziološke norme. Količina soli je do 6 g / dan. Dijeta - pet puta, servira do 200 g s danom gladovanja jednom tjedno.

U pozadini cholecystemia, broj pacijenata razvija sindrom postkolekystektomije, u kojem Oddijeva disfunkcija sfinktera igra vodeću ulogu. Ovaj proces je praćen stalnim izlučivanjem / otpuštanjem u lumen duodenuma niske koncentracije žuči, što uzrokuje poremećaj probavnog procesa i intestinalnog uzrujavanja. U ovom slučaju prehrana se prilagođava potpunim uklanjanjem tvrdih zasićenih životinjskih masti / biljnih ulja, masnih, dimnih proizvoda, sirovih voća / povrća, lukova, rotkvica, rotkvica, češnjaka i jakih bujona.

U slučaju upale gušterače nakon kolecistektomije, pacijentu je prikazana Tablica za liječenje 5P, čiji ukupni sadržaj kalorija je smanjen na 2500 Kcal. Dijeta je ograničena na masnu / ugljikohidratnu hranu, a sadržaj proteina povećan je na 120 grama. Izuzete su masne, slatke, kisele i začinjene hrane / jela i hrane s visokim udjelom ekstrakcijskih tvari, vlaknima i purinskim bazama, te simulacijom gušterače. Nakon kolecistektomije preporuča se liječenje sanatorijem, no najkasnije tri mjeseca nakon operacije.

svjedočenje

  • Dijeta broj 5 A - od 9-10 dana od postoperativnog razdoblja.
  • Dijeta broj 5 B - nakon kolecistektomije s teškom upalom.
  • Dijeta broj 5 U - s istodobnim duodenitisom / pankreatitisom nakon kolecistektomije, s hiper-motornom bilijarnom diskineijom.
  • Dijeta broj 5 P - nakon uklanjanja žučnog mjehura u akutnom pankreatitisu.
  • Dijeta broj 5 l / f - protiv pozadine hipomotorske diskinezije nakon kolecistektomije kako bi se stimulirala izlučivanje žuči / povećala funkcija intestinalnog motora.
  • Dijeta broj 5 - u remisiji.

Dopušteni proizvodi

Dijeta nakon operacije žučnog mjehura uključuje uključivanje u prehranu takve hrane:

  • Žitarice / juhe od povrća u juhu od povrća bez zazharki.
  • Kruh od pšeničnog kruha, pšenični kruh od jučer, suha spužva.
  • Masno meso (kunić, govedina), kuhana / pari, pržena šunka, pilići niske masti, kobasica za liječnika, mršave vrste bijele ribe.
  • Mliječni proizvodi / mliječni proizvodi s niskim udjelom masnoća (jogurt, mekani sir, ryazhenka, kefir, niske masnoće, svježi sir i jela na njemu).
  • Masti životinjskog / biljnog podrijetla (dodano samo u gotove jela).
  • Kuhana kokošja jaja / proteina omotana pare (jedan po danu).
  • Žitarice (zobeno brašno / heljda), bijela riža.
  • Salate od povrća s biljnim uljem, kavijarom od squash, vinaigrette, vrtnim zelenilom.
  • Voće i sok od bobičastog voća, marshmallow, marmelada, sušeno voće, ne-kiseli plodovi / bobice.
  • Brlog bokova, crni / zeleni čaj, mineralna voda bez karbonata.

Hrana nakon uklanjanja žučnog mjehura: dijeta, jelovnici, recepti

Uklanjanje žučnog mjehura ili kolecistektomije je operacija koja značajno utječe na karakteristike probavnog sustava i zahtijeva prilagodbu prehrane. U zdravih osoba žuči se sintetiziraju jetrom i ulaze u žučni mjehur kroz kanale. U njemu postoji kondenzacija ili koncentracija žuči. Kada jede, žučni mjehur izlučuje kroz kanale duodenumu količinu žuči potrebnu da osigura normalnu probavu.

Cholecystectomy značajno mijenja probavni proces. Mokraćni mjehur je uklonjen, a žuč izlazi iz duodenuma odmah iz jetre kroz intrahepatične i extrahepatične žučne kanale. Kao rezultat, žuč različitog sastava ulazi u lumen crijeva. To nepovoljno utječe na peristaltiku i dovodi do poremećaja u probavnom procesu. Takva žuči su relativno tekuća, ne štiti crijeva od mikroorganizama, što dovodi do povećanog rizika od disbioze.

Pravila prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura

Glavna svrha pravilne prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura je normalizacija izlučivanja želuca i probave hrane. Da biste izbjegli štetne posljedice operacije, potrebno je prilagoditi način unosa hrane i samu prehranu.

  • Češće obroke (4-5 puta dnevno) smanjuju opterećenje na probavnom sustavu.
  • Značajno smanjenje unosa masnih hrane nakon kolecistektomije ima za cilj spriječiti grčenje pylora i sfinktera Oddija i razvoj simptoma: gorčinu usta, mučnina, nelagoda u pravom hipohondrijumu, bol u hipohondriji.
  • Osobe s uklonjenim žučnim mjehura trebaju jesti pretežno ne-masnu hranu kuhanu bez prženja. Bjelančevina i povrće, hrenjena i kuhana ili pečena, temelj je prehrane ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji. Temeljeno na ovim principima kliničke prehrane utemeljena je rehabilitacija bolesnika nakon kolecistektomije. Ne brinite: ovo je zdrava prehrana, koju bi se svi ljudi trebali pridržavati!

Nepridržavanje prehrane - posljedice

Nakon uklanjanja žučnog mjehura, izlučeni žuč je dovoljan da probavlja znatno manju količinu hrane, tako da prejedanje može imati neugodne posljedice. Nepridržavanje prehrane propisane od strane liječnika nakon kolecistektomije dovodi do dodatnih problema gastrointestinalnog trakta (disfunkcija crijeva, želuca, jednjaka, gušterače itd.) S različitim komplikacijama: kolitis, kolangitis, ezofagitis, duodenitis i druge bolesti. Medicinska prehrana osobito je važna kod pacijenata koji su podvrgnuti kolecistektomiji u vezi s kalkuloznim kolecistitima.

Nepravilna prehrana, značajna potrošnja hrane obradene i životinjske hrane može dovesti do ponovnog stvaranja žučnih kamenaca u kanalima.

Dijeta u bolnici

Duljina boravka u bolnici u velikoj je mjeri određena tehnologijom kolecistektomije. Zlatni standard u liječenju kolecistitisa je laparoskopska kolecistektomija. Ova vrsta operacije razlikuje se od minimalne traume i skraćenog boravka u bolnici (obično 1-3 dana). Nakon laparoskopije, oporavak pacijenata je relativno brz i bezbolan, a prehrana u bolnici iu narednim tjednima manje konzervativna.

Nažalost, laparoskopska kolecistektomija se ne može uvijek izvesti zbog prirode bolesti i pojedinih svojstava anatomske strukture žučnog mjehura i kanala. Zbog toga je liječnik prisiljen pribjeći otvorenoj (laparotomskoj) kolecistektomiji. Ovisno o stupnju invazivnosti operacije, duljina boravka u bolnici može se povećati (5-10 dana ili više). Povećana invazivnost ovog pristupa uklanjanju žučnog mjehura dovodi do značajnijih prehrambenih ograničenja u prvim tjednima nakon operacije.

Nakon laparoskopske kolecistektomije, pacijent provodi 2 sata u jedinici intenzivne njege, oporavlja se od anestezije. Zatim se prenosi na uvjete odjeljenja, gdje se provodi odgovarajuća postoperativna terapija. Prvih 5 sati pacijentu je zabranjeno napuštanje kreveta i piti. Počevši od jutra sljedećeg dana, piti čistu vodu u malim obrocima (do 2 gutljaja svakih 15 minuta). Možete se ustajati nakon oko 5 sati nakon operacije. To je dopušteno samo u nedostatku slabosti i vrtoglavice. Prvi pokušaji oporavka trebali bi biti samo u nazočnosti medicinske sestre.

Od sljedećeg dana pacijent može kretati u odjelu i početi jesti. Dopušteno je konzumirati tekuću hranu (zobene pahuljice, kefir, dijetalna juha). Postupno se pacijent vraća u normalni način unosa tekućine - važno je razrijediti žuči. Prvi tjedan nakon operacije, važno je potpuno ukloniti uporabu slijedeće hrane i pića:

  • jaki čaj
  • kava
  • alkohol
  • slatke napitke
  • slatkiš
  • čokolada
  • pržena jela
  • masne hrane
  • dimljeno, začinjeno, slano, marinirano.

U pacijentovoj prehrani u bolnici postoji niz mliječnih proizvoda s niskim sadržajem masnoća: jogurt, sir, kefir, jogurt. Također, postepeno se uvode u prehranu heljda i zobene pahuljice na vodi, pire krumpira, mljevenog mljevenog mesa mljevenog mesa, odrezane bijele piletine, juhe od mrkve, jela od riže, sitnica, banane i pečene jabuke.

Dijeta u prvom tjednu nakon izbijanja iz bolnice

Obično, nakon laparoskopske kolecistektomije, pacijent je ispražnjen već 1-3 dana. Kod kuće, trebate organizirati odgovarajuću prehranu, uzimajući u obzir preporuke danih pri pražnjenju. Hranu treba uzimati u malim količinama, 6-7 puta dnevno. Obroci su poželjni za izgradnju u određenom rasporedu, to će smanjiti opterećenje na probavnom traktu. Posljednji obrok mora biti najmanje 2 sata prije spavanja.

Da bi se normalizirala probava, potrebno je osigurati obilje piće tijekom dana (ukupni unos tekućine iznosi 1,5 litara). Optimalno piće su sterilizirani ne-kiseli sokovi s celulozom, bujonskim kukovima i mineralnom vodom, brand koji je bolje koordinirati s vašim liječnikom.

U prvom tjednu nakon izbijanja iz bolnice, potrebno je pridržavati se terapeutske prehrane "Tablica br. 1" i izbjegavati svježe povrće i bobice, raženi kruh, budući da ti proizvodi poboljšavaju izlučivanje žuči. Glavni naglasak u prehrani je na pire meso, ribu i povrće jela, steamed. Hrana ne smije biti vruća ili hladno.

Primjeri jela koja se mogu konzumirati tijekom ovog razdoblja:

  • pileće pivo
  • mliječnu juhu
  • steamed soufflé mesa
  • kolač sir
  • bjelančevina
  • jogurt niskog sadržaja ili kefir
  • heljde ili zobene pahuljice
  • Adyghe sir

Prvih dana nakon kirurškog zahvata za uklanjanje prehrane žučnog mjehura najcjenjeniji su i konzervativni. Na 5-7 dan - glatki prijelaz između kirurške prehrane 1a i 1b (ponekad nazvan 0b i 0c). U nastavku je prikazan izbornik uzorka za jedan dan za kirurške prehrane 1a i 1b.

Izgled izbornika za jedan dan za kiruršku prehranu 1a

  • 1. doručak: proteinski omlet od 2 jaja za par, 200 g sjeckanog vodene zobene kaše s mlijekom i 5 g maslaca i čaja s limunovim sokom.
  • 2. doručak: nulte masne kravljeg sira i 100 g divlje ružičaste juhe.
  • Ručak: 50 g suhog mesa od kuhane glave, 200 g sluzne juhe od goveđe krupice, 100 g divlje ružičaste juhe i 150 g mlijeka.
  • Večera: 200 g sjeckanog vodene kašike od heljde s 5 g maslaca, kuhano sušom kuhane ribe i čajom s limunovim sokom.
  • Konačna hrana: 100 g divlje ružičaste juhe i 150 g voćnog žele.
  • Ukupna dnevna doza: 40 g šećera, 20 g maslaca.

Izbornik uzorka za jedan dan za kiruršku prehranu 1b

  • 1. doručak: 200 g mlijeka kaša iz riže s 5 g maslaca, parne omlet od bjelančevina, slatki čaj s limunovim sokom.
  • 2. doručak: 100 g sjeckanog pecenog jabuka, 120 g sjeckanog kravljeg s kremom, 180 g divlje ružne juhe.
  • Ručak: 100 g peciva od mesa, 300 g vrhnje s povrćem, 200 g pire krumpira, 150 g voćne žele.
  • Ručak: 180 g soka od voća, 150 g sjeckanog kuhano pile.
  • Večera: 200 g mljevenog mljevenog zobene kaše s 5 g maslaca, 100 g steamed souffle kuhane ribe, čaj s 50 g mlijeka.
  • Krajnji obrok: 180 g kefira.
  • Ukupna dnevna doza: 60 g šećera, 20 g maslaca, 100 g bijelih krekera.

Dijeta u prvom mjesecu (2-4 tjedna nakon operacije)

Prvi mjesec nakon operacije je osobito važan za obnovu normalnog funkcioniranja probavnog trakta pacijenta i poboljšanje općeg blagostanja. Ovo razdoblje je ključ za normalizaciju probavnih funkcija tijela. Stoga, tijekom svog trajanja potrebno je pažljivo pratiti preporuke koje je propisao liječnik. To uključuje ne samo zahtjeve za ugostiteljstvo, nego i niz mjera kojima se osigurava pravilno fizičko naprezanje, terapija lijekovima i njegu rane.

Nakon laparoskopske kolecistektomije, dijeta je obično neophodna tijekom 1 mjeseca. Zatim, u suradnji s gastroenterologom, može se poduzeti oproštaj u prehrani, proširiti se raspon konzumirane hrane i podići se prehrambena ograničenja.
S otvorenom šupljinom kolecistektomija, razdoblje ozbiljnih prehrambenih ograničenja duže je nego kod kolecistektomije. Bez obzira na vrstu operacije izvršene tijekom prvog mjeseca, preporučljivo je isključiti iz prehrane:

  • pržena hrana
  • masne hrane
  • začinjene i začinjene hrane
  • dimljeni meso
  • alkohol.

Također tijekom tog razdoblja preporučuje se potpuno odustati od pušenja duhana jer usporava postoperativni oporavak tijela. Obroci bi trebali biti malo topli, trebali biste izbjegavati hladnu ili vruću hranu. To zahtijeva redovite obroke 4-6 puta na dan, preporučljivo je uzeti hranu u isto vrijeme. Uvođenje novih proizvoda u prehranu treba provoditi postupno, pažljivo slušati reakciju tijela i, ako je potrebno, konzultirajte gastroenterologa.

Od drugog tjedna, u odsutnosti komplikacija, koristi se dijeta 5a. Ovo je vrsta prehrane 5, karakterizirana smanjenim kemijskim i mehaničkim učincima na probavni trakt, što ga čini poželjnim nakon kolecistektomije. Ova dijeta je vrlo dobroćudna - sve namirnice su kuhane ili steamed. Izbornik prehrane 5a temelji se na kuhanoj ribi i mesu, pecenim kruškama, bjelančevinim omeletima, juhama od povrća, parenoj pudinji s kravljim sirom, pirećim krumpirom, jabukom, zdrobljenim žitaricama s mlijekom i zagorenim povrćem.

U slučaju slabog prijenosa prehrane 5a (nadutost, proljev, bol u hipohondrijumu), može se propisati dijeta od 5yu, koju karakterizira još veća osjetljivost na probavni sustav.

  • Prvi doručak: pola dijela krupice s mlijekom, čajem, 110 g parne omlete od jajnih bjelančevina.
  • Drugi doručak: šiblja, 100 g svježeg beskvasnog svježeg sira.
  • Ručak: 100 g parne sufete kuhano meso, pola dijela pire od juhe s povrćem i zobenom kašom, 100 g voćne žele, 100 g pire od mrkve.
  • Snack: 100 g pečenih jabuka.
  • Večera: pola dijela pire od krumpira, kuhane ribe, čaja.
  • Posljednji obrok: žele ili kefir.
  • Ukupna dnevna doza: 200 g bijelog kruha, 30 g šećera.

Prehrana ne smije sadržavati začinsko začini, bilo koja pušača i začinjena hrana je zabranjena. Hrana se uzima u obliku topline, potrebno je izbjegavati topla i hladna jela.

Dijeta jedan mjesec nakon operacije

Ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji preporučuju se da se pridržavaju osnovne verzije prehrane 5 za 1-1,5 godina nakon operacije. Nakon toga, moguće je opuštanje, na primjer, prebacivanje na broj prehrane 15, međutim, potreban je individualni pristup i savjetovanje s gastroenterologom. Pod posebnom kontrolom potrebno je održavati slatkiše, životinjske masti, jaja, mlijeko.

U slučaju neispravnosti probavnog sustava potrebno je pregled prehrane uz pomoć liječnika. U nekim se slučajevima možete vratiti na prehranu 5, 5a ili 5. Kako bi se poboljšala probava, liječnik može preporučiti uporabu enzimskih pripravaka, kao što su mezim-forte ili festal.

Postoji niz pravila koja bi trebala biti praćena tijekom cijelog života od strane ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji:

  1. Potrebno je jesti 4-5 puta dnevno, izbjegavajte velike pauze između jela. Preporučljivo je da se naučite jesti hranu u isto vrijeme.
  2. Dijelovi bi trebali biti mali tako da razrijeđena žuči mogu nositi s dolaznom hranom.
  3. Potrebno je potpuno ukloniti vatrostalne životinjske masti: svinjetinu, govedinu i ovčetinu.
  4. Glavne metode kuhanja bi trebale biti vrenje, kuhanje i parenje.
  5. Prikazano je obilno piti 1,5-2 litara dnevno.
  6. Da bi se izbjegla disbakterija u dvanaesniku, zbog nedostatka žučnog mjehura, poželjno je redovito koristiti probiotike fermentiranog mlijeka. Isključenje slatkiša također vam omogućuje da se nosite s disbiosis.
  7. Povećanje proljeva pomaže uklanjanju kave, čaja i drugih kofeinskih napitaka.

Ispod su popisi proizvoda dopuštenih i zabranjeni za uporabu nakon kolecistektomije.

Popis dopuštenih proizvoda:

  • povrće i pire od povrća
  • isparene mesne kuglice i mesne kuglice
  • kuhano mršavo meso (piletina, puretina, kunić, mršav junetina)
  • kuhana kobasica
  • riba
  • juhe od povrća
  • slaba masna juha
  • salate voća i povrća
  • salata
  • cjelovito mlijeko
  • mliječni proizvodi
  • sokovi
  • biljne masti
  • malo maslaca.

Popis zabranjenih proizvoda:

  • masne vrste ptica (guska, patka)
  • janjetinu, svinjetinu, ostale masne hrane
  • začinjeno začinima
  • alkohol
  • kakao
  • marinade
  • dimljena, pržena i slana hrana
  • fantazija kruh
  • slatkiš
  • zaslađeno gazirano piće.

recepti

Nudimo nekoliko recepata koji se mogu koristiti nakon 2 mjeseca od vremena kolecistektomije.

  1. Mrkva salata s medom i grožđicama. Odrežite 100 g svježe ljuštene, rešetke, dodajte 10 grama opranog grožđa, stavite u zdjelicu za salatu, ulijte 15 g meda, ukrašavajte limene kriške.
  2. Salata od voća Oprati i ukloniti voće (30 g kivi, 50 g jabuke, 30 g banane, 30 g jagode, 30 g mandarina). Voće izrezati, staviti u salat zdjelu, sezona s 20 grama 10% kiselo vrhnje.
  3. Heljika juha s mlijekom. Isprati 30 g heljde, sipati 300 ml vruće vode, kuhati, dodati sol, dodati 250 ml vrućeg mlijeka, 2 g šećera i dovesti do spremnosti. Dodajte 5 g maslaca.
  4. Kuhani morski bas. Oko 100 grama grlića čistite, operite, izrezajte u male dijelove i kuhajte u slanoj vodi. Dodajte 5 g peršina i 10 g mrvica mrvljenih.
  5. Parna kolja s maslacem. Otprilike 100 g kolja za čišćenje, ispiranje i paru. Ulijte 5 g rastopljenog maslaca i pospite 5 g kopra.
  6. Sladokusac s malim udjelom maslaca i maslacem. Pound oko 100 g sladoleda s malo masnoće, sipati 20 g 10% kiselo vrhnje i posuti šećer od 30 g lingonberries.
  7. Kuhani brussels klice. Isperite i kuhajte oko 250 g krumpira u lagano slanoj vodi. Prije uporabe, ulijte 10 g maslaca.

Više Članaka O Jetri

Hepatitis

Ispitivanja žutica

Ostavite komentar 8.837Žutica je bolest u kojoj je značajno premašena proizvodnja jetre bilirubina (tvar sa žutim pigmentom). Ako postoji puno toga, tijelo nema vremena za uklanjanje pigmenta.
Hepatitis

Što se događa ako ne slijedite prehranu nakon uklanjanja žučnog mjehura

U teškim kolecistitima i kolelitijazama, uz prijetnju blokiranjem zajedničkog žučnog kanala s kamenom, uklanja žučni mjehur (cholecystectomy).